PERTEMUAN 1

1
PERTEMUAN 1

1. KONTRAK BELAJAR
2. SOSIALISASI SILABUS DAN SAP MATA KULIAH

2
PENGAJAR

• NAMA MUSNAINI, SE.MM
• PENDIDIKAN
• S1 (STIE MALANGKUCECWARA MALANG)
• S2 (MAGISTER OF MANAGEMENT UNIVERSITAS
  BRAWIJAYA MALANG)
• TELPON081366526750.
• FAKULTAS EKONOMI JURUSAN MANAJEMEN PEMASARAN -
  UNIVERSITAS JAMBI

3
SISTEM PBM MMT

• METODE 1 PERSONALITY FOCUS
• a. Lectures
• b.Case Analysis
• c. Experential exercises
• METODE 2 TIM WORK FOCUS
• a. Small Discussion
• b. Case Analysis
• c. Experential Exercises

4
SISTEM PENDISTRIBUTION NILAI

• Ujian Akhir 30
• Ujian Tengah 20
• Partisipasi Dalam Kelas 20
• Studi Kasus individu 20
• Tugas Kelompok 10

5
SISTEM PENILAIAN AKHIR

• Nilai Akhir Semster mahasiswa atas matakuliah
  dihitung dengan rumus
• T TS (2 x S) / 4 Nilai Akhir
• Nilai akhir setiap mahasiswa atas mata kuliah
  tertentu dengan penjumlahan nilai tugas (T)
  ditambah Nilai Tengah Semesater (TS) ditambah
  dengan dua kali nilai semester (S) kemudian hasil
  penjumlahan tersebut dibagi empat.
• PREKUENSI DAFTAR HADIR MIN 75

6
PENGGOLONGAN NILAI AKHIR SEMESTER
Nilai Angka Nilai Huruf Bobot
80-100 A 4
75-79.99 B 3.5
70-74.99 B 3
65-69.99 C 2.5
60-64.99 C 2
55-59.99 D 1.5
50-54.99 D 1
lt49.99 E 0
7

• NILAI AKHIR TIDAK LENGKAP
• Bagi Mahasiswa yang komponen nilainya tugas dan
  Ujian Akhir Semester) tidak lengkap di berikan
  nilai TL (Tidak Lengkap).
• Batas waktu melengkapai komponen penilaian
  tersebut adalah selama 2 (dua) minggu setelah
  diserahkan oleh dosen penguji ke bagian
  akademik/prodi.
• Jika dalam batas waktu tersebut diatas mahasiswa
  tidak melengkapi komponen nilainya, maka nilai TL
  tersebut otomatis menjadi nilai E.
•  

8
MATERI PERKULIAHAN MANAJEMEN MUTU TERPADU
SEMESTER 2 BY MUSNAINI,SE,MMFAKULTAS
EKONOMIUNIVERSITAS JAMBI 2011
9
OUTLINE SILABUS MANAJEMEN MUTU TERPADU (MMT 133)
1. Konsep MANAJEMEN MUTU TERPADU, SIX SIGMA DAN
KYZEN
2. KONSEP STANDARISASI DAN MUTU PRODUK/JASA
NASIONAL DAN INTERNASIONAL
3. FILOSOFI MANAJEMEN MUTU TERPADU TQM
4. APLIKASI MANAJEMEN MUTU TERPADU
5. KONSEP PROSES PRODUKSI PRODUK
6. KONSEP STATISTIK DAN SIM MANAJEMEN MUTU TERPADU
7. CHANGE OF PROBLEM SOLVING MMT
10
OUTLINE SAP PERTEMUAN 2
PERKEMBANGAN KONSEP MANAJEMEN MUTU TERPADU (TQM),
SIX SIGMA DAN KYZEN
FILOSOFI SIX SIGMA
KONSEP MANAJEMEN MUTU TERPADU DAN SIX SIGMA
KONSEP MANAJEMEN SIX SIGMA
PERBEDAAN KONSEP MANAJEMEN MUTU
11
OUTLINE SAP PERTEMUAN 3
Pengertian Teori dan Kegunaan KYZEN dalam MMT
Ky ZEN DAN MANAJEMEN BERORIENTASI PADA PROSES
DAN PADA HASIL
. MANAJEMEN MUTU TERPADU DAN KYZEN
KY ZEN VS INOVASI
PENERAPAN KYZEN DALAM MANAJEM MUTU TERPADU
12
OUTLINE SAP PERTEMUAN 4
STANDARISASI DAN MUTU MANAJEMEN MUTU TERPADU
STANDARISASI INTERNASIONAL (ISO)
STANDARISASI MANAJEMEN MUTU TERPADU
STANDARISASI NASIONAL
13
OUTLINE SAP PERTEMUAN 5
STANDARISASI DAN MUTU MANAJEMEN MUTU TERPADU
KONSEP DAN Unsur-unsur dalam menilai mutu 
KONSEP KUALITAS /MUTU
Pendekatan MUTU
14
OUTLINE SAP PERTEMUAN 6
FILOSOFI MANAJEMEN MUTU TERPADU
Filosofi Baru Mutu Produk
Konsep Dasar Manajemen Mutu Terpadu
FILOSOFI DAN DASAR MANAJEMEN MUTU TERPADU
Manajemen Mutu Terpadu
Arti dan Dimensi Mutu Produk
Faktor Penentu Mutu Produk
15
OUTLINE SAP PERTEMUAN 7
FILOSOFI MANAJEMEN MUTU TERPADU
Pengertian 5-S
FILOSOFI 5S DAN MANAJEMEN MUTU TERPADU
Keuntungan penerapan 5-S
Faktor 5S Penentu Mutu Produk
16
Ketentuan Mid Semester

