Title: NUTRICI
1BIOLOGÍA II
Tema 3. FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS
UNIDAD 4.
2- ÓRGANOS ESPECIALIZADOS DE LA NUTRICIÓN
3- La nutrición, es una serie de procesos, mediante
los cuales los organismos utilizan e incorporan a
su cuerpo sustancias que cumplirán 3 propósitos
- Aportar materiales necesarios para la formación
de estructuras corporales. - Suministrar energía necesaria para el
mantenimiento y funcionamiento de las estructuras
corporales. - Obtener sustancias necesarias para regular el
metabolismo, como las enzimas.
4HAY TRES TIPOS DE NUTRICIÓN.
- Heterótrofa Es la que realizan hongos , animales
y los seres humanos.
- Autótrofa La realizan las plantas.
- Autótrofa quimiosintética La realizan las
bacterias sulfurosas.
5LA ALIMENTACIÓN HETERÓTROFA.
- Esta alimentación es apartir de materiales
orgánicos con elevado contenido energético, como
las azucares, lípidos y proteínas. - Aunque también toman agua y sales minerales de su
medio, no tienen la capacidad de transformarlos
en sustancias orgánicas mediante la energía
solar.
6LA ALIMENTACIÓN AUTÓTROFA.
- Esta alimentación se realiza apartir de agua,
sales minerales, dióxido de carbono y sustancias
inorgánicas que carecen de energía. El proceso de
esta alimentación requiere de energía que el sol
proporciona.
7 LA ALIMENTACIÓN QUIMIOSINTÉTICA AUTÓTROFA.
Esta alimentación se caracteriza por obtener su
energía y materiales, a partir de sustancias
inorgánicas como el ácido sulfhídrico.
8LA NECESIDAD DE ALIMENTO.
Los alimentos son fuente de los 5 nutrimentos que
forman todos los bloques químicos que constituyen
los organismos, como los carbohidratos, lípidos,
proteínas, minerales y vitaminas.
9MACRONUTRIMENTOS.
- Se les llama macronutrimentos porque requieren de
grandes cantidades de agua, carbono,hidrogeno,
oxigeno,nitrógeno,fósforo,azufre y calcio.
10MICRONUTRIMENTOS.
- Se les llama al molibdeno, fierro, selenio, yodo,
entre otros, micronutrimentos porque se necesitan
en pequeñas cantidades, pero sin embargo su
carencia puede provocar enfermedades como,
hipotiroidismo y raquitismo, entre otras.
11ÓRGANOS ESPECIALIZADOS EN LA NUTRICIÓN
- Los órganos que se especializan en la nutrición
son
- LA BOCA
- GLÁNDULAS SALIVALES
- FARINGE
- ESTÓMAGO
- PÁNCREAS
- HÍGADO
12- .INTESTINO GRUESO
- .INTESTINO DELGADO
.RECTO .ANO.
13PROCESO DE DIGESTIÓN MECÁNICA.
- Este proceso comienza en la boca con la
masticación, que desintegra o deshace los
alimentos en fragmentos mas pequeños
14PROCESO DE DIGESTIÓN
Continua con la saliva que facilita el
deslizamiento del alimento, de ahí pasa a la
faringe, aquí se da la deglución, durante esta
etapa el extremo superior de la tráquea se
levanta contra el pliegue de la epiglotis, éste
movimiento impide que el alimento entre a las
vías respiratorias, de ahí el bolo pasa al
esófago
15En el esófago se producen contracciones
musculares en su pared, con esto lo impulsa al
estómago y aquí se completa la acción mecánica
iniciada en la
boca y continua por el jugo gástrico, de ahí el
alimento avanza por el intestino parcialmente
digerido debido a los movimientos peristálticos.
16Esc. Sec. Téc. No. 70 Profesor Refugio Ramírez
Mata
Profra. Rosa Martina Arzola Argüello Esc. Sec.
Téc. No. 70 Profesor Refugio Ramírez
Mata E-mail queenteacher494_at_hotmail.com.mx
ALUMNOS
- LUIS ALBERTO BAUTISTA GUADALUPE. 2E
- JUAN AGUSTÍN RAMOS HDZ.2E