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LA TALABARTERÍA EN COSTA RICA AYER Y
HOY
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TALABARTERÍA PROVIENE DEL TÉRMINO TALABARTE
CINTURÓN ORDINARIAMENTE DE CUERO DE QUE
CUELGA LA ESPADA O EL SABLE.
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LA TALABARTERÍA, LLAMADA EN ESPAÑA GUARNICIONERÍA
, ES UN ANTIGUO OFICIO CUYA PRESENCIA EN
AMÉRICA SE REMONTA A LA LLEGADA DEL GANADO VACUNO
Y CABALLAR TRAÍDO POR LOS ESPAÑOLES Y PORTUGUESES
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LA GANADERÍA TUVO UNA RÁPIDA EXPANSIÓN EN LA
PROVINCIA DE GUANACASTE
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EL BOYEO HA SIDO TAMBIÉN UNA ACTIVIDAD
HISTÓRICAMENTE LIGADA A LA TALABARTERÍA
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CATEGORÍAS DE OFICIOS VINCULADOS A LA
TALABARTERÍA (Según los Censos
Nacionales de 1864 y 1892)
ALFORJERO Artesano que fabrica alforjas de cuero
COYUNDERO (semejante al grupero y albardero)
Aquel que elabora el arreo, compuesto de
albarda o silla, freno y demás piezas necesarias
para montar a caballo o en burro y también para
cargarlos.
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OFICIOS VINCULADOS A LA
TALABARTERÍA (Según los Censos Nacionales
de 1864 y 1892)
ALBARDERO Quien tiene por oficio hacer
albardas (aparejo que ponen a las bestias de
carga)
APAREJERO Quien fabrica los aparejos para
colocar a las bestias
GRUPERERO También denominado grupero aquel que
elabora la gurupera o sostén de la cola de
la bestia de montar.
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NÚMERO DE TALABARTEROS
EN COSTA RICA (Según
los Censos Nacionales correspondientes)

1864 22 artesanos (incluye alforjeros y
coyunderos) 1892 27 artesanos 1927
201 artesanos Para 1864 se contabilizan 20
albarderos (incluye aparejeros y
grupereros)
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NÚMERO DE TALABARTERÍAS
EN COSTA RICA (Según
los Censos Nacionales correspondientes)
1892 29 1907 67
El incremento tanto de artesanos talabarteros y
afines como de los talleres dedicados a este
oficio, se explica por el aumento demográfico y
a las consecuentes necesidades de una actividad
netamente utilitaria en la época.
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TALABARTERÍA EN GUANACASTE HOY UN OFICIO
TRADICIONAL
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Aquí hacemos todo para el sabanero, hacemos
cinchas, estribos, albardas, riendas y reparamos
también... José Pastrana Liberia
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Hacemos también las polainas...antes las usaba
mucho el sabanero, eso era para la protección del
pantalón y el roce de la albarda...la polaina
defiende mucho. Ya el montado la usa muy
poco...
José Pastrana, Liberia
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HERRAMIENTAS MÁS COMUNES UTILIZADAS EN EL OFICIO
TALABARTERO Mazos de madera, compás, punzones,
sellos, cuchilla, tenazas, afilador, martillos,
bojo (para pulir).
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Tengo de trabajar en esta talabartería desde los
12 años y desde esa fecha le pusimos
Talabartería La Coyunda
Edgar
ChalacoCubillo
Belén, Carrillo
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Este oficio es familiar, viene desde mi
tatarabuelo. Es una cuestión que ha sido como
herencia, lo deja uno, lo sigue el otro y lo
sigue el otro ya soy la quinta generación que
trabaja este oficio...Juan Cubillo, mi
tatarabuelo, mi abuelo Juan, mi padre Edgar y yo
Edgar... Edgar Chalaco Cubillo
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Antes tenía menos demanda tal vez porque todos
los sabaneros sabían hacer sus cosas, ahora no,
yo estoy entre los pocos que quedan que sabemos,
o sea que aprendí con mi padre...Yo soy el que
aquí en esta zona le doy abasto a casi todas las
haciendas en albardas, en todo...
Edgar
Chalaco Cubillo
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Los cueros ahora se hacen de ternero de vientre
las vaquetas... es el cuero que más se asimila a
la vaqueta de venado...
Edgar Chalaco
Cubillo
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La demanda de aperos sigue la misma, la albarda,
los estribos, los arciones, la gurupera, el
braguero, todo eso tiene la misma salida...
EdgarChalacoCubillo


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La verijera de crin se hace de cola de bestia,
eso lleva un trabajo bastante grande, hay
que tener mucha habilidad en la mano para hilar
y retorcer, para sacar el mecate, agarrar hilo
por hilo, es duro y es espinoso...Eso es nativo
aquí de la región que uno aprende...es la
verijera que se usa mucho ahora en la monta de
toros...Esa verijera lo que hace es darle más
fuerza al toro Edgar
ChalacoCubillo
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LIMPIEZA DE LOS CUEROS Cuando uno estira el
cuero, lo estaca y lo pone boca arriba, a los 2-3
minutos llegan 5-6-7 zopilotes de principio y son
momentos y ve 10-20-30 que están
alrededor...la limpiada duran 10-15 minutos y
le sacan todititica lo que es manteca, no dejan
ni un tipo de grasa, usted trabaja después el
cuero como si lo hubieran pasado por una
fábrica Edgar Chalaco Cubillo
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EL CUERO CRUDO El cuero se asolea un día con el
pelo para arriba, otro día con la piel para abajo
porque si no el vapor que produce el suelo hace
que se caiga el pelo tiene su tiempo exacto
porque si se deja muy poco queda muy suave...