• Sifat ujian take home waktu 2 minggu
• Instruksi Membuat paper essay mengenai teori dan
  penerapan MMT di industri manufaktur atau jasa.
• Ketentuan Cover
• Tugas Ujian Tengah Semester Matakulia Manajemen
  Mutu Terpadu
• Dosen Pengampu
• LOGO Universitas
• Judul Paper
• oleH
• nama, nim, Foto penulis
• Fakultas Ekonomi- jurusan
• Bulan, tahun
• l

17
MID SEMESTER

• Daftar Isi
• Bab 1 Pendahuluan
• 1.1. Latar Belakang
• 1.2. perumusan Masalah
• 1.3. Kerangka Problem Solving
• Bab II.Tinjauan Teoritis
• Bab III. Alat Analisis Statistik
• Bab IV. Pembahasan
• 4.1. profil perusahaan
• 4.2. Penerapan MMT secara komprehensif
• 4.3. Keterkaitan dengan fokus teori
• 4.4. Aplikasi problem solving
• Bab V. Penutup
• Daftar Pustaka

18
OUTLINE SAP PERTEMUAN 9
DIAGRAM ALUR PROSES PRDUKSI
FAKTOR KESESUAIAN MUTU PRODUK
ASPEK KESESUAIAN MUTU TERPADU PRODUK
RUANG LINGKUP STANDAR MUTU TERPADU
UNIT ORGANISASI KENDALI MUTU TERPADU
19
OUTLINE PERTEMUAN KE 10
PERENCA NAAN PRODUKSI PRODUK
STANDAR MUTU PRODUK
20
OUTLINE PERTEMUAN KE 11
PROSEDUR PENGAWASAN MUTU PRODUK
21
OUTLINE PERTEMUAN KE 12
PENGERTIAN AUDIT BIAYA MUTU PRODUK
KATEGORI DAN TOTAL BIAYA MUTU PRODUK
KONSEP PEMBIAYAAN PENINGKATAN MUTU PRODUK
DISTRIBUSI BIAYA MUTU TERPADU
MEMPEROLEH BIAYA MUTU PRODUK
DISKUSI DAN KASUS
22
OUTLINE SAP PERTEMUAN 13
SEJARAH, KONSEP DAN DASAR TQM
KONSEP DAN TEKHNIK STATISTIK MANAJEMEN MUTU
TERPADU
TEKHNIK KENDALI MUTU
ANALISIS SEBAB AKIBAT DAN DIAGRAM TULANG IKAN
DISKUSI DAN KASUS
23
OUTLINE SAP PERTEMUAN 14
VARIASI DAN BENTUK KERANGKA DESAIN SIM
SIM PRODUKSI
SISTIM INFORMASI MANAJEMEN DAN MMT
TEKNIK MANAJEMN MUTU TERPADU DAN MARKETING
24
OUTLINE SAP PERTEMUAN 15
UNDERSTANDING THE CHANGE PROCESS
THE CHALLENGE TO MANAGEMENT
The Essence of CHANGE DAN MMT DI PT
THE PREDICTABLE PROCESS OF CHANGE
DISKUSI DAN KASUS
25
OUTLINE SAP PERTEMUAN 15
BUILDING A CULTURE FOR CHANGE
CREATING AN INTERNAL MARKET FOR CHANGE
KASUS Mutu Kinerja dan Arti MMT DI PT (P15)
SHARE VISION
DISKUSI DAN KASUS
JOINT DIAGNOSIS OF BUSINESS PROBLEM
26
PERTEMUAN 16

• PEMBAHASAN STUDENT CASE
• IN MANUFACTUR AND SERVICE FIRM

27

• REFERENSI
• Daniels. D. John, Lee H.Radebaugh dan Daniel
  P.Sullivan. International BusinessEnvironments
  and Operations.12th ed.Prentice Hall,2009.
• Eckes George. The Six Sigma How general Electric
  and Others Turbed Process Into Profis, United
  States of America John Wiley Sons, inc. 2001
• Evans R.James, and William M.Lindsay. The
  Management and Control of Quality.7th
  edition.South-Western Cengage Learning.2008
• Harberer and Webb.Total Quality Management.1994.
  PT.Indeks.Jakarta
• Heizer Jay dan Barry Render. Operations
  Management.9th ed.United States of America
  Prentice Hall.2008
• LIZ CLARKE. THE ESSENCE OF CHANGE.1994. Prentice
  Hall International.UK
• MASAAKI IMAI.Kyzen kunci sukses Jepang Dalam
  Persaingan. 1994. PT.Pustaka Binaman Pressindo.
  Jakarta..

28
REFERENSI

• SUYADI PRAWIROSESENTONO,MBA. FILOSOFI BARU
  TENTANG MANAJEMEN MUTU TERPADU TQM ABAD 21. 2002.
  Bumi Askara. Jakarta.
• SOEWARSO HARDJOSOEDARMO.2004. Total Quality
  Management. Andi. Jogyakarta.
• Thomas Pyzdek, implementasi Six Sigma dan
  penyusun The Six Sigma Handbook", Februari 2001
• Wadsworth M.Harrison, Kenneth S.Stephens, dan A.
  Blanton Godfrey, Modern Methods for Quality
  Control and Improvement.2nd ed.United States of
  America John Wiley Sons,Inc.2002

29
WASSALAM
TERIMAKASIH
MANAJEMEN MUTU TERPADU (MMT
133) MUSNAINI,SE,MM UNIVERSITAS JAMBI E-MAIL
musnain_at_gmail.com Blog http//musnain9.wordpress.c
om