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ALIMENTACION EN LA ETAPA ESCOLAR
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Evaluación del estado nutricional.

• Durante esta etapa de la vida, niños y niñas
  crecen entre 5 y 7 cm y aumentan entre 2,5 y 3,5
  kg por año respectivamente.

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Alimentación saludable

• EL DESAYUNO
• Una buena alimentación comienza con la primera
  comida del día. La importancia del desayuno
  radica en que es la primera ingesta luego de que
  el organismo ha estado varias horas sin alimento.
  Por ello, la importancia del desayuno no debe
  verse empañada por apuros ni por excusas.
• ALMUERZO
• Después de una actividad física no es la única
  que requise energías. La actividad mental también
  necesita un buen aporte. Esto debe compensarse
  con un aporte nutricional en el almuerzo.
• CENA Una alimentación liviana A base de uno
  alimento de alto valor nutritivo es el ideal.

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ALIMENTACIÓN SALUDABLE

• Lo ideal es que el niño coma una variedad y
  cantidad de alimentos para crecer saludable y
  responder a las responsabilidades que le impone
  la edad escolar. Para ello necesita una adecuada
  proporción de proteínas, hidratos de carbono,
  lípidos, hierro, calcio, vitaminas, etc. Estos
  elementos se encuentran en la variedad de
  alimentos que nos ofrece la naturaleza leche y
  sus derivados, carnes rojas, pollo y pescado,
  verduras frescas y cocidas, frutas, cereales,
  legumbres, etc.
• Por último, será necesario combinar los gustos
  propios de cada niño con la habilidad de quien
  prepara los alimentos, de manera que él pueda
  recibir con placer aún aquellos alimentos que no
  son de su preferencia.

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ALIMENTACIÓN SALUDABLE

• Por que necesitas tomar leche?La leche, el
  yogurt, quesillo y queso te aportan proteínas de
  buena calidad y calcio.
• Las proteínas son esenciales para formar,
  mantener y reparar los órganos y tejidos de tu
  cuerpo y para que este funcione normalmente.El
  calcio es esencial para que tus huesos crezcan y
  se mantengan sanos y firmes.

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ALIMENTACION SALUDABLE

• Por qué necesitas comer carne?Las carnes te
  aportan proteínas de buena calidad, hierro y
  zinc. Estos nutrientes sirven para crecer y para
  prevenir enfermedades como la anemia. El pescado
  contiene además grasas que ayudan al desarrollo
  del cerebro en el niño y previenen las
  enfermedades del corazón.Las cecinas, embutidos,
  las vísceras (hígado, sesos), las carnes rojas
  (vacuno, cerdo, cordero), contienen grasas
  saturadas y colesterol. Consúmelas sólo en
  ocasiones especiales y en pequeña
  cantidad.Puedes consumir huevos 3 veces a la
  semana, en reemplazo de la carne.

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ALIMENTACION SALUDABLE

• Cuánto necesitas consumir diariamente?Una presa
  de pescado fresco o en conserva, o pollo, o pavo,
  o 1 taza de legumbres cocidas o 1 huevo.Prefiere
  las carnes como pescado, pavo y pollo, porque
  contienen menos grasas saturadas y colesterol.
  Así cuidas tu corazón.

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ALIMENTACIÓN SALUDABLE

• Por qué necesitas comer verduras y
  frutas?Porque contienen vitaminas, otros
  antioxidantes, minerales y fibra, necesarios para
  prevenir la obesidad, las enfermedades del
  corazón y el cáncer.
• Cuánto necesitas consumir diariamente?2 platos
  de verduras crudas o cocidas y 3 frutas
• Si aumentas tu consumo de frutas, verduras y
  legumbres, te mantendrás sano y en forma.

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ALIMENTACION SALUDABLE

• Cuánto pan, arroz, fideos o papas necesitas
  comer?
• El pan es un buen alimento, elaborado con harina
  de trigo a la que se ha agregado vitaminas del
  complejo B, ácido fólico y hierro.
• El arroz, fideos, avena, sémola, maíz o mote
  aportan hidratos de carbono, proteínas, fibra y
  calorías.

