GUARANA

1
GUARANA

• Petr Šamánek
• Zdravotne sociální fakulta JU v Ceských
  Budejovicích

2
Co je guarana

• Paulonie nápojná (Paullinia cupana)
• Drevnatá liána z povodí Amazonky
• Guaranové plantáže v Brazílii
• Bílý symetrický kvet
• Tmavohnedé/cerné kulovité semeno zapouzdrené v
  syte cerveném dužnatém obalu
• Dorustá až 12 m

3

• Prevzato z http//www.biotox.cz/enpsyro/pj3rpac.h
  tml

4

• Prevzato z http//zoom50.files.wordpress.com/2010
  /10/guarana.jpg

5
Guarana- velký strom lesa

• Využívána jsou semena
• Od nepameti využívána jako posvátná rostlina,
  poskytující sílu, vytrvalost a bdelost ducha.
• guara-na velký strom lesa
• Tradicní užívání guarany predevším v Brazílii

6
Úcinky

• Celkové stimulacní
• Redukuje chut k jídlu
• Snižuje bolest
• Tlumí prujmy
• Antibakteriální (E.coli, Salmonelly)
• Snižuje krevní srážlivost

• Pomáhá potlacit kocovinu
• Pusobí proti ateroskleróze
• Rozšírení cévního a mízního systému
• Antipyretikum
• Podporuje pamet

7
Co obsahují guaranová semena

• Kofein 4-8
• Theofylin asi 0,25
• Theobromin asi 0,125
• Katechinové trísloviny 8,5-12
• Saponiny asi 0,6
• Éterický olej guaranin 3-5
• Vláknina asi 49

8
Zpusoby užití

• Základem je ruzne upravené drcené semeno -
  prášek/pasta/roubíky
• Orálne
• Castá soucást energetických nápoju
• Výjimecne prý i dávný zpusob kourením
• Úcinek s maximem po 1 hod. a pomalým ústupem asi
  po 8 hod.

9

• Prevzato z http//www.guaranaco.com/product.php/4
  27/0/guarana-bastao-stick

10
Dekuji za pozornost

• http//www.biotox.cz/enpsyro/pj3rpac.html
• http//www.topvet.cz/herbar/guarana-paulinie-napoj
  na
• Bromová M. et al. Zdravotní rizika energetických
  nápoju. Prevence úrazu, otrav a násilí 2010
  4(2) 205-224.