El c

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el cáñamoplanta única en el mundo
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• La planta que más se parece al ser humano
• por su hoja, que tiene la misma forma que la
  mano
• por sus cogollos, cuyos canabinoides tenemos en
  el cerebro
• por sus semillas comestibles, los cañamones, que
  tienen todas las proteínas contenidas en el
  cuerpo humano.

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El cáñamo nos ayuda a luchar por un mundo mejor.
A continuación les explicamos por qué.
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• Plantando cáñamo creamos verde y paralizamos el
  proceso de deforestación.

Cada año se talan millones de hectáreas de
bosque. Solo en la Amazonía se explotan 26 000 m2
de madera al año. De seguir esta tendencia, nos
quedaremos sin verde y nos veremos obligados a
recurrir a máscaras de protección para hacer
frente a la contaminación del aire.
Salvaremos a nuestra Tierra y a la humanidad de
este destino horroroso plantando cáñamo, que es
la planta que más biodiversidad crea y que más
CO2 absorbe de la atmósfera.
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• Cultivando cáñamo frenamos el cambio climático,
  dado que el cáñamo es la planta que mejor
  funciona como sumidero de CO2. De hecho, el
  cáñamo absorbe 5 veces más CO2 de lo que
  secuestran los árboles de media. El cultivo de
  esta planta maravillosa a gran escala hará que
  los desastres naturales y las sequías debidos al
  calentamiento global pasen a ser preocupaciones
  del pasado.

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• El cultivo del cáñamo contribuye a combatir las
  hambrunas en el mundo, pues su semilla, el
  cañamón, supone el alimento más completo. En
  efectivo, dicha semilla de alto valor nutricional
  cuenta con todas las proteínas que necesita el
  cuerpo humano. Por lo tanto, el cáñamo debería
  cultivarse a gran escala en el Cuerno de África y
  otras zonas del mundo azotadas por el hambre a
  fin de satisfacer las necesidades primarias de la
  población.

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Propiedades medicinales del cáñamo.
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los cogollos
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Para qué se utilizan?

• tomar en infusión
• se mezclan una cucharadita de hojas de cáñamo
  trituradas con un vaso de agua caliente
• fumar
• se lía un cigarrillo de hojas de cáñamo
  machacadas y mezcladas con tabaco.
• cocinar
• con las hojas se hace una especia buenísima con
  la que se sazonan todo tipo de platos...ensaladas,
  pasta, pizza...

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Cuáles son sus propiedades medicinales?

• el mejor calmante
• Mucho más eficaz que la marihuana a la hora de
  quitar dolores y contrariamente a la marihuana,
  no existe la posibilidad de sufrir una
  sobredosis. Es sabido que a muchos pacientes de
  leucemia se les administra cáñamo para paliar sus
  dolores.
• el mejor antiasmático
• el mejor antidepresivo

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• mejor depurativo
• limpia el hígado, el estómago y los riñones
• mejor somnífero
• Tomada por la noche, la infusión de cáñamo
  produce un efecto tranquilizante acabando con
  problemas de insomnio.

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• clarifica la mente
• Los cogollos contienen la misma sustancia que
  tenemos en el cerebro, es decir los canabinoides.
  Por lo tanto, en vez de colocar, nos dan lucidez
  a la mente y aumentan la capacidad de
  concentración.

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Lo que diferencia el cáñamo de la marihuana.

• Frente a la marihuana, el cáñamo no coloca por
  no tener casi nada de THC.
• Por lo tanto, no hace falta limitar la
  cantidad que se toma. Uno puede tomar tantos
  paquetes como le de la gana sin tener miedo a
  sufrir una sobredosis.

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el cañamónla semilla del cáñamo
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Es interesante saber que...

• la gente come cañamones desde el principio de
  la Humanidad. En otras palabras, los hombres
  primitivos ya se tomaban esta semilla tan
  nutritiva.
• comer cañamones es una tradición española, que
  también se observa en numerosos pueblos
  alpujarreños.

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es el alimento más completo

• tiene alto valor nutricional
• contiene las vitaminas B y E así como fibras que
  limpian el cuerpo.
• ofrece todas las proteínas que necesita el cuerpo
  humano
• rico en grasas insaturadas (omega 3, omega 6 y
  omega 9) ayuda a bajar el nivel de colesterol

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Además de ser el alimento más completo, los
cañamones tiene una gran cantidad de efectos
curativos.