Edgar Chalaco Cubillo
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Hay varias clases de cuero hay uno que es
delgado de natural...hay cueros que
son vidriosos, eso depende del tipo de ganado de
la región. El ganado de aquí de la región de
nosotros es buenísimo el cuero, el ganado de la
altura el cuero no es muy competente para hacer
una albarda... Edgar Chalaco Cubillo
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LA MONTURA El burro lleva 2 mecates, lleva 4
arriceses y 2 palos que son los que tensan, fuera
de que lleva las cuñas, atrás y adelante, que le
dan el ángulo a la albarda...

Edgar Chalaco

Cubillo
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La escuadra le da la medida del cojín...y de
aquí es la sentadera, esto tiene sus medidas,
pero uno ya sabe si le da 24 pulgadas o 23, ya
eso es gusto de cada quien...
Edgar Chalaco
Cubillo
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INSTRUMENTOS Tenemos los burros, los tejuelos,
la escuadra, la regla, los moldes para sacar
fajas, el bojo para pulir y dar brillo al
cuero los punzones, la daga con que se hacen los
piques en la albarda, el machete de devastar,
compás, los truchets, que son como sellos...
Edgar
Chalaco Cubillo
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OBJETOS Aquí hacemos estribos, polainas,
braguero, gurupera, coyunda de gurupera,
jinetillo, coyunda de lomillo, estribos,
arciones, la cincha, tapaojos, la jáquima, el
cacho carbolinero que muchos lo usan
todavía...las fajas, las cubiertas del machete
que no ha de faltar al que va al monte...

Edgar Chalaco Cubillo
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TALABARTERÍA EN EL VALLE CENTRAL LIGAMEN CON LA
ACTIVIDAD TURÍSTICA
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Fernando Hidalgo, en su taller de Moravia,
fundado en 1963. Su padre, Heriberto Hidalgo,
vendía artículos de cuero en el Mercado Central
de San José a principios del siglo XX.
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Alejandro Hidalgo, pertenece a la tercera
generación de su familia que se dedica al trabajo
y comercio del cuero. El taller de los Hidalgo,
en Moravia, posee un pequeño museo, el taller
propiamente dicho (el cual es visitado por
turistas extranjeros) y una tienda dedicada a la
venta de artículos de cuero.
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Como parte del pequeño museo se exhiben antiguas
máquinas de coser, prensas, fotografías y
herramientas.
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En el taller de los Hidalgo se conserva la
talabartería tradicional, tal el caso de la
fabricación de sillas de montar y aperos en
general para su uso en fincas y en los topes.
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Además de la talabartería tradicional con su
extensa gama de objetos, los Hidalgo se
especializan en marroquinería artículos de cuero
en fino acabado.
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Otra gama de artículos utilitarios en cuero, en
los cuales sobresale el empleo de la suela
(cuero grueso y tosco) y de técnicas como el
repujado.
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Entre las técnicas más empleadas está el
repujado del cuero, para lo cual se utilizan
diversos troqueles o sellos metálicos. Para
trabajarlo, el cuero se humedece primero y el
golpe dado debe tener su exacta medida.
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UNA MUJER TALABARTERA
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Sari Sáenz Arias y su esposo Félix Reyes Meneses,
vecinos de la ciudadela León XIII, en San José,
se dedican desde hace 6 años a su propio estilo
de picar (repujar) el cuero para la elaboración
de distintos objetos (mesas, taburetes, carteras,
portalápices, llaveros, servilleteros, etc.).
Iniciaron su labor fabricando fajas.
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Primero hago los dibujos (calcos) con distintas
figuras de la naturaleza para después tallarlas
(delinear) en el cuero con un lapicero sin tinta.
Después se pica y sombrea (hacer más ancha la
línea).
Sari Sáenz Arias


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El cuero hay que plancharlo húmedo para
eliminar las curvaturas que tiene. Esto se hace
con un instrumento de madera liso. Después ya se
puede trabajar.
Sari
Sáenz Arias
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Hay que hacer objetos de bajo precio para vender
y subsistir, porque no todo el mundo
puede comprar un juego de mesa con sus
sillas... Sari Sáenz Arias
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Tal y como reza este reciente artículo
periodístico, el cuero, ya sea en su uso
tradicional como material básico para la
confección de aperos para los caballos y
similares, o en la elaboración de infinidad de
objetos también utilitarios, continúa siendo un
noble material que hace posible la subsistencia
del oficio del talabartero.
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INVESTIGACIÓN, GUIÓN Y FOTOGRAFÍAS Ana Luisa
Cerdas Albertazzi Fernando González
Vásquez EDICIÓN Raúl Arias Sánchez Ana Luisa
Cerdas Albertazzi Fernando González
Vásquez LOCUCIÓN Raúl Arias Sánchez DIBUJOS Y
FOTOS BLANCO Y NEGRO Álbum de Figueroa Manuel
Gómez Miralles Archivo Centro de Patrimonio
Cultural
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INFORMANTES GUANACASTE Edgar Antonio Chalaco
Cubillo Mendoza José Eduardo Morales
Zapata Inocente Morales Zapata José Pastrana
Ugarte SAN JOSÉ Fernando Hidalgo
Hidalgo Alejandro Hidalgo Sari Sáenz Arias Félix
Reyes Meneses
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MINISTERIO DE CULTURA, JUVENTUD
Y DEPORTES CENTRO
DE INVESTIGACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL
PATRIMONIO
CULTURAL SAN
JOSÉ 2000