DAN JABUKA

1
DAN JABUKA

• Tehnološki proces proizvodnje soka od jabuka

2
(No Transcript)
3
Uredaj za pranje voca

• Postupkom bartubiranja tj.mješanja vode sa zrakom
  operu se jabuke,te nakon pranja odvode u mlin

4
Mlin

• Nakon pranja,se jabuke u mlinu samelju na željenu
  finocu,radi bolje iskoristivosti.

5
Hidraulicka preša

• Samljevene jabuke se prešaju.
• Iskoristivost je 80.

6
Pasterizator

• Dobiveni sok se nakon prešanja pasterizira.

7
Hladnjak boca s rekuperativnim predgrijacem soka

• U spiralnom izmjenjivacu topline se radi uštede
  energije,
• predgrijava sok prije ulaska u pasterizator.

8
IZRADILI

• Ucenici informatike 7. razreda
• Andela Juric i Luka Domazet
• UCITELJICA
• Zlata Kuštre