BIOMOLEKUL

1
BIOMOLEKUL
2
ATOM

• Merupakan bagian terkecil penyusun sel
• Terdiri dari sub-sub atom proton, neutron,
  elektron
• Proton dan neutron terletak di inti atom
• Elektron terletak di orbit elektron ( di luar
  nukleus), mengelilingi inti dan tetap pada
  posisinya karena adanya daya tarik menarik

3
Nama Lokasi Massa (kg)
Proton Inti atom 1,6726x10-27
Neutron Inti Atom 1,6750x10-27
Elektron Orbit elektron 9,1095x10-31
4

• Nomor atom ? jumlah proton
• Isotop ? nomor atom sama, neutron berbeda

5
IKATAN KIMIA

• Atom membentuk ikatan kimia ? molekul
• Macam Ikatan kimia
• Ikatan Ion
• Ikatan Kovalen
• Ikatan Hidrogen

6
Ikatan Ion

• Ikatan yang terjadi ketika atom menangkap atau
  melepas elektron
• Ikatan lemah
• Contoh NaCl
• Na dan Cl-

7
Ikatan Kovalen

• Pemakaian bersama sepasang elektron valensi oleh
  dua atom
• Contoh
• Single bond ( H-H)
• 2 single bond ( H-O-H)
• Double bond (CC)
• Triple bond (NN)
• Ikatan kovalen polar ? bentuk antara ikatan
  kovalen dan ikatan ion

8
(No Transcript)
9
Ikatan Hidrogen

• Atom H terikat pada atom elektronegatif
• Contoh H2O, NH3

10
Biomolekul

• Berupa senyawa-senyawa organik
• Mempunyai gugus fungsional
• Hidrokarbon ? merupakan senyawa organik yang
  paling sederhana ( rantai, cincin)

11
(No Transcript)
12
(No Transcript)
13
Karbohidrat

• Makromolekul
• Polimer
• Class of monomer glukosa
• Fungsi simpanan tenaga, penyusun sel
• Formula umum CH2On, n 3-6
• Monosakarida, disakarida, polisakarida

14
Monosakarida

• 1 gula
• Glukosa, fruktosa

15
Disakarida

• 2 gula
• Maltosa, sukrosa, laktosa

16
Polisakarida

• Td beberapa unit monosakarida
• Pati, selulosa

17

• Selulosa ( SEM, x 1.080)

18
Lipid

• Bersifat hidrofobik ( hidro air, fobia takut)

19

• Trigliserida
• t.d gliserol 3 asam lemak
• monomer asam lemak dan gliserol
• fungsi simpanan energi
• contoh lemak, minyak
• 2. Lilin (waxes)
• monomer asam lemak, rantai panjang alkohol
• fungsi kutikula (daun, kulit binatang ?
  proteksi)

20

• 3. Fosfolipid
• monomer asam lemak, fosfat, gliserol
• Fungsi penyusun membran sel

21
(No Transcript)
22
Protein

• Penting bagi sistem biologis as control and
  stuctural elements
• As control elements enzymes and hormones
• As structural alements membran sel, sel otot,
  dsb
• Rantai panjang polipeptida
• Monomer asam amino
• Ikatan peptida

23
Ikatan Peptida
24
Asam Nukleat

• Polimer, dengan monomer nukleotida
• Fungsi informasi genetik (DNA), sintesis
  protein (RNA), transfer energi (ATP dan NAD)

25
DNA
26
RNA