Diapositive 1

1
IAAL 1 Etudiants 1--- CHERITI Fateh 2---
BELABES Abederrahmane 3--- DERRADJI Nabila 4---
LAIDI Belaid 5---MASSOUT Cherif 6---MERABET
Ferroudja
Marché
Eaux minérales embouteillées
Secteur Boissons non alcoolisée
2008 - 2009
2
Analyse du marché des eaux minérales

• Au niveau
• International ?
• National ?
• Régional ?

I- Analyse de la demande 2- Analyse de
loffre
-Potentiel /segmentation stratégique -Comportement
des consommateurs -Circuits de distribution

• - Structure de marché /Segmentation stratégique
• Classification des acteurs
• Analyse des nouveaux produits
• Analyse des groupes stratégiques
• Analyse des FCS et des barrières
• Analyse des Forces et Rivalités élargies
• Analyse des Menaces /opportunités
• de lenvironnement
• -Prospective /Scénarii

• 3- Analyse de chaque entreprise
• Métier/Mission
• DAS /axe de développement
• Changements et Nouveaux produits
• Analyse des forces et faiblesses
• /choix de stratégies
• Objectifs
• Recommandations stratégiques

• 4- Sources dinformation
• Organismes
• Sites Web
• Bibliographie

3
Introduction

• Les besoins individuels en eau potable sont
  estimés à environ 2 litres par jour pour un
  adulte et un nombre croissant de personnes se
  tournent vers les eaux de bouteille pour répondre
  à une partie ou à l'intégralité de ces besoins
  individuels quotidiens.
• Les eaux embouteillées sont perçues comme étant
  plus sûres et de meilleure qualité.
• En France, il existe 110 marques d'eau plates,
  gazeuses ou aromatisées concentrées dans trois
  grands groupes Danone, Nestlé et autres.

4
Analyse de la demande
Internationale (pas
obligatoire)
Taux de pénétration du marché Comportement du
consommateur (faits, chiffres, typologies)
Quelle est le potentiel du marché ? Par segments
de marché
Comptant pour environ un tiers en volume des boissons rafraîchissantes, et affichant un fort taux de croissance annuelle, leau embouteillée représente le segment le plus dynamique du marché. Ce rythme de croissance soutenu permet dentrevoir un doublement du marché des eaux embouteillées à lhorizon 2012.
LEurope et lAmérique du Nord, où plus de 50 de leau embouteillée est consommée, représentent les principaux marchés. Trouvant ses origines au milieu du 19ème siècle, lEurope de lOuest est le premier marché au monde en terme de consommation par habitant. Cest le territoire par excellence des eaux naturelles qui représentent plus de 80 des volumes. Ce marché est en croissance, porté en volume par la demande des pays de lEst du continent et en valeur, par le goût des consommateurs de lOuest pour les emballages innovants et les produits novateurs telles que les eaux aromatisées. LAmérique du Nord représente un des marchés les plus importants. Leau embouteillée y est devenue le moteur de croissance du secteur des boissons rafraîchissantes.
Taille et volume ? (CA, nbre dunités vendues,
nbre de clients)
Niveau de développement ? (cycle de vie tx de
croissance)
É.A.U 229 L / pers / an
Italie 175,4L / pers / an
V O L U M E
France 142,2L / pers / an
USA 97,5 L / pers / an
Mexiques 136,2 L / pers / an
Chine 12,8 L / pers / an
Indonésie 44,1 L / pers / an
Emergence
Croissance
Maturité
Déclin
5

• Publié par CBHA dans  géographie and seconde 
  le 21 aout 2008
• .

