HR

1
HRÁCH SETÝ

• (Pisum sativum)

2
Hospodárský význam hrachu

• Semena hrachu jsou významným zdrojem bílkovin pro
  lidskou výživu i pro krmné smesi.
• Ke krmení lze využít i zelenou hmotu a hrachovinu.

3
Biologické vlastnosti hrachu

• Hrách setý je jednoletá plodina, vetšinou jarního
  charakteru.
• Klící hypogeicky.
• Zakorenuje stredne hluboko.
• Stonek je poléhavý nebo stredne vystoupavý od
  0,22 m.
• Vetvení je slabé až strední.
• List je zpravidla sudozperený, zakoncený úponky,
  s palisty v úžlabí listového rapíku.
• Kvet je bílý.

4
Biologické vlastnosti hrachu

• Lusk rovný nebo prohnutý.
• Semeno je vetšinou kulovité.
• Rozlišujeme odrudy žlutozrnné a zelenozrnné.
• HTS 180200 g.

5
Biologické vlastnosti hrachu
6
Biologické vlastnosti hrachu
Vzešlá rostlina
Kvet
Semeno hrachu
7
Biologické vlastnosti hrachu
Kvetoucí porost
List a úponky
Lusk
8
Nároky na prostredí hrachu

• Pro pestování hrachu je nejvhodnejší oblast
  reparská.
• Optimální jsou pudy hlinité, hlinitopíscité a
  píscitohlinité.
• Optimální pH má být víc než 6,5.
• Nevhodné jsou pudy težké a zamokrené.
• Pozemek nesmí být zaplevelený vytrvalými plevely.
• V osevním postupu se zarazuje hlavne po obilnine.
• Predplodinová hodnota hrachu je vysoká.
• Opetovné zarazení na stejném pozemku není vhodné
  dríve než za 56 let.

9
Výživa a hnojení hrachu

• Schopnost symbiotické fixace vzdušného dusíku a
  osvojování živin z méne prístupných forem je
  prícinou slabé reakce hrachu na hnojení.
• Živiny se doplnují podle agrochemického rozboru
  pudy.
• Prumerné dávky ciní 5090 kg P a 80140 kg K.
• Množství aplikovaného dusíku se omezuje pouze na
  tzv. startovací dávku 1530 kg N pred setím.

10
Výživa a hnojení hrachu
Hlízkové bakterie napomáhají fixaci vzdušného
dusíku
11
Príprava pudy pro hrách

• Na podzim provádíme podmítku a aplikaci
  fosforecných a draselných hnojiv a poté zahájíme
  orbu na 24 cm.
• Na jare z duvodu šetrení s pudní vláhou zahájíme
  vcas smykování a vlácení s následným kyprením do
  hloubky 58 cm.
• Dokonalé urovnání pozemku je duležité pro omezení
  skliznových ztrát.

12
Setí hrachu

• K setí vybíráme kvalitní a morené osivo, protože
  semena bývají silne infikována patogeny.
• Termín setí je v první dekáde jarních prací.
• Optimální výsevek je 0,91,1 MKS nebo 220270
  kg/ha.
• Šírka rádku ciní 12,515 cm.
• Hloubka setí 58 cm.
• Dodržení hloubky snižuje nebezpecí poškození
  semen herbicidy a ptactvem.

13
Setí hrachu
Morené osivo hrachu
14
Ošetrování porostu hrachu

• Po zasetí hrachu následuje válení a prevlácení
  lehkými branami.
• Proti plevelum je základním opatrením aplikace
  herbicidu.
• Dalším možným opatrením je možné použití lehkých
  bran.

15
Ošetrování porostu hrachu
16
Sklizen hrachu

• Nejvhodnejší doba sklizne hrachu nastává pri
  snížení vlhkosti semen na 2022 .
• Sklízí se vetšinou prímou sklízecí mlátickou a
  príprava sklízecí mláticky spocívá ve snížení
  otácek bubnu na minimum, upravení mezery mezi
  košem a bubnem a nastavení cistícího ústrojí.
• K usnadnení sklizne lze použít i desikanty a
  preparáty omezující pukavost lusku.
• Ihned po sklizni je nutno precistit a dosušit
  sklizené semeno.
• Prumerný výnos hrachu ciní 2,43 t/ha.

17
Opakování

• S jakým druhem klícení se mužeme setkat u hrachu?
• Uvedte, jaké živiny vyžaduje hrách pro svuj rust.
• Jaký chemický zásah provádíme pred sklizní?
• Popište, co vidíte na obrázku.

18
Použité zdroje

• Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.
  Pestování rostlin II. - Celostátní ucebnice pro
  strední zemedelské školy. Nakladatelství FEZ,
  Trebíc, 1995
• http//www.mendelu.cz
• http//www.etext.czu.cz
• http//www.biolib.cz
• http//cs.wikipedia.org