Folie 44

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Fett so wenig wie möglich ! Zur Zubereitung des
Schlemmertellers maximal 2 Teelöffel
hochwertiges Öl (besonders Oliven- und Rapsöl)
verwenden
Ihr Schlemmerteller zum Genießen Reduktionsphase
Salat und Gemüse essen Sie davon so viel wie
möglich !
600 kcal
Kohlenhydrate 74 g Reis (ungekocht) 100
g Nudeln (ungekocht) 104 g Müsli (ungezuckert)
420 g Kartoffeln 459 g (Vollkorn)brot
210 g
Eiweiß 37 g Mageres Fleisch 180 g Fisch
180 g Geflügel 180
g Tofu 360 g Magere Wurst (z.B.
Krakauer) und fettarme Käsesorten (z.B. Cottage
Cheese) enthalten etwa 10 Fett und dürfen 3 x
wöchentlich die Fleischportion ersetzen. 2 Eier
pro Woche sind erlaubt. Zur Reduktion der
Fettaufnahme kann die Fleischportion auch
(teilweise) durch unser ComidaMed -
Proteinkonzentrat ersetzt werden !
Trinkmenge mindestens 2 lt. täglich
(kalorienfrei)

• Dessert
• 1 Magerjoghurt
• oder 150g Obst
• (z.B. 1 Apfel, 1 Pfirsich, 4 Marillen)
• 1 Magerjoghurt mit Früchten
• 1 Portion Fruchtsalat ohne Zucker
• Magertopfencreme mit Früchten
• etwas dunkle Schokolade mit
• 70 Kakaoanteil