La strategia di segmentazione per un servizio turistico-ristorativo

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La strategia di segmentazione per un servizio
turistico-ristorativo
SILSISMI CORSI SPECIALI ABILITANTI MARKETING E
COMUNICAZIONE A.D. 20

• GIUSEPPE GIAMPA
• GIOVANNA LEONE
• PAOLA RIANNA
• CARLO SEBILLO

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presente sul mercato con marchi differenziati.
ogni marca del gruppo si rivolge a diversi
segmenti.
rispetto ad altre catene che utilizzano un solo
marchio con offerta standardizzata
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Storia
1967
1975
Fondazione SIEH Société dInvestissementet
dExploitation Hoteliers (catena Novotel)
Acqusizione mercure
1980
1983
Acquisizione sofitel
Fusione Jacques Borel creazione Accor
1986
1991
Acquisizione Motel 6
Acquisizione Wagon-Lits
2001
2005
Sito internet
Acquisizione 30 Club Mediterranée
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Accor oggi
Il Gruppo Accor, presente in 140 paesi con
157.000 collaboratori è leader europeo e gruppo
mondiale nel settore alberghiero e nei servizi

grazie a formule di soggiorno adatte alle
esigenze e ai desideri dei suoi clienti

• parco alberghiero di 4.000 hotels (450.000
  camere), in 90 paesi, dagli hotels economici a
  quelli "haut de gamme

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Le caratteristiche
NOVOTEL
SOFITEL
3-4 stelle Fuori centri urbani, presso
tangenziali e raccordi autostradali Facilità di
accesso e comodità di spostamento Clientela
daffari
Alberghi 4 stelle Centro città Vicino
aeroporti Ristorazione altissima
qualità Clientela daffari e turistica di lusso
MERCURE
2 stelle Standard economico
3 stelle Nei centri urbani Clientela turistica e
congressuale
IBIS

• Motel e hotel economici con cui la catena è
  entrata nel mercato nord-americano

1 Stella Clientela di passaggio Prezzi bassi
FORMULA 1
MOTEL 6 / STUDIO 6
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Partecipazione in altri settori
Thalassa Centri per talassoterapia
Atria Centro congressi e conferenze
Trasporti, Autonoleggio, vagoni letto Europcar,
Wagon Lits
Coralia Animazione e tempo libero
Servizi ristorazione, catering, ticket restaurant
Servizi turistici A.d.V. Wagon Lits Tour
operator Africatours, Americatours, Asiatours,
Novotours
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Accor in Italia
1989
SIFALBERGHI, Società Italo Francese Alberghi
(joint-venture) per sviluppare in Italia una rete
alberghiera di marchi per lintegrazione tra la
cultura e il know-how internazionale di Accor e
la conoscenza del mercato da parte del management
italiano.
con i marchi Ibis, Mercure, Novotel e Sofitel
41 strutture alberghiere, destinate sia ad una
clientela d'affari, sia a un target turistico,
per un totale di 5.687 camere in 24 destinazioni.

Ciascun marchio possiede caratteristiche distinte
di comfort e di posizionamento. Diversificate per
livello di offerta e massimizzano sempre il
rapporto qualità-prezzo.
2004
prima compagnia con 40 strutture (5.564 camere)
su 24 destinazioni di cui 27 in gestione diretta
e 13 in franchising.
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Limportanza del web
Il web il punto di riferimento della clientela
2005 54 milioni di visite con una progressione
del 29 rispetto all'anno precedente e sono state
prenotate 5 milioni di notti con un aumento del
35 in rapporto al 2004.
Nel 2006, Accorhotels.com, forte di un sistema di
prenotazione on line sicuro, rapido ed
efficiente, viene tradotto in italiano, portando
così a 5 le lingue del sito. Grazie poi ad una
veste grafica sempre più accattivante e di
impatto, il sito risulta essere facilmente
navigabile proponendo interessanti idee di
viaggio, destinazioni da sogno.
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BIT 2006
Best price guarantee" garanzia ai propri utenti
che non troveranno un prezzo inferiore in nessun
altro sito internet. Se questo dovesse
verificarsi, l'albergo si impegna a riconoscere
la tariffa meno cara constatata con uno sconto
supplementare del 10. La possibilità per le
ADV di prenotare sul web Tutti gli agenti di
viaggio possono prenotare su accorhotels.com le
migliori tariffe disponibili al momento della
prenotazione, Le agenzie possono inoltre
stabilire un collegamento diretto dal proprio
sito a accorhotels.com BUSINESS AREA dove
società convenzionate, tour operator, agenzie di
viaggio, PCO e operatori del settore hanno la
possibilità di ricevere newsletter e informazioni
e di effettuare prenotazioni in modo diretto e
veloce, con il riconoscimento delle tariffe
negoziate.
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http//www.accor-hotels.it/ http//www.accorhotel
s.com http//www.aziende.it/directory/dettagli.ph
p?cat_sel15id_az68077 http//it.wikipedia.org/
wiki/Accor http//www.presskit.it/default.cfm?id
4267 Marketing dalbergo,Rizzoli Editore,2004