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INSTITUTO DEL MAR DEL PERU
DIRECCION GENERAL DE INVESTIGACIONES EN PESCA
DIRECCION DE TECNOLOGIA DE EXTRACCION
"Programas de Capacitación y Desarrollo de la
Investigación
Pesquera con participación directa del Pescador
Artesanal"
Ing. CARLOS MARTIN SALAZAR CESPEDES
Director de la Dirección de Tecnología de
Extracción
csalazar_at_imarpe.gob.pe
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PROYECTOS
ENCUESTA ESTRUCTURAL DE LA PESQUERIA ARTESANAL
DEL LITORAL PERUANO
DETERMINACION DEL POTENCIAL PESQUERO ARTESANAL EN
EL LITORAL PERUANO
DIVERSIFICACION DEL SISTEMA EXTRACTIVO ARTESANAL
DESARROLLO DE PESCA DE ALTURA ARTESANAL (con
espinel) Y LA UTILIZACION DE CARTAS SATELITALES
EN EL LITORAL PERUANO
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ENCUESTA ESTRUCTURAL DE LA PESQUERIA ARTESANAL
DEL LITORAL PERUANO
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ENCUESTA ESTRUCTURAL DE LA PESQUERIA ARTESANAL
DEL LITORAL PERUANO
Se realizo la Encuesta estructural de la
Pesquería Artesanal del Litoral Peruano a cargo
del IMARPE en convenio con la Federación de
Integración y Unificación de Pescadores
Artesanales del Perú (FIUPAP), con el apoyo de
los Laboratorios Costeros del IMARPE, las
Direcciones Regionales del Ministerio de
Pesquería y la Dirección General de Capitanias de
Puertos del Perú, además de la participación de
alumnos de diversas universidades de nuestro
litoral realizaron esta encuesta con la finalidad
de dar a conocer el estado actual de la pesqueria
artesanal y cuyos resultados fueron empleados
para diseñar e impulsar el ordenamiento pesquero
en el sector.
OBJETIVOS - Determinar el universo local de
los pescadores artesanales activos - Determinar
el número y tipo de embarcaciones pesqueras
artesanales - Conocer los principales artes y
métodos de pesca utilizados - Delimitar las
zonas de pesca y base de operaciones
(infraestructura) existentes - Obtener
información de la problemática y necesidades de
los pescadores artesanales.
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AREA DE INFLUENCIA Todo el litoral
peruano EJECUCION DE LA ENCUESTA
Inicio 20 de Nov 1995 (Caleta de Ancón)
Fin
20 de Abr 1996 (Puerto Chancay) RECOLECCION
DE LA INFORMACION Metodos Directos (Entrevista
personal) Metodos Indirectos
(Estudio de Huellas y rastros)
RESULTADOS Se registro un total de
28 982 pescadores artesanales ( 51 de los cuales
se encuentran en la zona norte Tumbes
Lambayeque.) El número de embarcaciones fue de
6258, de las cuales el 65 se desplaza con remos
o vela, 35 poseen motor (45 fuera de borda y
55 motor central) 99 son de madera y 1 de
fibra de vidrio. Las principales artes de pesca
utilizadas por la flota artesanal son - Redes
de cortina (40.2) - Cordel a la pinta
(20.6) - Redes de cerco (14.4) - Extractores
de mariscos (5.1) - Otros (Espineles,
chinchorros, etc) representan el 16.2 Las
referencias sobre el número de personas dedicadas
a la pesca artesanal según los estimados de la
del ministerio de pesquería para 1991 era de 20
000 según el censo poblacional de 1993 se
estimo que en el Perú existen cerca de 40 000
personas que se dedican a la pesca artesanal,
mientras que en esta encuesta de 1995-1996 se
estima en 28 082 el número total de pescadores
artesanales.
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Número de pescadores artesanales por departamento
Documentación de los pescadores
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Número de embarcaciones artesanales por
departamento
Propulsión de las embarcaciones artesanales
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Puntos de desembarque en el litoral Peruano
Artes y Métodos de pesca empleados en el litoral
Peruano
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DETERMINACION DEL POTENCIAL PESQUERO ARTESANAL EN
EL LITORAL PERUANO
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DETERMINACION DEL POTENCIAL PESQUERO ARTESANAL
EN EL LITORAL PERUANO
La consolidación del Proyecto Determinación del
Potencial Pesquero Artesanal en el Litoral
Peruano, permite recopilar y presentar
información de las estadísticas de desembarques
en 31 caletas y puertos distribuidos a lo largo
del litoral peruano. La información que se recaba
en base a la aplicación de encuestas de captura y
esfuerzo de pesca en puntos de desembarque, entre
puertos y caletas en el todo el litoral, forma
parte de la base de datos institucional sobre
pesquería artesanal a nivel nacional, para
realizar la estimación mensual de los desmbarques
por caleta este proyecto cumple un rol
importante en la medida contribuya al mejor
conocimiento de la variabilidad del área de
acción de la flota artesanal a lo largo del
litoral, al entendimineto de esta actividad y a
la toma de decisiones para el desarrollo y
administración del sector. Dentro
de este proyecto se considera la publicación de
una serie de trabajos que se publican
subsecuentemente tratando de abarcar todas las
caletas estudiadas. Es necesario destacar el
apoyo de la cooperación técnica internacional a
través del programa para el Desarrollo de la
Pesca de la Unión Europea, (Programa de Pesca
CEE-VECEP ALA 92/43) por su contribución a la
consolidación de este proyecto.
OBJETIVO  El objetivo central del proyecto es
el de establecer las bases conceptuales para la
elaboración de estrategias de ordenamiento para
la pesca artesanal.
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PROYECTO DETERMINACION DEL POTENCIAL PESQUERO
ARTESANAL EN EL LITORAL PERUANO
Componentes del Proyecto
Aspectos Socio-Economico
Evaluación y Ecología Pesquera
Aspectos Legales
Aspectos Tecnológicos
Modelaje y Simulación
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EVALUACION Y ECOLOGIA PESQUERA

