Diapositivo 1

1
Reacção 2 Entre o bicarbonato de sódio e o ácido
cítrico
Reacção química entre o bicarbonato de sódio e
o ácido cítrico, sendo estes dois últimos dois
reagentes presentes numa pastilha efervescente de
Alka-Seltzer.
2
Acção
Variar a temperatura à qual decorre a reacção
química
3
Material
Seringa de gás Tina de banho termostatizado Sensor
de temperatura Sensor de movimento Tubo
pequeno Suportes universais Pastilha
efervescente
4
Modo
de preparação Terás de efectuar pelo menos
dois ensaios para poderes variar a temperatura da
água e desta forma vais observar os resultados
obtidos. Coloca um tubo de ensaio com alguma água
dentro de um banho termostatizado usando o
suporte universal insere uma rolha com dois
orifícios para que deste modo possas passar por
estes o sensor de temperatura e um tubo. Podes
começar por um ensaio usando a água à temperatura
ambiente, o tubo que sai de um dos orifícios da
rolha deve de estar ligado a uma seringa de
gases, e certifica-te que o tubo não está nem
furado nem mal ligado em qualquer um dos
extremos. Coloca o sensor de movimento atrás
embolo para poderes medir o ângulo que este vai
fazer. Tira cuidadosamente a rolha e mete a
pastilha efervescente e tapa logo de seguida para
que o gás peça reacção libertado não tenha por
onde fugir a não ser para a seringa. De seguida
efectua o mesmo processo variando apenas a
temperatura da água do banho, desta forma regista
os resultados obtidos para que possas ver como a
temperatura influência nas reacções químicas como
esta.
5
Conclusão
Após dois intervalos verificamos que quanto maior
for a temperatura mais rápido se dará a reacção
química entre o bicarbonato de sódio e o ácido
cítrico presentes na pastilha efervescente. Ou
seja com o aumento da temperatura os iões vão
ficar mais agitados e isso proporcionará uma
maior aptidão uns com os outros entre eles
formando desse modo o dióxido de carbono e alguma
água. Todo esse gás irá passar para a seringa e
esta irá sentir esses gases abrindo o embolo
para trás e automaticamente irá mover o sensor de
movimento.

6
(No Transcript)
7
Trabalho realizado por

• Tiago Pinho

• José Carlos