Title: Y
1YÖN339 Tasimacilik Yönetimine Giris Ders - VI
Yrd. Doç. Dr. A. Özgür KARAGÜLLE Ars. Grv.
Gültekin ALTUNTAS
2Tedarik Zinciri
- Bir tedarik zinciri, herhangi bir üretici
tarafindan pazara sunulacak ürünlerin, tedarikçi,
üretici, toptanci, perakendeci, son kullanici
olarak da tüketici arasindaki hareketini saglayan
iliskiler ve baglantilar bütünüdür. Dagiticilar,
yukarida sözü edilen taraflar arasindaki herhangi
ikisi arasinda yer alabilirler ve tedarik
zincirinin bir parçasini olustururlar. - Bir baska deyisle, tedarik zinciri kavrami, mal
ve hizmetlerin tedarik asamasindan, üretimine ve
nihai tüketiciye ulasmasina kadar birbirini
izleyen tüm halkalari içerir.
3Tedarik Zinciri
- Müsteri
- Siparis ile tedarik zincirindeki faaliyetleri
tetikler. - Planlama
- Siparisler birlestirilerek üretim planlari
hazirlanir. - Satinalma
- Planlanan üretim süreci için gerekli hammadde ve
malzeme saglanmasina yönelik tedarik faaliyeti
baslar. - Teslim Alma ve Depolama
- Tedarikçiler tarafindan gönderilen hammadde ve
parçalar siparisi veren isletme tarafindan teslim
alinir.
4Tedarik Zinciri
- Üretim
- Tedarik edilen hammadde ve malzeme ile üretim
yapilir. - Nakliyat
- Depolanan ürünler sevk bölümü tarafindan
müsterilerin istedikleri zamanda ellerinde olacak
sekilde en uygun tasima vasitasiyla sevk edilir. - Faturalama ve Takip
- Aliciya fatura gönderilir ve faturalanmis tutarin
zamaninda tahsil edilmesi takip edilir. - Iadeler ve Satis Sonrasi Hizmetler
- Tedarik zincirinin son asamasinda müsterinin
memnun kalmadigi ayipli ürünlerin iade islemleri
ile satis sonrasi hizmetler yürütülür.
5Tedarik Zinciri Yönetimi
- Tedarik Zinciri Yönetimi (Supply Chain Management
SCM) müsteriye, dogru ürünün, dogru zamanda,
dogru yerde, dogru fiyata tüm tedarik zinciri
için mümkün olan en düsük maliyetle ulasmasini
saglayan malzeme, bilgi ve finansal akisin
entegre yönetimidir. - Tedarik Zinciri Yönetimi (TZY) bir ürünün
üretilmesi ve pazara sunulmasi açisindan çesitli
roller üstlenmis isletmelerin, her birinin
kendilerine özgü yeteneklerinin ve is
süreçlerinin, tüm tedarik zinciri boyunca
bütünlesik yönetimi yoluyla performanslarini
arttirmayi, yapisal ve operasyonel
belirsizliklerini azaltmayi ve sonuç olarak
isletmeler düzeyinde rekabetten tedarik zinciri
düzeyinde rekabete geçmeyi hedefleyen yeni bir
stratejik çalisma modelidir.
6Tedarik Zinciri Yönetimi
- Sözü edilen bütünlesik düzeye ulasabilmek ve
tedarik zinciri halkalari boyunca koordinasyonu
saglamak amaciyla - Ortaklik yapilabilir,
- Iki ve/veya daha fazla taraf arasinda belirli
süre için yarar ve zararlarin paylasildigi bir
iliski, - Isbirlikleri gelistirilebilir,
- Belirli amaçlari gerçeklestirmek ve yararlari
elde etmek için iki ve/veya daha bagimsiz
sözlesmeye bagli bir iliski, - Üçüncü parti (3PL) kullanilabilir,
- Birinci parti olarak üreticiden, ikinci parti
olan müsteriye/tedarikçiye olan akisin arasina
giren üçüncü taraf iliskisi, - Kontrat lojistigi yapilabilir.
