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La composición de la dieta de las sociedades
mariscadoras se puede hablar de recursos
complementarios y recursos principales?   By
Federica Moreno and Ester Verdún     This paper
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Attribution Federica Moreno, Ester Verdún
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CARNE SANGRE GRASA FUERZA DE TRABAJO MATERIAS
PRIMAS
ALIMENTACION MANTENIMIENTO IDEOLOGÍA INSTRUMENTAL
ANIMAL
ESTRATEGIAS DE CAPTACION
PRODUCTOS BUSCADOS ETOLOGÍA ECOLOGÍA
EXPERIENCIA ACUMULADA
CONSUMO (formas de distribución y consumo)
APROPIACIÓN (reconocimiento social)
OBTENCION (animal muerto)
ANIMAL VIVO
1er proceso de trabajo caza, captura, etc.
2do proceso de trabajo Descarne, pelado, etc.
Fig. 1 Esquema de los procesos de trabajo
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Fig. 2 imagen satelital del arco de playa donde
se localiza el conchero (tomado y modificado de
Google Earth).
La Esmeralda
Figs. 3 y 4 sitio La Esmeralda, con las tres
acumulaciones de valvas
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Fig. 5 Mapa de Tierra del Fuego y ubicación del
sitio (obtenido de Visible Earth, NASA)
Túnel VII
Fig. 6 Sitio Túnel VII