• regeneran las células reforzando y
  rejuveneciendo la piel
• refuerzan el sistema inmunológico
• estimulan la circulación de sangre
• están bien para las articulaciones

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Los cañamones se toman...
crudos
pelados
tostados
en horchata
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Los cañamones tostados...el chuche más rico y
sano.
Se preparan en un abrir y cerrar de ojos.
Se tuestan los cañamones con aceite de oliva.
Para darles un toque más dulce, se podrían añadir
algunas cucharadas de mermelada de moras.
Después se les echa azúcar moreno o sal.
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La horchata de cáñamo
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Es muy sencillo hacer horchata

• Los cañamones se dejan en agua durante unas tres
  horas como mínimo a fin de quitarles polvo y
  suciedad.
• Se muele medio vaso de cañamones echándole un
  vaso de agua.
• Se añaden tres vasos de agua.
• La mezcla se cuela para quitar los cañamones
  molidos.

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Una lecha rica y sana

• Evidentemente, hecha de cañamones, la horchata
  tiene las mismas propiedades medicinales que
  dichas semillas.
• Por lo tanto, tomada en ayunas, refuerza las
  articulaciones, regenera la células, baja el
  colesterol y limpia el cuerpo.

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• Esta leche de alto valor nutricional es la que
  más se parece a la leche materna.
• En periodo de lactancia es
• aconsejable tomar
• horchata para dar leche
• de mejor calidad.
• Equivale a un cosmético natural.
• Aplicada sobre el pelo quita la caspa.
• De utilizarse como crema rejuvenece la piel.

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el cáñamo industrial.
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Del cáñamo se sacan más de 25 000 productos
ecológicos y de buena calidad.

• alimentos
• ropa y accesorios
• materiales de construcción
• papel y plástico
• pintura
• artículos cosméticos
• La elaboración de esta infinidad de productos
  radica en procedimientos de producción
  sostenibles que garantizan un medio ambiente
  sano.

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Comida de cáñamo

• A base de los cañamones se elaboran todo
  tipo de alimentos.
• harina

pasta para hacer tortas
pan
cereales
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• ...y otros productos de harina tales como

galletas
tartas
rellenas de mermelada de fresa
con trocitos de chocolate
una galleta de alto valor nutricional hecha de
cañamones y semillas de girasol
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La comida elaborada a base de cañamones comprende
un elenco de alimentos diferentes. Sabes que
también existen...
café de cáñamo
cerveza de cáñamo
espaguetis de cáñamo
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Además de...
mantequilla de cáñamo
queso de cáñamo
chocolate de cáñamo
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Y el producto estrella...aceite de cáñamo
Hecho de cañamones, este aceite supone un
alimento completo. Dado su alto valor
nutricional, dos cucharadas de aceite equivalen a
una comida decente. A eso se suma su riqueza en
grasas insaturadas (omega 3, omega 6 y omega 9),
por lo que el aceite de cáñamo baja el
colesterol, además de estimular la circulación de
sangre, limpiar el cuerpo, darle más potencia al
corazón y ser una medicina eficaz contra dolores
de articulaciones.
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• Cabe destacar que en los EE.UU. los primeros
  coches andaban con aceite de cáñamo, un
  combustible muy limpio que daba muchísima
  potencia al motor, mucho más de lo que daría el
  petróleo.

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• El uso del aceite de cáñamo como combustible
  llegó a su fin con el auge de la industria
  petrolera en los años 30, que a fin de atender a
  sus propios intereses abogó por que se prohibiera
  el combustible de cáñamo. Debido a la influencia
  política de las empresas petroleras los coches
  pasaron a andar con petróleo, dándose lugar a la
  lacras de la contaminación aérea y la
  dependencia del petróleo.

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Para continuar, el aceite obtenido de los
cañamones sirve de ingrediente en la elaboración
de

• ...artículos cosméticos tales como

lociones
aceites aromáticos y aceites de masaje
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champús

pomadas
jabones
desodorantes
cremas deshidratantes para la cara y las manos
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• ...pintura y
  biodiesel

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Agotándose los recursos de petróleo, se recurre
cada vez más a biocombustibles elaborados a base
de maíz, soja y remolacha a costa de la
producción alimenticia. Ricos en aceite, los
cañamones ofrecen más biocombustible que
cualquier otro vegetal. Por lo tanto, la
extracción de aceite del cáñamo para biodiesel es
una práctica sostenible que alcanza a satisfacer
la demanda de biocombustible. En modo de
ilustración, una hectárea de cáñamo produce entre
400 y 600 litros de aceite biológico para
biocombustibles, mucho más de lo que se obtiene
de la misma superficie plantada de maíz o soja.
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• De las varillas del cáñamo se sacan fibras con
  las que se fabrican un sinfín de
  productos...ropa, accesorios, plástico, cuerdas,
  papel y materiales de construcción.

