Diapositiva 1

1
UNIVERSISAD AUTONOMA METROPOLITANA DE IZTAPALAPA
DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD
tienen a bien invitarlos a participar en el
D I P L O M A D O Sistemas de Gestión de
Calidad y su mejora
Objetivo General Al final del Diplomado los
participantes podrán aplicar sus habilidades y
conocimientos para diseñar, implementar, mantener
y mejorar los sistemas de Gestión de Calidad e
incorporar el máximo valor posible a todas las
operaciones organizacionales en las que laboran.
El diplomado se conforma de Nueve Módulos
secuenciales, tiene una duración de 152 horas,
que se pueden cursar durante tres trimestres. Los
tres últimos módulos son optativos
Los temas para los Módulos Optativos son

MODULO I Introducción a los Sistemas de Gestión (SG) (4 horas). 12 de julio de 2008 MODULO II Gestión de la Calidad ISO 90012000 (20 horas) Del 12 al 26 de julio de 2008
MODULO III Implementación de un Sistema de Gestión (24 horas) Del 9 al 23 de agosto de 2008 MODULO IV Herramientas Estadísticas para la Resolución de Problemas (16 horas)
MODULO V Sistemas de Gestión y su Mejora (16 horas) MODULO VI Auditorias a Sistemas de Gestión (ISO190112002). (24 horas)
MÓDULOS del VII AL IX Optativos (16 horas)
A. Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (ISO 220002005) B. Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP)
C. Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene en Plantas Procesadoras de Alimentos D. Requisitos Generales para la Competencia de los Labora-torios de Ensayo y de Calibración. (ISO170252005)
E. Sistemas de Gestión para la Educación F. Responsabilidad Social.
G. Aseguramiento de la Calidad-control Estadístico de Procesos H. Restructuración de Pruebas Sensoriales para el Control de Calidad
I. Gestión Medioambiental (ISO 140012004) J. Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional
NOTA Cada uno de los Módulos incluye material
por participante y constancias de participación
con valor curricular Cada Módulo se impartira
si se reúne un cupo mínimo de 12 participante y
un máximo de 28 Los Módulos serán impartidos
los sábados de 900 a 1700 horas. Pueden
cursarse módulos individuales.
Para mayor información dirigirse a
Otra opción Correo diplomadouam9935_at_yahoo.com.m
x , Teléfonos 5614 0941, 5562 8457, 5810 3919
Mtro. Gerardo Ramírez Romero, Edificio S
cubículo 102-F, Teléfono 5804 4710