• Cuantificar el potencial extractivo actual de la
  flota artesanal en el litoral peruano, en
  términos de volúmenes de captura y magnitud del
  esfuerzo por tipo de flota
• Establecer unidades homogéneas desde el punto de
  vista ecológico y pesquero, para la gestión de
  pesquerías artesanales
• Determinar los parámetros biológico-pesqueros y
  poblacionales, de los principales recursos que
  sustentan la pesquer1a artesanal

En ejecución desde Julio de 1996
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TECNOLOGIA PESQUERA

• Actualizar la encuesta estructural sobre la
  dimensión y características de la flota artesanal
  en el litoral peruano
• Identificar la interferencia tecnológica de
  distintas flotas y determinar su impacto sobre
  los recursos.
• Experimentar en caletas organizadas, un proyecto
  piloto para la progresiva implementación de
  embarcaciones multipropositos en flotillas
  artesanales con división de trabajo, como forma
  de explotar una mayor gama de recursos
  disponibles.

En ejecución desde 1998
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ASPECTOS SOCIO-ECONOMICOS

• Identificar y cuantificar aquellos aspectos
  sociales y económicos relevantes a la dinámica
  del esfuerzo de pesca artesanal, en lugares
  seleccionados del litoral.
• Como meta de extensión, enseñar a los pescadores
  artesanales como el uso del las estadísticas de
  captura, esfuerzo y zonas de pesca de sus
  respectivas caletas, les puede ayudar a
  incrementar los rendimientos y disminuir la
  variabilidad de la oferta del pescado.

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ASPECTOS LEGALES

• Compilar y análizar los dispositivos legales que
  han normado la actividad artesanal en el país y
  establecer los fundamentos legales para la
  elaboración de un Plan de Ordenamiento tentativo
  de la Pesca Artesanal

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SIMULACION Y ANALISIS DE SISTEMAS PESQUEROS
ARTESANALES

• Aplicar modelos bio-económicos en casos
  seleccionados para simular el efecto de la
  aplicación de distintos criterios de ordenamiento
  pesquero.