7Lojistik Kavramlari
- Sistem yaklasimi
- Lojistik sistemi baglaminda, tek bir bakis açisi
ile hareket etmekten kaçinilmali ve bir sorunun
birden farkli sebebi olabilecegi unutulmamalidir. - Örnegin,
- Perakendeci isletmeye yavas ve problemli
teslimatlar yaptigi bir distribütör oldugunu
düsünelim. - Tasima (Güvenilemeyecek, tutarsiz bir tasiyici
seçimi) - Envanter Kontrolü (Ürünü en yakin depoda
bulundurmama) - Depolama (Düzgün bir biçimde depoda bulundurmama)
- Siparis Isleme (Teslimat için gerekli belgeleri
uzun sürede hazirlama), vb.
8Lojistik Kavramlari
- Herhangi bir lojistik sorununda incelenmesi
gereken üç temel alan, - Toplam maliyet analizi,
- Maliyetlerin hem bireysel hem toplam olarak ele
alinmasi gerekir. - Alt eniyileme (sub-optimization) uygulamalari,
- Hirsizliga karsi önlemlerinin çalisanlari
tedirgin etmesi, vb. - Maliyet takasi biçimindedir.
- Bir alandaki maliyetin artarken, toplam maliyet
üzerinde düsürücü etkisinin ortaya çikmasi, vb.
9Disa Yönelik Lojistik(Outbound Logistics)
- Disa yönelik lojistik,
- Üretilen mal ve hizmetlerin dagitim kanallarina
iletilmesinden nihai tüketiciye teslim edilmesine
karada gerçeklesen tüm faaliyetleri içerir. - Bir baska deyisle, mal ve hizmetlerin müsteriye
yönelik fiziki dagitimi ifade eder.
10Disa Yönelik Lojistik(Outbound Logistics)
- Neden önem kazanmistir?
- II. Dünya Savasi sonrasi ürün ve hizmetler
standart hale gelmistir. - Bilgi ve iletisim teknolojileri agirlikli olarak
veriye dayali lojistigi olumlu yönde
etkilemistir. - Her bir müsterinin yeri, siparis büyüklügü,
tedarikçilerin yeri, üretim, depolama ve dagitim
merkezlerinin yeri, her bir noktadan tasima
maliyeti, tasiyicilarin uygunlugu ve hizmet
düzeyleri, stok düzeyleri, vb. - Tedarikçi isletmeler degerlendirilebilir hale
gelmistir. - Müsterilerin tam zamaninda (JIT) teslim kontrol
ve yenileme teknikleri gelismistir. - Isletmelerin tasima islerine yönelik bakis
açilari degismistir.
11Disa Yönelik Lojistik(Outbound Logistics)
- Disa yönelik lojistigin islevleri
- Talep tahmini,
- Maliyetler talebi etkileyecek mi?
- Trafik yönetimi,
- Nihai ürünlerin müsteriye iletimi nasil
gerçeklestirilecek? - Müsteri hizmetleri ve ürün destegi,
- Müsteri memnuniyeti ve satis sonrasi destek
nasil sunulacak? - Siparis isleme,
- Siparis süreleri arasindaki farklilik nasil
kapatilacak?
12Disa Yönelik Lojistik(Outbound Logistics)
- Disa yönelik lojistigin islevleri
- Envanter kontrolü,
- Gerek hammadde gerek hammadde olarak optimum stok
düzeyi nasil saglanacak? - Depolama ve dagitim merkezleri,
- Ne kadar süre depoda tutulabilir?
- Fabrika ve depo yeri seçimine yönelik analizler,
- Nereye kurulmali?
- Paketleme,
- Reklam ne olacak ve içerik nasil korunacak??
- Elleçleme,
- Elleçleme nasil yapilacak?
13Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Içe yönelik lojistik,
- Isletmenin üretim faaliyetlerinde kullanacagi
girdilerin temin edilmesi, stoklanmasi, üretim
sürecine alinmasi gibi faaliyetleri içerir. - Bir baska deyisle, girdilerin isletmeye yönelik
fiziki dagitimi ile ilgili tüm faaliyetleri
içerir.
14Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Içe yönelik lojistik Satinalma arayüzü,
- Üretim Planlama,
- Ana üretim plani (Master Production Schedule)
- Malzeme listesi (Bill of Materials)
- Malzeme ihtiyaç planlama (Materials Requirements
Planning) - JIT Sistemleri
- Ortakliklar
- Satis Kosullari
15Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Lojistik isletmeler,
- Pepsinin Pizza Hut ve Taco Bell Restoranlari
için kurdugu Franchise Services, Inc. Isletmesi, - Herhangi bir insaat isletmesinin yapacagi insaat
için gerek duyacagi tüm hammaddeyi saglayan araci
isletmelerin varligi, - Örnegin baraj yapimi, vb.
16Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Uluslar arasi tedarik sebepleri,
- Fiyat
- Kalite
- Yerel pazarda istenen ürünün bulunamamasi
- Daha hizli teslimat
- Tedarikin sürekliligi
- Daha iyi teknik servis
- Daha gelismis teknoloji
- Degis tokus (uçak üreticileri)
- Tedarikçi isletme ile baglanti
17Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Satinalma, lojistik ile bütünlesik olmalidir.
- Bir isletme, sistem üzerinde kontrol sahibi
olabilmek için tedarikçi ve tasiyici ile uzun
dönemli iliskiler kurmalidir. - Üstün bir bilgi islem sistemine ihtiyaç duyulur.
- Gümrük, vergi sistemi, vb. konularinda
karsilasilabilecek sorunlara yönelik çözümler
öncelikli olarak gelistirilmelidir. - Çok iyi isletilmesi nedeniyle merkez depoya çok
bagimli hale gelinmemeli, gerektiginde erteleme
ilkesi çalistirilabilmelidir. - Müsterinin siparisi kesinlesinceye kadar, son
islemler (ambalaj vb.), yükleme, teslimat gibi
faaliyetlerin geciktirilmesidir.
18Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Tersine (Ters) Lojistik (Reverse Logistics)
- Tersine lojistik, hammadde, yari mamul, nihai
ürün ve/veya bunlarla ilgili bilgilerin
tüketildigi noktadan baslangiç noktasina dogru,
deger kazanmak ya da sözü edilen seylerin uygun
sekilde yok edilmesini saglamak amaciyla etkin
bir biçimde akisini planlama, uygulama, yürütme
ve kontrol eme faaliyetidir.
19Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Neden tersine lojistige gerek duyulur?
- Üretim Dönüsleri
- Yeterli olmayan kalite, üretim sonucu artan
ürünler gibi sebeplerle geri dönüsler olabilir. - Ürün Geri Çagirma
- Bazen hatali ürünler ancak ürün tedarik zincirine
girdikten sonra fark edilebilir ve zincirden geri
çagirilir. - Garanti ve Servis Dönüsleri
- Garanti kapsaminda ürünler tamir veya esdegeri
ile degistirilmek üzere geri dönebilir.
20Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Neden tersine lojistige gerek duyulur?
- Ticari Dönüsler
- Bazi ticari anlasmalara dayali geri gönderimler
veya zamanlama ve ürün kalitesi açisindan talep
ve tedarikin eslesmemesi durumunda olusan
dönüsler olabilir. - Kullanim Sonu ve Ömür Sonu Dönüsleri
- Ürünün kullanim veya ömrü sonunda yeniden üretim,
geri dönüsüm veya uygun sekilde yok etme amaci
ile olusan dönüslerdir.
21Içe Yönelik Lojistik(Inbound Logistics)
- Isletmeleri tersine lojistige iten unsurlar
- Dogrudan ve dolayli ekonomik sebepler
- Geri dönmüs üründen yeniden üretim veya geri
dönüsümle yeni ürün elde etmek, hem hammadde ve
deger kazanimi, hem de aha az enerji tüketimi
gerektirmesi sebebi ile daha karlidir. - Isletme, pazar ve rekabet kosullari ile
stratejiler sebebi ile tersine lojistik içinde
yer alabilir. - Yasalar
- Isletmeler, uymalari gereken yasal düzenlemeler
sebebi ile tersine lojistik içinde yer
alabilirler. - Sorumluluk
- Ilkeler, degerler ve çevresel kaygilar sebebi ile
tersine lojistik uygulamalari yapiliyor olabilir.
- Tersine lojistik firmalar için çogunlukla bu
faktörlerin bir karmasi olarak ortaya
çikmaktadir.