6
Consommation mondiale en 2004 est de 154 milliard
de litres
pays 2004 (en milliard de litres)
USA 26
MEXIQUE 18
CHINE ET BRESIL 12
ITALIE ET ALLEMAGNE 10
FRANCE 8.5
Source Beverage Marketing Corporation
7

Comparaison Internationale

8
Analyse de la demande
Nationale
Taux de pénétration du marché Comportement du
consommateur (faits, chiffres, typologies)
Quelle est le potentiel du marché ? Par segments
de marché
La consommation deau Embouteillée progresse
Partout sauf en France Une baisse des vente de
7,3 Est enregistré en 2008 Les français
consomment plus deau du robinet et moins
deau embouteillée et les raisons sont -baisse du
pouvoir dachat -conscience écologique -surtout,
une confiance Retrouvée dans leau du robinet
Taille et volume ? (CA, nbre dunités vendues,
nbre de clients)
Niveau de développement ? (cycle de vie tx de
croissance)
Eau minéral plate 5043 M L
V O L U M E
Eau minéral Gazeuse 1593 ML
Eau Aromatisé ?
Eau fruité ?
Eau tonifiante
Emergence
Croissance
Maturité
Déclin
9
Comparaison Régionale
10
Analyse de loffre Internationale
/nationale/Régionale
Quelle est la Structure du marché ?
Eau plate 84 (/8MM)
Eau gazeuse 16 (/8MM)
Bp dacteurs

Eau aromatisée ?
Degré de Concentration ?
Des leaders dominants 50 ou 75
Importations ?

-
Pas de dominants
Exportations Taux dexportation 30 en 2007
Nestlé
(peu dacteurs)
Danone
Volumes de Production ?
Internationale
Intensité Concurrentielle ?
Coca-Cola
En 2007 Volume 6,6 milliards de litres
Pepsi-Co
Castel
En 2004, la France a produit 11 milliard Deau
minérale naturelle dont 6,6 Milliards pour le
marché français et 4,4 pour lexportation , leur
production a environ doublé en 10 ans 1994-2004,
depuis cette date, les chiffres de vente globaux
des eaux embouteillées est en baisse régulière
avec dimportantes disparités selon les
marques. (source AFSSA)
Pme
Gds groupes
nationale
MDD
régionale
Dispersion /Répartition/couverture géo
11
Parts de marché des intervenants en Grande et
Moyenne Surface (GMS - en valeur)
Les acteurs
Performance Compétitivité
Innovant
Présence
Nestlé 18,8 de PM Perrier-Contrex
Pionnier
Leaders
Suiveurs
Danone 7,5 de PM Aqua-Evian
Coca-Cola 3 de PM Dasani-Bonaqua
Pepsi-Co 3 de PM Aquarel
Marques locales MDD 65 de PM
MDD
Source www.quid.fr Année 2005
12
Quels sont les nouveaux produits ?les
innovations?
linnovation dans le marché des eaux minérales
est devenue une nécessite majeur qui simpose et
cette innovation conduit a lémergence de
différentes nouveaux produits. Saveur et gout
saveur plut fruite plut originale et résolument
soft. Perrie mix quatre variétés gourmande de
cocktails au gout fruite a base deaux minérale
et trois fois moins sucre quun soda classique
(cassis fruit rouge, coco-citron vert, orange
litchi, agrumes pamplemousse). En 2007 Perrier
fluo lance des sodas avec quatre parfum explosif(
saveur cerise gingembre, citron vert kiwi, agrume
citron, orange litchi. En 2008 Danone a produit
une eau plate à base deau minéral naturel de
Volvic ne contenant aucune calorie, cest une eau
tonifiante à base de jus de fruit et contenant
97 deau minérale naturelle et 130mg de caféines
naturelle extraites de plantes. le packaging
Perrier lance en 2008 un nouveaux packaging, un
nouveaux design et des nouvelles couleurs en
forme de canettes 33cl , des petites bouteilles
de 50 cl en PET Danone lance en 1995, sa
bouteille compactable, la bouteille  Evian
millenium  en forme de goute deau, symbole même
de leau Et la bouteille  Nomade  symbole de la
mobilité.
13
Le Pack Spécial Frigo
Le petit format verre 20 cl de PERRIER
PERRIER MIX
Une nouvelle bouteille pour les aromatisés
grands formats
14
La bouteille compactable Danone, 1995
La bouteille  Evian Millenium  Danone, 1999
La bouteille  Nomade  Danone, 2000
15
Entreprise NESTLÉ WATERS France
taille en
France ? 6,3 illiard dE en 200733500 employés
Type dacteur leader sur le marche des eaux
minéralesAppartenance a un groupe NESTLE
Ses dernies changements
Lieu (pour la France) Issy-les Moulineaux Paris
une stratégie dinnovation et de rénovation qui
leur permet dentreprendre une nouvelle gamme et
optimisé loffre existante en mettant
systématiquement la sante du consommateur en
premier plan. Grace au multiples innovations en
matières de gout , de saveur et le choix en petit
conditionnement sest aussi élargi. Ainsi, les
consommateurs peuvent choisir la quantité qui
leur convient le mieux.
Cat de produits -eaux plates -eaux
gazeuses -eaux aromatisées