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Areas de pesca de la flota artesanal de la zona
norte del Perú (3,4S a 6.5S) 1996- 1999
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Informe estadístico de los recursos
hidrobiológicos de la pesca artesanal por
especies, artes, caletas y meses durante el
primer semestre de 1999
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DIVERSIFICACION DEL SISTEMA EXTRACTIVO ARTESANAL
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DIVERSIFICACION DEL SISTEMA EXTRACTIVO ARTESANAL
La Dirección de Tecnología de Extracción
contempló el desarrollo de la Meta 01272
Investigación en Artes y Métodos de Pesca
teniendo tres pilares Diversificación del
Sistema Extractivo Artesanal, Selectividad con
Redes de Arrastre y Enmalle y Selectividad con
Redes de Cerco Industrial.      Diversificación
del Sistema Extractivo Artesanal Con el
cual mostramos diferentes posibilidades en el
empleo de artes y métodos de pesca no
tradicionales, y las ventajas de adicionar a las
ya utilizadas por los pescadores artesanales para
que cuenten con una diversidad y versatilidad de
artes de pesca, que es necesaria en etapas de
cambios oceanográficos, que traen consigo
especies de oportunidad que no son debidamente
aprovechados.
Objetivos generales
Determinar los factores y puntos
críticos que interviene en la extracción de los
recursos costeros en las zonas seleccionadas en
base a pescas exploratorias con artes de pesca
no tradicionales.
Objetivos específicos
Diversificar los métodos y artes de pesca para
la extracción de recursos costeros a diferentes
niveles de extracción mediante el uso de
espineles de fondo, superficiales redesde de
enmalle trasmallos, nasas. Determinar las
áreas de mayor concentración, captura por unidad
de esfuerzo, proceso de captura, eficiencia del
arte y método de pesca en las areas
seleccionadas.


Realizar la transferencia tecnológica y
capacitación al pescador artesanal en el uso del
sistema extractivo no tradicional.

