Title: GOJI (Lycium barbarum) VOCE VEKA
1GOJI (Lycium barbarum) VOCE VEKA
2-Nazivaju je CRVENI DIJAMANT u
medicini-Prirodna pomoc za revitalizaciju stanja
zdravlja organizma
AS UNION SUBOTICAIVE ANDRICA
7.Tel/fax024/525813asunionzavod_at_gmail.comwww.a
sunion.rs
3BILJKE GOJI SE RAZMNOŽAVAJUINVITRO
4VELICINA BILJKE KOJA JE SPREMNA ZA SADNJUNA
OTVORENOM POLJU
5IZGLED BILJKE POSLE SADNJE 40 DANA
6CVETANJE POSLE 60 DANA OD SADNJE
7FORMIRANJE PLODA 15 DANA POSLE CVETANJA
8IZGLED ZRELIH PLODOVA
9-BERBA ZRELIH PLODOVA SE VRŠI SUKCESIVNO-CVETANJE
I OPLODNJA JE OD JUNA DO OKTOBRA
10SELEKCIJA I CIŠCENJE PLODOVA ZA DALJU OBRADU
11IZGLED OSUŠENIH I UPAKOVANIH PLODOVA
12-SIRUP KAO ENERGETSKI NAPITAK
-VOCNI CAJ
13-Olakšava bolno stanje zglobova, bolje
funkcionisanje jetre i srca, opušta krvne sudove
i pojacava prenos kiseonika kroz krvni sistem,
smanjuje krvni pritisak, sprecava sterenje kože,
rešava problem uvecanja prostate, poboljšava vid
i smanjuje senilnost kod starijih osoba, prirodna
vijagra...-Antioksidans koji sprecava proces
odumiranja tkiva i nastanak karcinoma razlicitog
oblika
14Americki strucnjaci je smatraju vocem veka.
Istraživanja su potvrdila da Goji plodovi sadrže
18 aminokiselina , koje su neophodne za organizam
, 21 mineral, mnogo vitamina, aminokiselina i
ostalih sastojaka potrebni za jacanje imuniteta
organizma koji je preduslov za zdrav i dug život
coveka. Znaci, bobice Gojia se nalaze na prvom
mestu ORAC lestvice , koja meri antioksidativna
svojstva sa fantasticnih 23.000 jedinica na 100
g Goji bobica.
ENERGETSKA VREDNOST, TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE I
EKONOMSKA OPRAVDANOST
15Na drugom mestu je šljiva koja ima (samo) 5.770
jedinica. Ucinak koji je zadivljijuci se vezuje
za antioksidanse koji sprecavaju proces
odumiranja tkiva te nastanak karcinoma u telu i
razlicitog oblika raka u telu, posebno raka
maternice i dojke kod žena, prostate kod
muškaraca i rak debelog creva.
16Kao vocna vrsta, je ustvari grm koji naraste od
2-3 metra u visinu i 2 metra u precniku i cveta
od šestog do osmog meseca, a plodovi sukcesivno
sazrevaju od devetog do desetog meseca u godini.
Plodovi Gojia su crvene bobice, dužine 1-2 cm,
koje se jedu u sirovom stanju ili osušene, ili
sokova i sirupa. Bobice po ukusu podsecaju na
groždjice, a od bobica se takodje mogu
spravljati cajevi, likeri, dodatak vinu,
jogurtu, ulaze u recepturu sa rižom, piletinom
ili dodatak salatama. Dnevni unos po osobi je od
10-30 grama osušenog ploda.
17Sadi se u baštama, ogradama, plantažama i ne
zahteva (gotovo) nikakvu negu prskanja ili
zaštite. Ukoliko se gaji u plantažama na
podrucjima semiaridne ili aridne klime, ili na
peskovitom zemljištu, a da bi se obezbedio
korektan prinos, potrebno je navodnjavanje i
folija na zemljištu koja štiti od korova i
isparavanje vode iz zemljišta. Sadi se u
plantažama na razmak 3 x 3 metra ili 1100 biljaka
/ha.
18 EKONOMSKA OPRAVDANOST Za sada se voce Goji
uvozi iz Kine i kod nas, u nekim biljnim
apotekama, se prodaje u sušenom obliku po ceni od
5.000 dinara/kg u maloprodaji. -Prve godine,
biljka zasadjena u martu mesecu do kraja godine
vec cveta i donese stotinak i više
plodova.-U drugoj godini u intenzivnoj
proizvodnji donosi 0,3 kg/biljka osušenog
ploda, što iznosi 330 kg /ha.-U trecoj godini
donosi 1,5 kg/biljka ili 1650 kg/ha.-U petoj
godini donosi 3 kg biljka ili 3300 kg/ha.
19Preracunato u dinare po (eventualno) otkupnoj
ceni od 2500 din/kg sušenog voca (maloprodajna
cena je 5000 din/kg) tada po godinama dobijemo
prihodU drugoj godini za (330 kg) puta 2500
din/kg to iznosi 825.000,00 dinaraU trcoj godini
za (1650 kg) puta 2500 din/kg to iznosi
4.125.000,00 dinaraU petoj godini za (3300 kg)
puta 2500 din/kg to iznosi 8.250.000,00
dinara Troškovi
proizvodnje se odnose na Cuvanje plodova od
ptica koje mora biti besprekornoBranje bobica
(sukcesivno), pranje i sušenje ( prirodno ili
veštacko)Pakovanje u zbirne (uslovne) džakove
20 TROŠKOVI
ZASNIVANJA VOCNJAKA PO HA Sadnice ožiljene
jednogodišnje biljke od 10-12 cm košta 350,00
din/komadšto po hektaru iznosi 385.000,00
dinara.Folija postojana 3 godine na zemlji
iznosi 65.000,00 dinara/haPolaganje folije na
zemljište sa crevom za navodnjavanje košta
20.000,00/haCrevo za navodnjavanje iznosi
40.000,00 /haHydrogel za cuvanje vlage 15.000,00
dinaraSredstvo za dezinfekciju zemljišta i
korena Trifender wp 1 kg 7500,00 din.Sveukupno
532500,00 dinara po hektaru.Narucilac, korisnik
treba da obezbedi radnu snagu za sadnju, dovod
vode do razvucenih creva, poprecni ili lateralni
vod od alaktan cevi i prikljucak creva za
lateralni vod.
21 OBAVEŠTENJE
KORISNICIMA-PREDUZECE AS UNION IZ SUBOTICE
JE GENERALNI ZASTUPNIK I UVOZNIK SERTIFIKOVANOG
MATERIJALA SA FITOSANITARNIM PASOŠEM-SADNICE SU
PROIZVEDENE INVITRO ( IZ TKIVA ) PRILAGOÐENE ZA
NAŠE USLOVE -ZBOG NACINA PROIZVODNJE SADNOG
MATERIJALA NE DOLAZI DO CEPANJA OSOBINA U F1
GENERACIJI-SADNICE ZA PROLECNU SADNJU SE
NARUCUJU DO SREDINE DECEMBRA 2011. GODINE, SA
OBAVEZNIM UCEŠCEM 30 OD VREDNOSTI SADNOG
MATERIJALA