Pr

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NOTRE VILLAGE
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UNE FETE RENAITLa FETE des TAILLEURS de PIERRE
et de la TIGNE
Blotti au milieu des collines, en pays
 Charnegou , BIDACHE, dérivé du basque
BIDE-AITZ-U (lieu du pays où la pierre abonde) a,
depuis le néolithique exploité sa pierre, connue
par les géologues du monde entier pour sa
particularité. Les bancs de calcaire dur,
renferment de temps en temps des veines ou des
rognons de silex. Ce silex, redouté de nos
Tailleurs de Pierre, est appelé par eux  La
TIGNE .
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EXTRACTION de la PIERRE
Jusquà nos jours lhomme, pour extraire la
pierre, ne disposait que doutils rudimentaires
la pelle, la pioche, la barre à mine. Dans nos
carrières, elle était extraite plus facilement
grâce à la configuration de nos exploitations.
Les bancs apparaissent par couches super-posées
de plus ou moins grande épaisseur, une fine
couche de marne les séparant. Lenlèvement de
cette terre est confié aux femmes, qui la
transportent grâce à leur panier en osier, appelé
 coudet , porté sur la tête.
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De la CARRIERE au CHANTIER
De la carrière dextraction au lieu de
transformation dénommé  Chantier , les blocs
sont transportés sur une plate-forme en bois, à
quatre roues, guidée sur rail et tirée par un
cheval, parfois un mulet. Dans certaines
carrières, cest un traîneau. Au chantier,
éloigné de lex-traction, les ouvriers façonnent
la pierre à même le sol, à genoux, assis sur
leurs sabots de bois. Ils travaillent souvent à
lextérieur, à lombre de quelques plata-nes. Les
outils leur appartiennent. Ils doivent les
entretenir à leurs frais. Ils sont tous marqués
dun signe distinctif. Evidemment chacun fait
appel à  son forgeron  qui aiguise et trempe
lacier beaucoup mieux que les autres !!!
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LIEUX de CHARGEMENTLes PORTS
La pierre travaillée est acheminée sur les lieux
de chargement. Nos deux rivières jouent un rôle
important pour sa commercialisation le Port sur
la Bidouze, VALENTIN sur le Lihoury. Des
wagonnets sur rails, des chars à bœufs pour les
exploitations plus modestes, déchargent à quai
les moellons ( PICAILH ), le tout-venant et
autres, au milieu de stères de bois, barriques,
sacs de toutes sortes. Les bateaux, qui peuvent
transporter 30 m3 de pierre environ, se nomment
galupes, gabarres. Il faut attendre la marée
haute pour embarquer le tout, et dans un ordre
bien précis. Les bateliers connaissent leur
affaire !!!
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La BATELLERIE
Que dhistoires navons-nous pas entendu sur la
batellerie ! Le chargement effectué, il fallait
une marée descendante pour cingler vers Bayonne.
Sept heures de descendant Deux jours pour
arriver au port ! Heureusement, les auberges du
bord de leau étaient accueillantes. A certaines
époques de lannée, la marée étant très faible,
il fallait haler le bateau pour le faire avancer.
Une longue corde attachée à un mât, était,
depuis le chemin, tirée par des hommes. Par la
suite des bœufs ou des mulets avaient pris le
relais. Pour charger ou décharger le vaisseau, on
jetait quelques madriers en bois jusquau bord du
navire. Belle séance déquilibre en perspective.
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UTILISATION de la PIERRE
De par sa texture notre pierre est utilisée dans
bon nombre douvrages. Notre village est
construit avec, des villas de la Côte Basque, une
partie de Bayonne, la Jetée de la Barre
(embou-chure de lAdour), Dax sous le régime
augustéen. Pendant plusieurs siècles, les
châteaux et les maisons des GRAMONT en absorbent
une cer-taine quantité. Elle fut aussi exportée
sur la Côte Atlantique, vers lAngle-terre, la
Guadeloupe, St Domingue, etc On raconte que les
bateaux arrivant à Bayonne chargés dépices,
repartaient, la cale plombée des dalles de pierre
de Bidache, afin daffronter la haute mer et ses
tempêtes.
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1993 RENAISSANCE de la FETEJeudi de lAscension
A Bidache, de tous temps, le Jeudi de lAscension
(célébration chrétienne) a fêté la Journée des
Tailleurs de Pierre. Le Club Gramontois (Aînés
Ruraux) a gardé en mémoire le faste de cette
journée, tombée en désuétude avec le temps. Nous
décidons de relancer cette manifestation et
dhonorer anciens et actuels Tailleurs de Pierre.
Nous mobi-lisons toutes les énergies, nous
mettons les bouchées doubles. Des musiques sont
écrites, des chansons voient le jour, des poèmes
sont clamés. Cette journée se déroule sous le
même schéma que les anciennes fêtes
Rassemblement, messe, repas, bal. Cest un succès
! On nous demande de continuer !!!
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La STELE et la CONFRERIE
Nous continuons mais nous ajoutons toutefois un
plus. Pour célébrer leur mémoire, nous érigeons
une stèle représentant un tailleur de pierre à
genoux, flanqué de ses principaux outils. La
Stèle, en pierre de Bidache, est dressée sur un
socle en pierre issue de nos carrières. Nous
organisons une confrérie, avec ruban jaune et
bleu sur le béret (aux couleurs de Bidache),
grande cape de velours bleu bordée de jaune,
médaille renfermant un éclat de  Tigne . Tous
les Tailleurs de Pierre sont intronisés ainsi que
diverses personnalités.
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INCROYABLE !!HISTORIQUE
Chez les Tailleurs de Pierre, le patrona-ge de
lAscension est très ancien. On trouve trace de
cette journée en 1365 (Montpellier), 1847
(Avignon), 1864 (Montpellier), etc.. organisée
par les C.P.T.D.P. (Compagnon passant Tailleur de
Pierre). Le Jeudi de lAscen-sion faisait date
partout où les relais compagnonniques existaient
en France. Ce jour-là, ils octroyaient des
promotions et célébraient leur Patron  Maître
Jacques . A ce jour, nous navons jamais entendu
parler de cette fête ailleurs quà Bidache.
Serions-nous les seuls à avoir perpétué cette
tradition ? Voilà 16 ans que le Club Gramontois
la porte à bout de bras !!! BRAVO les
ANCIENS !!!
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Depuis quelques temps la profession retrouve son
dynamisme. Des jeunes sont à lécoute. Des
ateliers se sont modifiés. Des échanges se sont
créés. Létat desprit a changé. Plus moderne,
loutillage rend le travail moins important. Les
entreprises ou les artisans carriers
sagrandissent. Y sommes-nous pour quelque chose ?
Afin que tout le monde sache
A ce jour poursuivant un rêve
De nos anciens le si beau métier
Tailleurs de Pierre et
Maîtres Carriers Tailleurs de Pierre de Bidache
Ont voulu prendre
la relève On ne saurait les oublier

Aujourdhui on va les fêter !!!