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META 1272 INVESTIGACION EN ARTES Y METODOS DE
PESCA Responsable Dirección de Tecnología de
Extracción
SELECTIVIDAD CON REDES DE ARRASTRE Y ENMALLE
DIVERSIFICACION DEL SISTEMA EXTRACTIVO ARTESANAL
Selectividad con redes de enmalle
Adaptaciones a la red de arrastre pelágica tipo
124/1800
Selectividad de arrastre chinchorro mecanizado
Nasas Moluscos y crustáceos
Espineles de fondo
Selectividad con nasas
Pesca exploratoria del calamar gigante
Armado de la red de cerco artesanal
Desarrollo de una nueva pesquería de langostino
rojo
SELECTIVIDAD CON RED CERCO INDUSTRIAL
Acondicionamiento de sistemas de extracción
Diseño, construcción y armado del copo vivero
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(No Transcript)
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CAPTURA EXPERIMENTAL DE MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS
USANDO TRAMPAS EN UN SISTEMA LONG LINE.
OBJETIVO Determinar el comportamiento del artes
de pesca, mediante operaciones de pesca
experimentales y observaciones submarinas,
realizando modificaciones in situ, de tal forma
que se logre optimizar la eficiencia del arte de
pesca no tradicional.
ZONA DE OPERACIÓN Huacho, Ancón
FECHA 30 Abr 10 Jun Isla
Don Martín (Huacho)
05 Jul
- 30 Ago Isla Solitario (Ancón)
EMBARCACIONES Fishman, Pequeño
Sembrador, Balvina (Huacho)
Pequeño Sembrador (Ancón)
RESULTADOS ISLA DON MARTIN
(HUACHO) Se realizaron pruebas con tres
tipos de trampa fibra de vidrio, sección de
llantas de automoviles y tubos dobles de PVC, a
profundidades promedio de 05 bz en fondo de
arena y piedras, seleccionandose zonas de bajas
corrientes marinas, probandose tiempos de reposo
de 01, 03, 07, 10 y 15 días. ISLA
SOLITARIO (ANCON) Se trabajó a profundidades
de 07 a 25 bz con fondos mixtos de arena y
conchuela. Se utilizaron dos tipos de trampas
Tubos dobles de PVC y sección de llantas de
automóviles. Se probaron tiempos de reposo de 01,
03, 07, 10 y 15días.
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CAPTURA EXPERIMENTAL DE MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS
USANDO TRAMPAS EN UN SISTEMA LONG LINE.
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ESTUDIO EXPERIMENTAL CON ESPINELES DE FONDO
OBJETIVO Determinar la eficiencia de captura del
arte, realizando variaciones en los niveles de
profundidad y tamaños de anzuelo considerando
ademas la configuración del lecho marino y de
acuerdo a ello adoptar la disposción del
espinel, para la estructura del espinel se
considera el comportamiento de la especie objetivo
ZONA DE OPERACIÓN Ilo
FECHA 05 Set
12 Set 1999 (Ilo) 27 Set 02
Oct 1999 (Ilo) 16 Nov 22 Nov
1999 (Ilo) EMBARCACIONES
Felix Esther (Ilo)
RESULTADOS
Se realizaron
pruebas experimentales con espineles de fondo,
por estratos de profundidad, con diferentes
tamaños de anzuelos (5 - 6 - 7) y se emplearon
redes de enmalle multipaneles de monofilamento
de fondo con la finalidad de realizar la
selectividad de los espineles en función a un
arte de pesca conocido. Para el diseño y armado
del longline se considero los diferentes
parámetros de la teoría de selectividad y los
embandes internacionales. La distribución de
recursos costeros estuvo delimitada por la
franja costera hasta 02 mn. La presencia de los
recursos costeros estuvo asociada a un rango de
TSM que varió de 15.8 a 16.2C. La captura
total obtenida con el espinel de fondo fue de
269.27 kg. La captura de especies estuvo
representada por una variedad de 5 especies
destacando la captura del congrio negro
(Genipterus maculatus tschudi) con el 95.89 de
la captura total en peso. Las mayores capturas
de la especie congrio negro se obtuvo en el
estrato de 30 m con el anzuelo 6.
26
INVESTIGACIÓN SOBRE ESPÍNELES HORIZONTALES DE
FONDO EN LA ZONA SUR DEL PERÚ
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INVESTIGACIÓN SOBRE ESPÍNELES HORIZONTALES DE
FONDO EN LA ZONA SUR DEL PERÚ
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DISEÑO, ARMADO Y CONSTRUCCIÓN DE LA RED DE CERCO
ARTESANAL
OBJETIVO Desarrollar y aplicar una metodología
para el diseño y armado de la red de cerco
artesanal (bolichito), que cumpla con
caracteristicas mínimas para el desarrollo
adecuado de las pesquerias de especies para
consumo humano directo.
FECHA EJECUCION DE ACTIVIDADES
04 Ago 18 Oct 1999 LOCAL DE
CONSTRUCCION Pañol de redes de
la DGIP COSTO DE LA RED DE CERCO
ARTESANAL S/ 45 274.75 Incluye
mano de obra PERSONAL EN LA CONSTRUCCION DE LA
RED 10 personas (entre prof. y
tesistas)
RESULTADOS
Se empleo para el
diseño de la red de cerco el método por regresión
experimental, la red tiene una longitud de 90
bz de largo por 10 bz de alto, con un peso
lineal total de 343 Kg para la construcción del
la red se dispusicieron 10 personas entre
profesionales y tesistas . Los embandes
utilizados en la red de cerco son
Cabecero(40), Refuerzo(30), cuerpos (30). La
relación de religa de cabo de plomo y la de
flotadores (Lcpb/lcf) es 1.20. El cabecero es la
zona donde presenta la mayor titilación de hilo
en los paños (210/18, 210/15, 210/12), ya que es
la parte donde se acumula la pesca. Las patas de
gallo tienen una longitud aprox. de 1.35 bz y el
espacio de separación entre pata y pata es de 1
bz.
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PLANO DE UNA RED DE CERCO, CRONOGRAMA DE
ACTIVIDAES, COSTO DE LA
RED DE CERCO ARTESANAL Y COSTOS DEL
APAREJAMIENTO DE LA RED
