Presentacin de PowerPoint

1
Condiciones Agroecológicas de Mendoza
Exigen la dedicación constante de los mayores
esfuerzos y capacidades.
El ISCAMEN es una herramienta al servicio del
sector de la producción
2
Tendencias internacionales muy claras
Sin sanidad y calidad no hay mercados para
la producción
Esto no significa que sea lo único que se
requiere sino que es lo básico, a partir de allí
se necesita mucho trabajo adicional
3
sanidad y calidad
son procesos complejos que involucran muchos
actores y muchas acciones coordinadas
apertura y mantenimiento de mercados
4
Proteger el patrimonio fitosanitario
Es responsabilidad ineludible del Estado
pero esto no significa que deba ser el único
actor en tan compleja tarea
5
El desafío es complejo
mercados y consumidores cada vez más exigentes
productos sanos, libres de plagas y enfermedades
inocuos para el consumo humano
procesos de producción que generen el menor
impacto al medio ambiente y a la salud de los
trabajadores involucrados en la cadena
6
El ISCAMEN
Institución encargada de proteger el patrimonio
fitosanitario provincial
principal responsable de coordinar las políticas,
acciones y recursos necesarios para lograr ese
objetivo.
7
Para el control de las plagas que son obstáculos
para el comercio internacional y aún para el
mercado interno
Se requiere obligatoriamente la intervención
oficial
Es una garantía para los mercados
Asegurar el cumplimiento de las complejas
acciones necesarias para controlar o
eventualmente erradicar agentes biológicos más
allá de las buenas acciones y conductas
requeridas del Sector de la Producción
8
Las Plagas
Oficialmente se trabaja para controlar y/o
erradicar plagas que generan limitaciones a la
comercialización de frutas y hortalizas
cuarentenarias
pero atendiendo un poco a demanda todas aquellas
que pueden afectar la producción en una campaña
determinada Ej. Sarna, Chanchito Blanco de la
Vid, etc
9
Mosca del Mediterráneo
condición de zona libre para toda la provincia
La meta
Area de Escasa Prevalencia presencia muy
limitada en los cuatro oasis productivos
Areas Libres El Sosneado en San Rafael


Departamento de Malargüe
Logros
Presentación en SENASA de toda la documentación
para el reconocimiento del Valle de Uco como área
libre
10
Esta condición puede y debe ser aprovechada para
la comercialización
Tránsito por territorio chileno con frutas y
hortalizas
Comercialización de nuestros productos y los que
ingresan a Mendoza de otras zonas del país hacia
la zona protegida patagónica y esto ha convertido
a la provincia en el gran centro de distribución
de frutas y hortalizas hacia el sur del país.
Variedades tardías
11
Superficie de Trabajo
provincia
14.780.000 ha
oasis
690.000 ha
monitoreables
546.000 ha
Urbanas
86.000 ha
Rurales
460.000 ha
Mayor programa mundial en Superficie de Trabajo
12
TRAMPEO
MUESTREO
CONTROL AUTOCIDA (TIE)
CONTROL QUIMICO Y CULTURAL
M.T.D. FÉRTIL
MUESTRAS LARVADAS
13
Carpocapsa y Grafolita
Relacionadas principalmente con la producción de
peras y manzanas estas plagas han comprometido
los mercados externos, en particular Brasil
El objetivo buscado no es la erradicación sino la
disminución de la plaga por debajo de los niveles
de daño económico
14
El cierre de Brasil en 2002, además de mostrar
cómo influyen las cuestiones relativas a la
sanidad en el comercio internacional, permitió
comprender la necesidad de aunar esfuerzos con el
sector de la producción para sortear semejante
amenaza.
Las campañas llevadas a cabo en toda la provincia
han posibilitado una fuerte disminución de los
daños a campo que provocan.
15
Evolución daños a campo
16
Alertas fitosanitarios momentos oportunos
Calibración de Maquinarias Buenas Prácticas
Manejo de Agroquímicos, Sarna, Labores Culturales
16/04/04 al 30/08/04 1100 productores y
estudiantes
Capacitación
17
Barreras Sanitarias
Es un sistema integral de protección de la
provincia ya que trabajan para ISCAMEN y para
otros organismos provinciales como Ganadería,
Industria, INV, Recursos Naturales, entre otros
18
La Bioplanta de producción de insectos estériles
Es fundamental ya que el sistema de control de
una plaga utilizando a la misma plaga para
controlarse va de un todo de acuerdo con la
tendencia mundial que restringe el uso de
agroquímicos.
19
En esta técnica Mendoza es líder a punto tal que
provee insectos esterilizados a los otros
programas que se desarrollan en el país y aún a
programas del exterior como el de la comunidad
valenciana en España
20
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Mosca del Mediterráneo
21
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Carpocapsa y Grafolita.
22
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Sarna en frutales de pepita
23
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Agroquímicos
24
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Barreras Sanitarias
25
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Peronóspora, Oídio y Botritis (en vid).
26
Estado Sanitario Situación Nuevo Cuyo y Patagonia
Semillas y Viveros
27
Muchas Gracias
Ing. Agr. Miguel Ruggeri Presidente de
ISCAMEN Tel [phone] Mail
mruggeri_at_iscamen.com.ar