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universidad de colima escuela de mercadotecnia calidad luis cisneros fabiola leticia larios valencia sayry magdaleno rico 01/marzo/2006 usos identificar ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Presentaciуn de PowerPoint


1
UNIVERSIDAD DE COLIMA   ESCUELA DE
MERCADOTECNIA     CALIDAD   LUIS CISNEROS FABIOLA
LETICIA LARIOS VALENCIA SAYRY MAGDALENO
RICO   01/MARZO/2006
2
Edward Deming (Estadístico, enemigo de la
variabilidad) Estadounidense que viajo a Japón
después de la segunda guerra mundial en 1950 para
dar una conferencia de finanzas en donde hablo
del control estadístico del proceso de trabajo y
mejorarlo en forma constante antes de la etapa de
inspección final, para prevenir a la producción
de posibles fallas.
3
Los Catorce Puntos ?    1. Crear constancia en
los propósitos ?    2. Adoptar una nueva
filosofía ?    3. Terminar con la practica de
comprar a los más bajos precios ?    4.
Establecer liderazgo ?    5. Eliminar slogan
vacíos ?    6. Eliminar cuotas numéricas ?    7.
Establecer entrenamiento dentro del trabajo ?   
8. Desechar temores ? 9.Romper barreras entre
departamentos ? 10. Tomar acciones para lograr la
transformación ?    11. Mejorar constantemente y
siempre el proceso de producción y
servicio ?   12. Desistir de la dependencia en la
inspección en masa ?    13. Remover barreras para
apreciar la mano de obra ?    14. Reeducar
vigorosamente
4
Los Siete Pecados Mortales   ?    1. Carencia de
constancia en los propósitos ?    2. Enfatizar
ganancias a corto plazo y dividendos
inmediatos ?    3. Evaluación de rendimiento,
calificación de mérito o revisión anual ?    4.
Movilidad de la administración principal ?    5.
Manejar una compañía basado solamente en las
figuras visibles ?    6. Costos médicos
excesivos ?    7. Costos de garantía excesivo
 
P PLAN (PLANEAR) establecer los planes.   D
DO (HACER) llevar a cabo los planes.   C CHECK
(VERIFICAR) verificar si los resultados
concuerdan con lo planeado.   A ACT (ACTUAR)
actuar para corregir los problemas encontrados,
prever posibles problemas, mantener y
mejorar.    
5
ISHIKAWA   Japonés, ingeniero , empresario
discípulo de Deming y Juran que se quedo en
Japón después de que estos regresaron a Estados
Unidos, comentando, involucrando y apoyando mas
elementos para construir el desarrollo
tecnológico de Japón.  
IDEAS ü      Decía, toda la gente es buena por
naturaleza ü      Conocido como el padre de los
círculos de calidad ü      Creía 100 que la
calidad dependía de los trabajadores y de la
motivación que los directivos dieran ü     
Desarrollo las herramientas estadísticas mas
importantes para el control de calidad
6
  •  
  • CARACTERISTICAS PARA OBTENER LA CALIDAD TOTAL EN
    CUALQUIER ORGANIZACIÓN
  •  
  • Control de calidad en toda la compañía
  • Supervisiones por los directivos o gerentes
  • Capacitación y educación
  • Círculos de calidad son un instrumento que se
    utiliza en la dirección cuando su filosofía es
    participativa y cree en el concepto de calidad
    total, es decir en la idea en que la calidad se
    mejora constantemente en el lugar de trabajo
  • Métodos estadísticos
  • Propaganda a nivel nacional
  •  
  •  

