Rural tourism in Austria

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Turismo Rural en Austria Calidad y producto
integral para la competitividad internacional
ContactoAustrian Farm Holidays
AssociationGabelsbergerstraße 19A-5020
Salzburg office_at_farmholidays.com
www.salzburg.farmholidays.com
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• Turismo rural austríaco vista general
• la oferta
• el mercado
• la organización
• estrategias/marketing
• control de éxito resultados
• futuro

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Potencial económico fuente monitor turístico
Austria 2006
Austria 15.500 granjas con turismo rural
170.000 camas para turistas en habitaciones y/o
apartamentos
A 1/7 (un séptimo) de todas las camas para
turistas en Austria se encuentran en granjas
Gasto de turistas en granjas en regiones rurales,
en crecimiento aprox. 1 mil millones p.a.
(2004 700 mio )
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Potencial económico/ estadística agronómica 2000
provincia de Salzburgo fuente estadística
austríaca (Statistik Austria) del año 2000
(cada 10 años) y monitor turístico Austria 2006

• Provincia de Salzburg 2.596 granjas con turismo
  rural

App. 35.000 camas para turistas en habitaciones
y/o apartamientos
S 1/7 de todas las camas para turistas en
Austriase encuentran en granjas
Gastos diários de turistas en granjas en
regionesrurales creciendo app. 140-160 mio
per annum 2004 app. 100-120 mio per annum
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Turismo rural en Austria distribución
regional Regiones con agricultura intensiva
poco turismo rural Regiones montanosas cuota
alta de turismo rural
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(No Transcript)
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Asociación Austríaca de AgroTurismo

• 3,400 socios
• 44,800 camas en granjas (más que tiene Viena)
• Ø capacidad de granja 12 camas turísticas
• 55 clientes habituales
• Ø gastos para publicidad per cama /año app.
  83,--
• Ø precio por noche y desayuno 23,--
• por apartamiento (4 personas) 56,--

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Turismo rural en la provincia de Salzburgo
fuente encuesta de los socios/dos veces al año

• app. 400 socios
• 7.000 camas en granjas

• 60 clientes habituales
• Ø capacidad de granja 12 camas turísticas
• Ø gastos para publicidad per cama /año app.
  95,--
• Ø precio per noche y desayuno 21,-- per
  apartamiento (4 personas) 58,5,--

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Número de camas 1985 2006 categoría privado en
la granja (max 10 camas, no apartamientos)
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Número de camas 1985 - 2006 apartamientos
chalets Fuente Tourmis
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Países de origen basis categoría privado
apartamentos en la granja, 2006
Hungria, Polonia,Checoslovaquia
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Organización partneres
tarea marketinggrupo de destino huésped
Tarea desarrollo/capacitacióngrupo de destino
propietario
Camara austríaca de agricultura
Oficina Nacional Austríaca de Turismo
Turismo rural nacional
9 organizaciones provinciales de turismo
8 assoc. provinc. de Turismo rural
Cameras provinciales de agricultura
Grupos de alquiladores de turismo rural en
ciudades y regiones
Cameras regionales de agricultura
Organizaciones de turismo en ciudades y regiones
Hoteles, restaurantes, hostales, albergos, y
otros
Granjas con turismo rural
(todas las) granjas
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Oficina Nacional Austríaca de Turismo
Marca central
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grupos de temas / especialistasy su marketing

• A mediados de los anos 80 se formaron grupos
  de temas/ofertas especiales

• 1997 fundación de la asociación de los
  especialistas
• 19 grupos/asociaciones de temas

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Apoya y favorece cada tema
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Cooperaciones de marketingObjetivo y ventaja

• Concentración de presupuestos individuales
• Más presencia en el mercado internacional para
  cada propietario
• Incremento del beneficio / aumento de ingresos
  para cada propietario

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Organización turismo rural y estrategia de
marketing del producto
Política de marca
Política de control de calidad
Perfiles únicos especialización
Cooperaciones
Internet / medios nuevos de comunicación
Productos atractivos para grupos de destinos
especiales
Utilizando fuerzas comunes
Canales de promoción Nuevos mercados accesibles
Clasificación de calidad
marca Turismo Rural Urlaub am Bauernhof
VISIÓN
imaginar un futuro desarrollo positivo

• producto

• precio

• distribuciónlugar

• promoción

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Clasificación de calidad (1)

• Clasificación desde 1993
• Evaluación sobre tres áreas calidad de la
  granja calidad del mobiliario
• calidad del servicio

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Clasificación de calidad (2)

• Comisión (3 personas)
• aconsejando y controlando
• Basis app. 150 criterios en las 3 areas
• Validez máxima 4 años
• Clasificación parte integrante de la
  estrategia de la marca

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Familias con hijos
Gente minusválida
seminarios
Productos especiales
artesanía
vino
Granjas bio/para la salud
Granjas de equitación
2 flores
3 flores
4 flores
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Canales de venta

• contacto directo lo más importante

• 95 de las reservas directamente de
  Alemania/Austria

• unos 450.000 catálogos p.a.

