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Homogene und heterogene Gemische

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Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug Stoffgemische und ihre Zerlegung Homogene und heterogene Gemische Stoffgemisch homogen heterogen Oel und Benzin – PowerPoint PPT presentation

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Title: Homogene und heterogene Gemische


1
Stoffgemische und ihre Zerlegung
  • Homogene und heterogene Gemische

Stoffgemisch
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
homogen
heterogen
einheitlich
uneinheitlich
2
Emulsion
Heterogene Gemische
Flüssig/Flüssig
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
Milch
3
Aerosol
Heterogene Gemische
Gasförmig/Fest
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Rauch
4
Suspension
Heterogene Gemische
Fest/Flüssig
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
Schlamm
5
Sieben
Physikalische Trennverfahren
Fest/flüssig, fest/gasf. oder fest/fest Eigenschaf
t Teilchengrösse
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6
Filtrieren
Physikalische Trennverfahren
Fest/flüssig oder fest/gasf. Eigenschaft
Teilchengrösse
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7
Sedimentieren / Dekantieren
Physikalische Trennverfahren
Fest/flüssig Eigenschaft Dichte
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8
Sedimentbildung
Physikalische Trennverfahren
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Betsiboka Fluss, Madagaskar
9
Dichtesortieren
Physikalische Trennverfahren
Was wiegt mehr
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1 kg Blei oder 1 kg Federn

10
Dichte
Physikalische Trennverfahren
Ob fest, flüssig oder gasförmig, Stoffe haben
eine ganz bestimmte Masse pro Volumeneinheit. Die
se (stoff-)spezifische Masse nennt
man DICHTE Die Dichte wird ausgedrückt in Masse
/ Volumen, z.B. g/cm3 oder kg/dm3 Sie ist ein
Maß dafür, wie eng die Bausteine (Moleküle,
Atome) des Körpers beieinander liegen.
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
11
Gesetz von Archimedes
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
12
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
Experiment DICHTESORTIEREN
13
Magnetsortieren
Physikalische Trennverfahren
fest/fest Eigenschaft Magnetismus
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14
Abdampfen
Physikalische Trennverfahren
fest/flüssig Eigenschaft Flüchtigkeit
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15
Extraktion
Physikalische Trennverfahren
fest/flüssig, flüssig/flüssig Eigenschaft
Löslichkeit
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16
Extraktion beim Kaffeekochen
Physikalische Trennverfahren
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17
Destillation
Physikalische Trennverfahren
flüssig/flüssig Eigenschaft Siedetemperatur
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18
Reinstoff
Physikalische Trennverfahren
Wenn ein Stoff mit physikalischen Trennmethoden
nicht weiter zerlegt werden kann, spricht man von
einem Reinstoff
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19
Stoffgemische und ihre Zerlegung
  • Einteilung der Stoffe

Stoff
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
Stoffgemisch
Reinstoff
homogen
heterogen
20
Einteilung der Reinstoffe
Physikalische Trennverfahren
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
Reinstoff
Element
Verbindung
Nur ein Grundstoff
Verschiedene Grundstoffe
21
Aufgaben der Chemie
Chemische Verfahren
Gewerblich Industrielles Bildungszentrum Zug
Herstellung neuer Stoffe
Chem. Zerlegung von Stoffen
Welche Stoffe Sind vorhanden
Mengenmässige Zusammensetzung
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