7
HERRAMIENTAS BASICAS DESARROLLADAS POR
ISHIKAWA   Diagrama de afinidad este se lleva
acabo por medio de dos técnicas para la
generación de ideas basadas en corazonadas  
Técnica 1   ü      Lluvia de ideas, tormenta de
ideas, Brainstorming   Características   ü    No
importa la calidad de las ideas, si no la
cantidad ü    Agrupación de ideas por tema a fin
(mediante la afinidad) ü     No existe un tiempo
especifico ü      Basada en corazonadas    
Principales usos ü      Sugerir problemas ü     
Sugerir causas de problemas ü      Sugerir
soluciones ü      Como interpretar soluciones  
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Técnica 2   Pool de ideas   Características ü     
Importa la calidad de las ideas ü      El tiempo
y la cantidad esta determinado ü      Agrupación
de ideas por tema a fin ü      Basada en
corazonadas   Principales usos ü      Sugerir
problemas ü      Sugerir causas de
problemas ü      Sugerir soluciones ü      Como
interpretar soluciones  
9
Diagrama de Pareto Wilfrido Pareto fue un
economista italiano, que hizo estudios económicos
y sociales con el cual observo que el 20 de la
gente en el mundo controlaba el 80 de la
riqueza, por lo tanto propuso su principio 80/20
donde decía que los elementos decisivos en una
situación son relativamente pocos y que son
muchos los que tienen menor importancia.   Caracte
rísticas ü   Se utilizan 4-5 graficas de
barras ü Se reconocen mejor las áreas de
oportunidad por la cual empezaremos a eliminar
separa los problemas mas importantes (vitales)
delos menos importantes (triviales) ü Es la base
para siguiente herramienta   Usos Reduce el área
total delos problemas e identifica los problemas
triviales de los vitales (importantes) y muestra
por cual inicia el análisis.
10
Diagrama de relaciones (Lógica) Genera el
pensamiento científico por medio de la
lógica.   Características ü      Se utiliza el
centro que será la causa raíz ü      Se utilizan
2 o mas conectores (áreas de influencia) ü     
De los conectores a la periferia se aplica la
técnica 5 vences ü      Se llega a la 5
disciplina ü      Se relacionan las preguntas de
los diferentes conectores   Usos   ü      Ayuda a
percibir los vínculos o relaciones lógicas entre
factores elementos o actividades ü      Se emplea
para conocer las conexiones que surgen entre los
elementos o factores del diagrama de afinidad y
Pareto ü      Es la base para el siguiente
diagrama (causa y efecto)  
11
Causa y Efecto Esta herramienta utiliza la
técnica de grafica de pescado llamada así por que
su forma física representa la imagen de un
esqueleto de pescado. Fue creada y es la
principal aportación de Ishikawa.   Característica
s ü      En la cabeza del esqueleto de pescado
se coloca la causa raíz, a la punta de las
vértebras, ira la quinta disciplina ü      Las
causas que mas se relacionen se colocaran en cada
vértebra (según le corresponda la 5ta.
Disciplina) simulando las espinas del pescado y
se colocaran de mayor a menor de afuera hacia
adentro (de abajo hacia arriba) ü      Cuando
existan 3 o mas conectores con igual numero de
relaciones se colocaran por orden de importancia
iniciando con las 2 mas importantes y subiendo
con las demás (esto dependerá del criterio del
evaluador)  
 
12
  • Usos
  • ü      Identificar las causas de los problemas o
    los factores que afectan a cierto problema.
  • Clarifica las posibles causas o variables del
    problema desarrollado en el diagrama de
    relaciones.