• Internet

• de enorme importancia, crecimiento rápido
• 3.000 propietarios (90) en la organización
  tienen su propio página web
• 350 alojamientos se pueden reservar online

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SuchmaschinenmanagementTop-Platzierungen von
Urlaub am Bauernhof in Google
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Turismo Rural - El mapa interactivo
únicamente en Europa
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Canales de venta (2)

• Centro de reservación para vacaciones rurales
• en las provincias de Tirol, Carintia y
  Salzburgo/incoming partner
• Un sistema de reserva nacional en proyecto
• Sobre todo, orientado a socios profesionales
  (operadores túristicos, agencias de viajes etc.)
• Intermediarios agencias de viajes
• Aprox. 5 de todas las reservas
• Los propietarios austríacos prefieren reservas
  directas, no están acostumbrados a los requisitos
  de agencias (comisiones etc)

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Financiación turismo rural Presupuestos
totales Turismo rural nacional 1 million.
Turismo rural Salzburgo 220.000.- Cuotas soc
ios agricultura economía/turismo otros 50
35 5 10
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Estrategia 6 ofensivas (1)
Ofensiva para los socios formación y
consultación, información and motivación
Ofensiva equipamiento perfeccionamiento de
calidad, inversiones para instalaciones de ocios
y actividades

• Ofensiva marketing
• actividades de venta - Internet, centros de
  reservaciones etc.
• combinación de productos agrícolas comida con
  turismo rural
• campaña europea de turismo rural

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Estrategia 6 ofensivas (2)

• Ofensiva cooperación
• apoyo para iniciativas de cooperaciones (dentro y
  fuera del sector del turismo rural)
• Fortalecimiento de la estructura de la
  organización

Ofensiva innovación Impulso para productos y
servicios nuevos
Ofensiva tecnología Todos los socios
presentados en una plataforma internet
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• Nuestra estrategia hasta 2010

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Estrategia 2002-2010 las cosas nuevas
Centros virtuales de trabajo (pequeños grupos de
diferentes regiones entre 3 y 5 personas
trabajan sobre un tema para todo el país)
Formación/educación para los alquiladores
UNA presentación para UNA organización fuerte y
potente
La marca turismo rural
Reservas para turismo rural
Servicio telemático para los propietarios
Centro de calidad
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Nueva estrategia
ahorros
Alta calidad
Organización delgada
Concentración de fuerzas
Marketing-marca
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• Cómo informamos a nuestros socios sobre nuestra
  estrategia común de marketing y marca?

Cómo aseguramos que todos viven la filosofía
turismo rural?
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Desde otoño 2001 Información continua por
escrito y verbal
Comienzo del trabajo
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Sea afortunado por propio esfuerzo
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(No Transcript)
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Resumen tendencias en la oferta

• Más profesionalidad y esfuerzo en la oferta y en
  el marketing
• Gran éxito para las ofertas rurales
  especiales/temas
• Cooperaciones ofrecen posibilidades y potenciales
  en desarrollo de la oferta y del marketing
• formación llave para trabajar con éxito
• Y además el marketing de turismo rural
• cuesta dinero!

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Resumen tendencias en la demanda

• Perspectivas en el mercado en general son buenas
  ...
• pero competencia fuerte en el mercado turístico
• Punto débil se echa de menos ser más
  campesino (animales, productos, aventura
  rural, ...)
• Interés de huéspedes
• para ninos granja
• para adultos tranquilidad, relajación,
  naturaleza
• Interés de huéspedes turistas rurales más
  interesados en informacion auténtica que en
  animación

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En breve tendencias marketing/organización

• Marketing concentración de las fuerzas es
  imprescindible
• Internet / Nuevos medios gran perspectiva para
  turismo rural
• Importante cooperación íntima con el marketing
  genérico de turismo
• Propietarios necesitan organización profesional
• para resultados buenos en el mercado

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• No podríamos alquiler así,
• si no fuéramos campesinos.
• Y no podriamos ser campesinos así,
• si no alquiláramos!
• Alois Gaderer, presidente turismo rural austríaco
  y campesino en Alta Austria

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www.salzburg.farmholidays.com
Muchas gracias por su atención!