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ACONDICIONAMIENTO DE SISTEMAS DE EXTRACCIÓN EN
LA EMBARCACIÓN DELFÍN V.
OBJETIVO Determinar la viabilidad
técnico-económica del acondicionamiento de uno o
mas sistemas de extración tradicionales y no
tradicionales.
ZONA DE OPERACIÓN Ilo
FECHA
07 Jul 09 Jul 1999
EMBARCACION DELFIN V
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PROPUESTAS DE ACONDICIONAMIENTOS Y ARTES DE PESCA
. EMBARCACION DELFIN V
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DESARROLLO DE UNA NUEVA PESQUERÍA DEL LANGOSTINO
ROJO DE PROFUNDIDAD Haliporoides Diomedeae EN
LA REGIÓN NORTE DEL PERÚ.
OBJETIVO Desarrollar una nueva pesquería del
langostino rojo de profundidad, realizando
operaciones de pesca experimentales para realizar
modificaciones que optimizen la eficiencia del
arte de pesca.
ZONA DE OPERACIÓN Paita,
Máncora
FECHA 26 Ago 30
Ago 1999 30 Set 02 Oct
1999 16 Nov - 19 Nov
1999 10 Dic 12 Dic
1999 EMBARCACION L/P
IMARPE VI
RESULTADOS
Se realizaron
modificaciones a las nasas modelo en las dos
primeras etapas del estudio, en estas primeras
etapas se identificaron los factores criticos
tanto externos como propios de las operaciones de
pesca, corregidos estos en las siguientes etapas
se logro mayores niveles de captura, aunque la
captura de la especie objetivo era baja las
especies capturadas con este arte fueron
anguila, langostino, cangrejos entre los mas
importantes, destacando entre todos la anguila.
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DESARROLLO DE UNA NUEVA PESQUERÍA DEL LANGOSTINO
ROJO DE PROFUNDIDAD EN LA REGIÓN NORTE DEL PERÚ.
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PESCA EXPLORATORIA DEL CALAMAR GIGANTE Dosidicus
Gigas A BORDO DE LA E/P PELIKAN
OBJETIVO Determinar estrategias de pesca
dependiendo de los factores climaticos y la
presencia del recurso identificar los puntos
criticos dentro de la operación de pesca y
zonas de pesca adecuados.
ZONA DE OPERACIÓN
Paita-Máncora
FECHA 07 Jun 13
EMBARCACION E/P PELIKAN
35
DESARROLLO DE PESCA DE ALTURA ARTESANAL (con
espinel) Y LA UTILIZACION DE CARTAS SATELITALES
EN EL LITORAL PERUANO
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DESARROLLO DE PESCA DE ALTURA ARTESANAL (con
espinel) Y LA UTILIZACION DE CARTAS SATELITALES
EN EL LITORAL PERUANO
OBJETIVO Realizar un levantamiento de
información del estado actual de la pesquería de
recursos oceánicos, en lo que respecta a artes
de pesca, sistemas de captura y necesidades de
información de parte del pescador artesanal, en
el marco del sistema de apoyo a las actividades
pesqueras artesanales utilizando información
satelital.
ZONA DE OPERACIÓN Zona sur del Perú
EMBARCACIONES E/P Artesanales
del lugar ESPECIES CAPTURADAS Perico,
tiburones, tunidos, etc.
RECOMENDACIONES
La necesidad
de transferencia de tecnología y debido a la
importancia de la pesqueria de altura y su
aporte al consumo humano directo, de la distancia
a la cual suelen operar, de la carencia de
informaciónacerca del ambiente y considerando
que el IMARPE ILO recopila información de esta
pesquería , contando con una infraestructura de
soporte satelital en Limacon conección
electronica a Ilo, se requiere mejorar la toma
de datos de tal manera que se obtenga
información optima y considerando el potencial
de la pesquería de altura en el puerto de Ilo,
se recomineda la implementación de un sistema de
apoyo satelital a esta pesquería, la cual
requiere capacitación de los usuarios
(pescadores de altura) en cuanto al uso de las
cartas, navegación y uso de las mismas, para la
correcta interpretación y obtener el máximo
aprovechamiento de ellas.
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VENTAJAS   De acuerdo a las
posibilidades de la puesta en marcha del proyecto
se analizan las potenciales ventajas del
mismo Se protagonizará un intento de
trasferencia tecnológica entre una institución
del estado y el sector de pescadores
artesanales Se conocerán las ventajas que la
información satelital pudiese tener en la
pesquería artesanal Se
tendrá información actualizada, puntual y
confiable de una pesquería multiespecífica
Se tendría acceso al conocimiento de la dinámica
de muchos recursos pelágicos, en una actividad
que es importante en la economía de la región
fronteriza Los pescadores mejorarán su
nivel de conocimiento de las variables que
influyen en su actividad Mejorar las
condiciones de la actividad, reduciendo sus
costos operativos por efectuar menores
desplazamientos en la búsqueda de la zona de
pesca Establecer un proyecto piloto para
futuros desarrollos en otras localidades y otras
pesquerías.
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EMBARCACIONES ARTESANALES DEDICADAS A LA PESCA
CON ESPINEL, CASETA DE RADIO DESDE DONDE SE
DIRIGE POR MEDIO DE CARTAS SATELITALES A LAS
EMBARCACIONES DE PESCA ARTESANAL, CAPTURA CON
ESPINEL DE ALTURA
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CARTA SATELITAL MODELO UTILIZADO POR LOS
PESCADORES DE ESPINEL DE ALTURA, PROCESO
METODOLOGICO PARA LA CONFECCION DE LA CARTA
SATELITAL
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INSTITUTO DEL MAR DEL PERU
DIRECCION GENERAL DE INVESTIGACIONES EN PESCA
DIRECCION DE TECNOLOGIA DE EXTRACCION
"Programas de Capacitación y Desarrollo de la
Investigación
Pesquera con participación directa del Pescador
Artesanal"
Ing. CARLOS MARTIN SALAZAR CESPEDES
Director de la Dirección de Tecnología de
Extracción
csalazar_at_imarpe.gob.pe