13
Diagrama de árbol  
Características ü      Se coloca el objetivo
positivo al centro y se van desarrollando una
sucesión de estrategias en 3 ramificaciones
(primarias) y de cada una de ellas saldrán otras
3 ramificaciones (secundarias), posteriormente de
cada una de estas secundarias saldrán otras 3
ramificaciones (terciarias)   Usos ü      Se
desarrolla un sistema de estrategias para
resolver un problema o medios para lograr el
objetivo debido a que identifica claramente la
solución del problema, clarifica la esencia del
problema y hace visible los elementos para
resolverlos
14
Diagrama Matricial   Características ü     
Representa los datos arreglados en las columnas y
renglones de la matriz, mostrando las relaciones
entre los elementos, factores o variables a
analizar. ü      La forma de llevarse acabo es
por medio de una clasificación de datos en grupos
con características semejantes (utiliza
símbolos, letras, etc.)   Usos Esta herramienta
se utiliza para identificar y organizar el grupo
de influencia de determinados factores o
variables del resultado dela estrategia del
diagrama de árbol.  
15
Diagrama de Flechas Esta herramienta nos
permite planear las actividades de una serie de
eventos bien definidos. Se basa principalmente en
la grafica del Gantt y Pert . Características ü 
  Se formula una lista de actividades que
integran el proyecto (procesamiento)      
ü      Se determinaran 3 tiempos de cada
actividad, basándonos en el tiempo real que ya se
conoce, se estima un tiempo pesimista (aumentar
el tiempo real), un tiempo positivo (disminuir el
tiempo real), aleatoriamente (TOTNTP)   
Las actividades se representaran por medio de
una flecha de un mismo evento pueden salir una o
varias actividades y a un mismo evento pueden
llegar varias de ellas.
16
Cuando exista una variabilidad entre el tiempo
real y el estimado será una ruta critica y se
determinara por medio de una flecha mas gruesa  
Se determina la secuencia u orden de las
actividades y se les agrega el tiempo real de
cada una de estos (Grafica de Gantt) a cada
secuencia se le determina evento y se
representara por medio de un circulo, poniendo
dentro el número del evento.
Usos Las rutas criticas nos determinaran que
en las actividades de esos eventos debemos poner
especial atención a la calidad. Si el tiempo
estimado es mayor que el real, quiere decir que
estamos haciéndolo muy rápido y por lo tanto
podemos tener problemas de calidad. Si el tiempo
estimado es menor que el real quiere decir que
estamos gastando.
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QUIEN ES JOSEPH JURAN? El Dr. Joseph M. Juran
ha sido llamado como el padre de la calidad o
gurú de la calidad.   Después de la Segunda
Guerra Mundial, el pensamiento del Dr. Juran fue
seguido por líderes empresariales de todos los
continentes. Los primeros años 50, el Dr. Juran
se convirtió en uno de los principales
arquitectos de la Revolución Japonesa en
Calidad. Una década más tarde, advirtió a la
industria occidental que "los japoneses se
dirigen al liderazgo mundial en calidad, y lo
lograrán en las próximas dos décadas", porque
nadie se está moviendo en esa dirección al mismo
ritmo".Teoría del Dr. J. M. Juran.   Quizás lo
más importante, es que es reconocido como la
persona quien agrego la dimensión humana para la
amplia calidad y de ahí proviene los orígenes
estadísticos de la calidad total.  
18
LA CALIDAD PARA JOSEPH JURAN La calidad según
Juran tiene múltiples significados. Dos de esos
significados son críticos, no solo para
planificar la calidad, sino también para
planificar la estrategia empresarial. Calidad Se
refiere a la ausencia de deficiencias que adopta
la forma de Retraso en la entrega, fallos
durante los servicios, facturas incorrectas,
cancelación de contratos de ventas, etc. Calidad
es " adecuación al uso". TRILOGIA DE JURAN La
planificación de la calidad en uno de los tres
procesos básicos de gestión por medio de los
cuales gestionamos la calidad. Los tres procesos
(la trilogía de Juran) están interrelacionados. T
odo comienza con la planificación de la calidad.
El objeto de planificar la calidad es suministrar
a las fuerzas operativas los medios para producir
productos que puedan satisfacer las necesidades
de los clientes, productos tales como facturas,
contrato de ventas, llamadas de asistencia
técnica y diseños nuevos para los bienes.
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Una vez que se ha completado la planificación, el
plan se pasa a las fuerzas operativas. (CONTROL
DE CALIDAD) Su trabajo es producir el producto.
Al ir progresan las operaciones, vemos que el
proceso es deficiente se pierde el 20 del
esfuerzo operativo, porque el trabajo se debe
rehacer debido a las deficiencias de la calidad.
Esta perdida se hace crónica porque el proceso se
planifico así. Bajo patrones convencionales de
responsabilidad, las fuerzas operativas son
incapaces de eliminar esa perdida crónica
planificada. En vez de ello, lo que hacen es
realizar el control de calidad para evitar que
las cosas empeoren. (MEJORIA DE LA CALIDAD).  
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La tabla que sigue muestra algunos ejemplos
 
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