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ALIMENTACION SALUDABLE

• Necesitas consumir aceites y grasas?Si, 4 a 6
  cucharaditas de aceite te aportan los ácidos
  grasos esenciales para tu salud.
• Prefiere los aceites vegetales (oliva, soya, o
  maíz) crudos. Consume frituras sólo en forma
  ocasional.Come máximo 2 cucharaditas de
  mantequilla, margarina o mayonesa en forma
  ocasional
• Disminuye tu consumo de azúcar.Recuerda que
  muchos alimentos contienen azúcar en su
  preparación (bebidas, jugos, mermeladas,
  galletas, helados, tortas y pasteles).Consúmelos
  en poca cantidad y en forma ocasional.
• Disminuye tu consumo de sal.Recuerda que las
  papas fritas, galletas saladas, Y otros contienen
  mucha sal.Come menos de estos alimentos para
  crecer sanoSugerencias de comidas diarias
• Comienza bien tu día, con un buen desayuno que
  incluya leche, pan o cereales y frutas

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Por qué es importante hacer actividad física?

• Gastar mas energía y evitas engordar.
• Ayuda a tu desarrollo y crecimiento, mejora tu
  salud.
• Mejora tu capacidad de movimiento y aprendizaje
  de nuevas actividades.
• Desarrolla tu capacidad para resolver problemas,
  ayuda a tu inteligencia.
• Te permite compartir, lo que te ayuda a tener mas
  amigas.
• Te permite disfrutar de la naturaleza y de la
  vida al aire libre.
• Compartir.
• Mejora tu concentración.

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Alimentación Variada Alimentación Balanceada
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CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACIÓN

• Mal balance nutritivo
• Mal régimen alimenticio
• Bajo peso y/o talla desnutrición
• Aumento de peso sobrepeso o obesidad
• Trastornos digestivos (anorexia y bulimia)
• Defensas bajas
• Bajo rendimiento escolar
• Anemia
• Tendencia a enfermarse
• Bajo rendimiento Físico.
• Pobreza.

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(No Transcript)
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• Por tanto, es fundamental educar, tanto al
  maestro como a los padres, acerca de los
  adecuados Hábitos Alimenticios. Debemos
  ponernos en alerta, resguardar y supervisar a
  nuestros alumnos respecto de su condición física,
  observar sí éstos se encuentran dentro de
  parámetros alarmantes y velar por su desarrollo
  físico y social.
• La edad escolar es una etapa de aprendizaje en el
  hogar y en el colegio
• Aprendiendo nuevas experiencias, hábitos,
  enseñanzas, entre otros y por ello es necesario
  orientarlos sobre todo a cuidar su salud
  primeramente evitando sacrificarla como por
  ejemplo evitar desayunar o sacrificarla por
  querer forzar su baja de peso en señoritas.

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Comentarios

• En la etapa escolar que todavía están en pleno
  desarrollo es necesario complementar los
  requerimientos nutricionales que variarán de la
  mano del incremento de las actividades no sólo
  físicas, sino también intelectuales que propone
  la nueva etapa escolar.
• Para asegurarse de que el niño esté bien
  alimentado no es necesario ser un experto
  nutricionista. Sólo se requiere poner a su
  disposición una dieta variada y generar en él
  buenos hábitos alimenticios. Para ello, el hacer
  de la alimentación una costumbre familiar
  gratificante es la mejor receta.

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Mensaje

• En un país y distrito con disponibilidad de
  alimentos necesarios como el nuestro.

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• Corrijamos nuestros Hábitos alimentarios
• Consumamos los alimentos que nos da nuestra
  tierra
• Reduzcamos el consumo de alimentos procesados o
  industrializados
• Evitemos el sedentarios
• Seamos mas cuidadosos con nuestra salud.
• Para evitar lo que pasa en otros países
• Como

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• La falta de alimentos

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• Gracias por su atención