• Fonctionnalités et tendances
• -prix attractif
• -Marketing actif
• -confiance et qualité
• -sécurité, affinité
• -relation avec la marque
• -léger , gout agréable
• -exotisme, saveur de parfum
• -plaisir
• -disponibilité
• -sante, bienêtre

• Ses marques
• 72 marques ,Cinq marques international( acqua
  panna, Contrex , Perrie, Vittel, S.pellegreno) le
  reste sont des marques nationales et régionales (
  hepar, valvert, pure life, quezac)

Ses nouveaux produits
Inclusions devirses -Arome-Parfun-Sucre-Co2

• Contrex se lance sur le segment des eaux
  gazeuses a vocation santé, sodas light
  aromatisées décliné en quatre parfum (agrumes,
  orange- pamplemousse, citron vert- ananas et
  fraise.
• En 2008 les innovations de Perrier
• Au niveau saveur Perrier mix
• -cassis fruits rouge
• -Coco- citron vert
• orange-litchi
• Agrumes- pamplemousse.
• Au niveau emballage
• -Pack spéciale frigo 10 canettes 33cl
• -pack pratique et nomade de 06 bouteilles 50cl en
  PET.
• -film pack qui remplace le carton, emballage des
  08 x 20cl bouteilles en verre

Europe Asie Afrique
Amérique

Format et desing adapté
conditionnement variable (canettes, petites
bouteilles, bouteilles grand format)
Zones géo
Technologie et compétences Extrapolation des
méthodes passé, expertise, observation du marché,
anticipation des tendances
Marche cible Produit grand public, transport,
loisir , restauration rapide et home and office
delivery (H O D)
16
Entreprise
Forces
Faiblesses
Description
Nestlé water
Stratégie de croissance (diversifiée/spécialisée)
Locale/nationale/internationale alliances
-Diversification et développement des
produits -Innovation/renovation -Extension de
marques et de games de produit -Croissance des
cannaux de distribution -Expertise de marque -100
sites de production dans 38 pays -Profite de
électronique et technologique Fedilisation
proximité -Control de la traçabilité -Des labos
de rcherche qui regroupent plusieur
spéçialistes -Qualité et santé -Presence dans
tout les segments important du marché -Marketing
act if
Diversification dans de nembreux produit ce qui
la rendue une véritable firmes transnationale et
sappuie sur lamélioration constante de son
dispositif industriel
-Trop de segment occupés -Trop de produits et
trops de cibles -Donc un marketing parfois
difficile à gerer au niveau mondiale -Trop de
concurant (Danone,coca cola )
Stratégie suivie
Strategie dinnovation et de renovation qui
veille à garantir au consommateur des produits de
la plus grande qualité
Gamme, produits, portefeuilles circuits
Distribution, Marches Px, communication,
la promotion des ses marques acquise
successivement sur tous les continents, elle
assure leur développement grâce à lexpertise de
groupe et lui donne une véritable spécificité
concurrentielle

• Strategie Concurrentielle
• Ses avantages concurrentiels
• