AG2- La almeja

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Estudio de la fauna marinaLA ALMEJA Del grupo
Molusco Bivalvo (o Marisco)
7 - Relaciones Sociales 8 - Cómo comerlas 9
Contraindicaciones 10 Efectos colaterales 11
Desarrollo tecnológico 12 - Recomendaciones
1 Apariencia 2 - Aroma y Sabor 3 - Hábitat 4 -
Enemigos naturales 5 Alimentación 6 - Digestión
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1 - Apariencia Cerradas, algunas
especies son rosadas y lisas y otras oscuras y
pilosas. Pero al abrirlas se accede a carne muy
tierna y suave, que libera sus jugos al
presionarla, morderla o lamerla.
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2- Aroma y sabor Se asemeja al del
bacalao o la sardina, lo que facilita
encontrarlos en la oscuridad, mediante el olfato
o paladar.
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3 - Hábitat Debajo de coberturas llamadas
faldas o vestidos, generalmente protegidos
por un velo llamado braguita o tanga. En
los hábitats nocturnos, como fiestas, discotecas
y bares, frecuentemente se encuentran sin el velo
protector.
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4 - Enemigos naturales En la subespecie
lesbos los mariscos se tocan, empujan y
restregan vigorosamente, hasta quedar exhaustos.
a subespecie annus, como se ve
claramente, tiene buena capacidad de competencia.
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5 - Alimentación Son básicamente
carnívoros, con una dieta básica de organismos
como zipote, zodape, breva o tararira,
todos de la familia penis erectus. El
marisco succiona a su presa, que intenta escapar,
pero no lo consigue. Se establece entonces un
movimiento de vaivén que, en más o menos tiempo,
acaba con la rendición de la presa, tragándosela
por completo.
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6 - Digestión Mediante movimientos de
presión y succión, el marisco extrae toda la
energía y los jugos del zipote, dejándolo
blanduzco y arrugado. Curiosamente, la
presa desfallecida no huye, quedando con
frecuencia atrapada de nuevo cuando recupera su
energía.
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Importante El marisco y su hábitat deben
estar siempre bien limpios. Algunas horas sin
agua y jabón producen olores agresivos, que
pueden espantar a la presa.
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7 - Relaçiones sociales Con la repetición del
proceso conocido como metesaca, se establece
una simbiosis entre el bivalvo depredador y su
presa penis erectus, que suele acabar en una
dependencia mutua.
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8 - Cómo comerlas La concha del marisco
se abre mediante estímulos externos. Suelen
usarse los dedos, la lengua o los billetes.
El contenido de la concha puede
ser saboreado al natural o con acompaña- mientos
cerveza, aceituna, cremas, miel, pimienta,
helado, champagne, etc. Es mucho más fácil
comerla al estilo oriental con un palito duro.
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9 - Contraindicaçiones 1) no
recomendado para gays y simpatizantes (causa
repugnancia). 2) El abuso incontrolado
puede degenerar en la aparición de una criatura
híbrida llamada bebé.
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10 - Efectos colaterales Envicia
fácilmente. Causa desastres financieros en
algunos comensales. Algunos llegan al exceso
de llevar al molusco a viajar, y/o rodearlo de
automóviles, joyas y apartamentos.
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11 - Desarrollo Tecnológico Como se
puede apreciarse, la forma del molusco se ha
tomado como modelo de varios inventos. Un
ejemplo son los lectores de tarjetas magnéticas.
A menudo se necesita una tarjeta para lograr que
se abra.
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12 - Recomendaciones Su consumo frecuente
complementa la dieta de jóvenes y adultos. Es un
regulador natural del metabolismo. El
proceso de ingestión se considera uno de los
ejercicios físicos más completos.
Cómase una HOY!!
Agustí
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