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• Mediante una máquina especial se lavan y peinan
  las varillas del cáñamo transformándose en fibra.
  

La fibra procedente del cáñamo constituye la
materia prima para la producción de
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...ropa
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...accesorios, bolsos, mochilas y maletas
41
...objetos de papel
sobres
cuadernos
papel para cartas
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...productos de plástico
El cáñamo supone una alternativa limpia al
petróleo en la producción de plástico. Optando
por el plástico de cáñamo reducimos nuestra
dependencia del crudo y conseguimos un medio
ambiente sano y sostenible. Lo que es más, dicho
plástico limpio es más resistente y ligero que el
plástico habitual. El cáñamo ya se está empleando
como sustituto del petróleo en la elaboración de
diversos productos de plástico, entre los que
figuran cajas de CD o DVD, básculas y envases.
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el futuro coche eléctrico fabricado con plástico
de cáñamo
Dadas su calidades como sustituto del plástico
habitual, la ley estipula que los coches anden
con plástico de cáñamo. Por eso, los
procedimientos industriales en que se saca fibra
de su varilla vienen subvencionados por la Unión
Europea.
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...materiales de construcción
placas y láminas aislantes
materiales de construcción para paredes
compuestos por cáñamo, cal y agua.
cuerda trenzada con fibra de cáñamo
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...mobiliario
Te lo crees o no, pero las dos sillas
representadas arriba son de fibra de cáñamo
igual que el esqueleto de esta cama
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Algo más sobre el papel de cáñamo..

• El cáñamo supone un sustituto limpio de la madera
  en la producción papelera que nos ayuda a frenar
  la deforestación. A continuación se especifican
  las ventajas del cáñamo frente a la madera.
• El cáñamo alcanza su altura máxima en apenas
  unos cuatro meses, mientras que los árboles
  tardan al menos 10 años.
• La cantidad de fibras que se obtiene de una
  hectárea de cáñamo es 4 veces mayor a la
  contenida en la misma superficie plantada de
  árboles.

Para ilustrar el valor ecológico del cáñamo,
conviene subrayar que una tonelada de papel de
cáñamo salva 15 árboles maduros.
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Sabías que...

• En el siglo XIX, el cáñamo representaba más del
  75 de la producción mundial de papel.
• Destacamos los ejemplos de la Biblia y los
  billetes bancarios, que se imprimían en papel de
  cáñamo.

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El cáñamo frente al algodón en la industria
textil.

• - El monocultivo intensivo de algodón
  precisa de toneladas de agua, pesticidas y
  fertilizantes.
• - La producción textil con algodón se traga
  cantidades tremendas de agua y conduce a montones
  de residuos químicos contaminantes.
• - El cáñamo se cultiva de forma toda natural,
  sin necesidad de aplicarle insecticidas ni
  fertilizantes.
• - La fabricación de productos textiles a base
  de fibra de cáñamo es un proceso limpio que no
  resulta en vertidos tóxicos.

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En breve, con el cáñamo se pueden fabricar todo
tipo de productos
comida y bebida
ropa, accesorios y bolsos
artículos cosméticos
papel
plástico
pintura
materiales de construcción
biocombustibles
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• alternativas limpias a los productos de
  petróleo, a la ropa tejida con fibra de algodón
  y al papel procedente de la tala masiva de
  árboles que nos ayudan a paliar el cambio
  climático y conseguir un medio ambiente más
  saludable.

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• Es una lástima que los prejuicios en contra del
  cáñamo debidos a su cercanía con la marihuana
  entorpezcan la comercialización de productos
  elaborados con dicha planta tan beneficiosa para
  el planeta.
• Consideremos el caso de una ley publicada en
  España hace unas décadas que ilegaliza el cultivo
  de cáñamo, junto con el de numerosas otras
  plantas de alto valor medicinal, calificándolas
  de tóxicas. Dicha ley se debería anular cuanto
  antes.

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• Aun así, cada vez más agricultores se dan cuenta
  de las cualidades del cáñamo para la producción
  alimentaria, textil, papelera y la de plástico.
  Por lo tanto, aumenta el número de empresas
  agrícolas al nivel mundial que se dedican al
  cultivo masivo de cáñamo industrial.

