Title: Fertilizaci
1Fertilización, Nutrición y las Deficiencias
Nutricionales
Alex BolquesFlorida AM University University of
Florida/IFAS Extension Gadsden County, FL
2Por qué Fertilizamos el Paisaje?
- Aumentar el crecimiento
- - El establecimiento de las plantas recién
instalado - - La mejora de la apariencia
- - Corregir o prevenir deficiencias de
nutrientes
3Resultados de fertilización excesiva
- El exceso de crecimiento
- Plagas
- Pérdida de tiempo, trabajo, dinero
- La contaminación del medio ambiente
4Fertilización puede no ser necesario si
- Si apariencia de la planta se ve saludable
- Si las plantas se han establecido
- Si las plantas tienen la floración y
fructificación adecuada - Para los árboles, a menos que las deficiencias
de nutrientes existía
5Qué es un fertilizante?Cómo nombramos un
fertilizante?
- Son compuestos de origen natural o sintético
(artificial), que proveen a las plantas uno o más
nutrientes necesarios para su desarrollo,
crecimiento, reproducción u otros procesos. - Se expresa primero el deNitrógeno (N), Fósforo
(P2O5) y Potasio (K2O) - N P K 5 10 5
- Esto significa que este fertilizante tiene
- 5 de Nitrógeno
- 10 de Fósforo
- 5 de Potasio
6(No Transcript)
7Movimiento interno de Nutrientes
- Los nutrientes que pueden traslocarse en la
planta(móviles) - Nitrógeno, N
- Fósforo, P
- Potasio, K
- Magnesio, Mg
- Molibdeno, Mo
- Los nutrientes que no son fácilmente traslocarse
en la planta(inmóviles) - Azufre, S
- Calcio, Ca
- Hierro, Fe
- Cobre, Cu
- Manganeso, Mn
- Zinc, Zn
- Boro, B
8Deficiencias de Nutrientes
- Nutrientes móviles
- Los síntomas se muestran en las hojas más viejas
(ya que la planta trasloca los nutrientes hacia
las zonas de nuevo crecimiento)
- Nutrientes inmóviles
- Los síntomas se muestran en las hojas más nuevas
(ya que la planta no puede mover dichos
nutrientes)
Hojas mas nuevas
Hojas mas viejas
9N, P, K, Mg, Mo.
S, Fe, Mn, Cu.
K, Mo
Fe, Mn
S, Cu
N, P, Mg
Mg
N
10Síntomas de deficiencia en el Tomate
Wade Berry, UCLA, http//4e.plantphys.net/printer.
php?ch5id289
11Terminos que describen las deficiencias de
nutrientes en plantas
- Chlorosis amarillamiento de las hojas
- Interveinal chlorosis hoja de tejido entre las
venas se vuelven amarillas mientras que las venas
permanecen verdes - Necrosis muerte del tejido
- Retraso en el crecimiento acortamiento de los
entrenudos - Coloracion anormal colores rojo, violeta,
morron, causados por los pigmentos - Marginal refiriendose al borde de la hoja
- Manchas zona de una superficie que tiene n
color diferente al del resto
12Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Nitrógeno
- Funciones
- Acidos nucleicos / nucleótidos
- Clorofila
- Aminoácidos / proteínas
- Coenzimas
- Sintomas Hojas de más edad desarrollar un color
amarillo pálido - Plantas se atrofian mostrando poco crecimiento y
vigor
Nitrogen Deficiency inAzalea (Rhododendron sp.)
13Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Fósforo
- Funciones
- Acidos nucleicos (código genético)
- Azúcares
- ATP (energia)
- Fosfolípidos
- Coenzimas
- Sinotmas
- Acumulación de pigmentos púrpura (antocianinas)
en hojas de más edad - Retraso en el crecimiento y la planta se atrofian
- Deficiencia severa puede resultar en manchas
necróticas en las hojas
14Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Potasio
- Funciones
- Regulación de la presión osmótica y los
sistemas enzimaticos - Colabora en la fotosíntesis y en su
translocación - Regula la apertura de los estomas y el uso
del agua - Promueve la absorción de N y la síntesis de
proteínas - Sinotmas
- Necrosis marginal apareciendo primero en las
hojas de más viejas, puede ser estrés hídrico - Puede lavarse en suelos arenosos
Potassium Deficiency inAzalea (Rhododendron sp.)
15Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Azufre
- Funciones
- En proteínas y en la formación de clorofila
- Sintomas
- Clorosis de las hojas jóvenes
- Uniforme clorosis de hojas nuevas y,
eventualmente, de toda la planta - No es muy común
Reduction in growth, branching and leaf size and
general paling of leaves on S-deficient plant
(right) (J. O'Sullivan, University of
Queensland).
16Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Calcio
- Funciones
- Paredes celulares y membranas
- Sintomas
- Yema de color amarillo
- Hojas enrolladas, seguida por la necrosis en las
puntas y bordes de las hojas - Extrema deficiencia conduce a la muerte de la
yema terminales
Calcium Deficiency in Viburnum suspensum
17Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Magnesio
- Funciones
- Atomo central de la clorofila
- Cofactor enzimático
- Sintomas
- Clorosis en las zonas interveinal, aparecen
primero en las hojas de más edad - Clorosis empieza en las puntas y los márgenes y
avanza hacia la base y centro, dejando una V
invertida - Clorosis entre las nervaduras en las hojas viejas
- Requiere en grandes cantidades
Magnesium Deficiency in Pittosporum tobira
Magnesium Deficiency in Ilex x attenuata 'East
Palatka'
18Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Hierro
- Funciones
- Síntesis de clorofila y de proteinas
- Factor coenzimatico
- Sintomas Clorosis clara de color amarillento en
las hojas jóvenes, avanza de la clorosis general
y, por último, hoja blanqueada con manchas
necróticas
19Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Manganeso
- Funciones
- Cofactor de enzimas
- Sintomas
- Clorosis entre las nervaduras en las hojas viejas
- Puntitos pequeños en hojas viejas
- Retraso en el crecimiento y hojas cloróticas
- Con manchas necróticas en el tejido interveinal
Manganese Deficiency in Gardenia jasminoides
Manganese deficiency in Jasminum sp.
20Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Zinc
- Funciones
- Cofactor de enzimas
- Sintomas
- Crecimiento atrofiado con internodos cortos
- Apariencia de roseta de la planta
- Apariencia moteada, debido a la clorosis entre
las nervaduras - Intensa interveinal necrosis en etapas avanzadas
Zinc Deficiency in Cornus florida
Zinc Deficiency in Pyrus sp.
21Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Boro
- Funciones
- Traslocación de carbohidratos
- Germinacion del polen
- Sintomas
- Deficiencia no es muy común, pero puede ocurrir
con pH sobre 6.2 - Las hojas pueden ser en forma de copa
- Mostrando quemaduras marginal de la hojas y las
zonas de tejido muerto se extendiendose hacia el
interior de las márgenes entre las venas
principales
Boron toxicity on Viburnum suspensum
22Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Cobre
- Funciones
- Cofactor de enzimas
- Sintomas
- Hojas recurvandose con pecíolos doblandose hacia
abajo - En los árboles, rosetón forma de crecimiento con
unas hojas muestran manchas necróticas
Deficiencia de cobre (A) y normal (B) plantas de
'Formosa' Azalea. Planta (A) muestra síntomas
típicos de deficiencia de cobre - clorosis, hojas
terminales pequeñas, punta quemada, y enanismo
Copper Deficiency in Rhododendron sp.
Copper Deficiency in Rosa sp.
23Función de los nutrientes principales y síntomas
de deficiencia, Molibdeno
- Funciones
- Constituyente de la nitrato reductasa
- Sintomas
- Hojas viejas mostrar manchas interveinal
cloróticas - Se convierten en forma de copa, engrosada y
retorcido - Clorosis se mueve hacia arriba hacia las hojas
más jóvenes a medida que la deficiencia progresa
Molybdenum Deficiency in Hibiscus rosa-sinensis
24pH del Suelo y Disponibilidad de Nutrientes
Acid - Acid - Acid - Acid - Acid - Neutral Neutral Neutral Alkali - Alkali - Alkali - Alkali - Alkali -
4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10
nitrogen, N
phosphorus, P
potassium, K
calcium, Ca
magnesium, Mg
sulfur, S
iron, Fe
manganese, Mn
boron, B
copper, Cu
zinc, Zn
molybdenum, Mo
25Conclusión
- Adecuada nutrición de las plantas es una
preocupación importante en el paisaje - Diagnóstico de las deficiencias de nutrientes por
síntomas visuales solo puede ser difícil - Análisis de tejidos, junto con síntomas visuales
puedan ser necesarios para diagnóstico adecuado
de las deficiencias de nutrientes
26Ciclo del Nitrógeno (N)
Componente
N atmosférico
Pérdida
Entrada
Volatilización
Desnitrificación
A b s or c ó n
N de fertilizantes sintéticos
Residuos de la planta
Desechos animales
Escurrimiento
Fijación de nitrógeno
N en la materia orgánica del suelo
Nitrato
Infiltración de aguas subterráneas
Amonio ammonification
27Function of primary nutrients and the deficiency
symptoms
- Nitrogen necessary part of all proteins, other
than water, most important, determines rate of
growth - Deficiency slow growth, yellowing of older
leaves - Phosphorous needed most during germination and
during fruit/seed formation - Deficiency stunted growth, purple color in older
leaves - Potassium Mostly regulatory, essential for
starch formation, movement of sugar in the plants - Deficiency stunted growth, mottled leaves, older
leaves may wilt, unlike P, leaches fairly
readily, especially under heavy rainfall
28Function of secondary nutrients and the
deficiency symptoms
- Sulfur ingredient for several amino acids,
proteins and chlorophyll formation, flavor
compound of some vegetables (cabbage and onions) - Deficiency yellowing of young leaves and weak
stem - Calcium Maintain plant cell walls and cell
division - Deficiency inhabit bud growth, death of root
tips - Magnesium central atom of the chlorophyll
molecule, aids in P uptake - Deficiency older leaves turn yellow at the edge
and between the veins
29Function of micronutrients and the deficiency
symptoms
- Iron essential for enzyme reactions and
chlorophyll production - Deficiency leaf yellowing while leaf veins stay
green (young leaves first) - Zinc an enzyme activator, chlorophyll production
- Deficiency yellowing between the veins of new
leaves, small leaves and shortened internodes - Manganese crucial in chlorophyll synthesis,
phosphorylation, activation of enzymes,
carbohydrate metabolism - Deficiency yellowing between the veins of young
leaves (not as distinct as with Fe), brown
spotting or patches on leaves