Title: Indon
1Indonésie
2L'hymne et le drapeau de l'Indonésie
- Indonesia Raya est l'hymne national de
l'Indonésie. Il a d'abord été le chant du Parti
nationaliste en 1928 avant d'être choisi comme
hymne national en 1945 lorsque l'indépendance a
été proclamée
3 Les langues
- La langue officielle est l'indonésien
- Mais d'autres langues sont utilisées
- Javanais, Soudanais, Malais,
Madurese, Minangkabau
4La population
- L'Indonésie a une superficie de
- 1 919 440 km².
- Il y a 231 328 092
- habitants .
- La capitale est
- Jakarta .
Centre ville de Jakarta
5La religion en Indonésie
-
- Les chiffres officiels indiquent que 88 des
indonésiens sont musulmans,5 protestants,3
catholiques, 2 hindouistes, 1 bouddhistes, le
1 étant constitué ''d'autres'' religions, ce qui
inclut le judaïsme et le christianisme
orthodoxe.
6 Le temple de Prambanan
Le principal temple du complexe de Prambanan date
du 9 eme siecle et dédié à Shiva. Des bas reliefs
racontent les récits de l' époque de Ramayana.
7La nourriture
- Les 4 piliers de la nourriture indonésienne sont
le riz frit, le riz blanc, les nouilles frites(à
base de riz)et le tempe (soja frit).
83 gousses d'ail 2 oignons 2 gingembre frais
râpé 1 mélange de cumin/coriandre ½ citronnelle
hachée ½ poudre de galanga 1 cuillère à soupe
d'huile neutre 400 ml de lait de coco 3-4
grosses pommes de terre Un gros bol de choux de
Bruxelles D'abord, faire cuire les pommes de
terre à l'eau puis les peler et les couper en
petits morceaux. Faire bouillir de l'eau,y cuire
quelque minutes les choux de Bruxelles. Enlever
les choux de Bruxelles,jeter l'eau. Refaire
bouillir de l'eau,et y recuire minutes les choux.
Jeter l'eau a nouveau. Couper les oignons,hacher
l'ail. Faire chauffer de l'huile dans un wok,y
frire les oignons,l'ail et les épices quelques
minutes. Y ajouter les choux de Bruxelles ,les
faire braiser 5-10 minutes. Puis verser le lait
de coco, et les pommes de terres. Laissez
mijoter1/2 heure et servir. Bon appétit!
Plat indonésien opor
9La monnaie Rupiah
10(No Transcript)
11fin
12Élèves de 5A