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el cáñamo se extiende por el mundo
plantación de cáñamo industrial en Bedburg-Hau,
Alemania
recolecta de cáñamo realizada en la Isla de
Noirmoutier, Francia
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plantación en el Reino Unido, donde está
legalizado el cultivo de cáñamo, así como la
venta del mismo.
55
Plantación de cáñamo en Flandes Occidental,
Bélgica. Muy recientemente, cuatro agricultores
flamencos han estrenado el cáñamo industrial en
Flandes sembrando 8,5 hectáreas de dicha planta
para la obtención de fibra destinada a la
producción textil y la de materiales aislantes.
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Los campos de cáñamo representados arriba están
ubicados en Canadá. Las ganancias que obtienen
los agricultores canadienses del cultivo de
cáñamo industrial ascienden a millones de euros.
Buena parte de la cosecha se exporta a los
Estados Unidos, donde desafortunadamente está
prohibido el cultivo de cáñamo.
57
.
Lo que es más, el cáñamo ya se ha introducido en
el Oriente Lejano. En la foto vienen
representadas unas plantas de cáñamo provenientes
de una plantación situada en India.
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Los gobiernos autónomos de 8 estados de los
EE.UU., entre los que están Hawái, California y
Virginia Occidental, dan la luz verde al cultivo
de cáñamo industrial. El gobierno federal, por su
parte, lo prohíbe. Basándose en una ley federal
que ilegaliza el cáñamo, el Congreso pone muchas
trabas a los cultivadores estadounidenses para
conseguir el permiso de siembra. Contrariamente
al cultivo se permiten la importación y la venta
del cáñamo.
Sin embargo, la buena noticia es que algunos
diputados del Congreso acaban de entregar una
propuesta de ley para legalizar el cultivo de
cáñamo industrial.
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• no se debe olvidar el cultivo de cáñamo en
  Andalucía, una de las zonas más adecuadas para
  esta planta gracias a su clima caluroso y sus
  tierras fértiles.

plantación en Valencia
Evidentemente también se cultiva en la Alpujarra,
cordillera a la que a veces se refiere como el
semillero de España. Este campo de cáñamo se
sitúa en el término municipal de Pórtugos.
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Nos queda destacar algunas datos interesantes
sobre el cáñamo

• Su fibra absorbiendo el 95 de los rayos UV, nos
  ofrece una protección natural contra el sol.
• Las plantas de cáñamo, que no tardan mucho en
  cubrir el suelo, impiden el crecimiento de malas
  hierbas.

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• Actuando de cortafuegos, ayuda a frenar los
  incendios forestales.
• Al cáñamo no le afectan los insectos ni las malas
  hierbas, por lo cual no precisa de pesticidas ni
  herbicidas. A eso se suma su alta resistencia a
  las enfermedades.
• Mejora la estructura del suelo sacando a la
  superficie los minerales que se encuentran más a
  lo profundo. De esta manera da más fertilidad a
  la tierra, la razón por la que el cáñamo se
  valora mucho como cosecha de barbecho.

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• Hasta los años 20, el cáñamo servía de materia
  prima en el 80 de la producción textil.
• En los años 30 el cáñamo se prohibió en los
  EE.UU. y la mayoría de los países europeos con la
  excusa de que era marihuana. Entretanto, el
  cultivo de cáñamo industrial ha vuelto a
  legalizarse en Europa. Lo que es más, los
  cultivadores pueden contar con subvenciones de la
  Unión Europea. En los EE.UU, en cambio, sigue
  siendo ilegal.

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No duden en apoyar el cáñamo

• Compren productos de cáñamo.
• Siembren cáñamo. Para eso, únicamente hace falta
  pedir una licencia de cultivo y comprar semillas
  certificadas. El cáñamo sólo hay que regarlo de
  vez en cuando y no necesita muchos cuidados entre
  siembra y cosecha.
• Apúntense a la Cooperativa Alsativa ingresando
  150 euros en su cuenta bancaria (véase sitio web)

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• Si tienen más preguntas, no duden en contactar
  con la Cooperativa Alsativa
• Alsativa Sociedad Cooperativa Andaluza
• Dirección Cortijo El Paso. 18415 Pórtugos. La
  Alpujarra. Granada
• Teléfono 660 055 713
• Sitio Web www.alsativa.es
• Email alsativa_at_yahoo.es

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Aquí se termina la presentación.Les agradezco su
atención.