Pr

1
L'appareil digestif
2
Cest mon appareil digestif !
3
La bouche
dents
luette
langue
lèvre inférieure
4
Vue de l'intérieur de la bouche.
palais
glande palatine
luette
amygdale
dos de la langue
5
Les glandes salivaires
Il y a 3 paires de glandes salivaires
1- Les parotides
Sont situées près de loreille externe. Le canal
excréteur ( le canal parotidien ) s'ouvre dans la
bouche près de la deuxième molaire supérieure.
2-Les sublinguales.
La glande sub-linguale est la plus petite des
glandes salivaires, elle se trouve sous la
membrane muqueuse du plancher de la bouche. Sa
sécrétion sécoule dans la bouche par de petites
ouvertures au sommet du pli sublingual à côté du
frein de la langue.
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Les glandes salivaires suite
3- Les sous- maxillaires
Est située sous le maxillaire inférieur. Son
orifice excréteur est situé près du frein de la
langue.

• Les six glandes salivaires sécrètent plus dun
  litre de salive par jour.
• La salive humidifie les aliments et les prépare
  à la déglutition.
• Elle nettoie et rafraîchit la bouche.
• Elle a un rôle dans la digestion des amidons
  dans la bouche.

7
Les glandes salivaires
Glande parotide
Glande sublinguale
Glande sous-maxillaire
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Loesophage
C'est un conduit qui fait communiquer le pharynx
en haut et l'estomac en bas. Il mesure environ 25
cm et a un diamètre de 2 à 3 cm.
bouche

pharynx
œsophage
estomac
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Lestomac
C'est une poche située entre l'œsophage et le
duodénum, en forme de J, d'une contenance de 1
litre à 1,5 litre. Il mesure 25 cm de haut et 10
à 12 cm de largeur.
cardia
estomac
pylore
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Lintestin grêle
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Le duodénum
Première partie de lintestin grêle En forme de
fer à cheval,C'est la plus petite portion de
lintestin grêle, il fait immédiatement suite à
l'estomac, il commence au pylore et va jusqu'à
l'angle duodéno-jéjunal.

duodénum
angle duodénojéjunal
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Muqueuse de lintestin grêle
Villosités intestinales
Coupe dintestin grêle
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Le gros intestin
Il mesure 1,5 mètre. Il fait suite à l'intestin
grêle, il forme un cadre (cadre colique) et se
termine par l'anus.
Gros intestin
Le côlon ascendant (2), le côlon transverse (3),
le côlon descendant (4) et le rectum (5).
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Le pancréas
C'est une glande mixte qui a une sécrétion
exocrine car il déverse le suc pancréatique,
nécessaire à digestion des aliments, dans
l'intestin grêle et une sécrétion endocrine car
il sécrète une hormone, linsuline, indispensable
dans le métabolisme des sucres..
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Le foie
C'est le plus volumineux et plus gros organe du
corps humain, il pèse environ 1,5 kg. Il est de
couleur rouge sombre

et est situé dans le quart
supérieur droit de labdomen. Il a des fonctions
multiples, dont la sécrétion de la bile. Parmi
ses fonctions, on peut en énumérer quelques unes
il produit le cholestérol, fabrique des protéines
et emmagasine le glycogène ( sucre ), le fer et
certaines vitamines. Il débarrasse le sang de
certaines substances toxiques, quil transforme
en produits inoffensifs. Le foie a un débit
sanguin moyen de 1,4 litre par minute il
contient en permanence environ 10 du sang total
de lorganisme.
16
Le foie
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Les voies biliaires
Une des fonctions du foie est la sécrétion de la
bile. Elle est recueillie par les voies biliaires
et est stockée dans la vésicule biliaire.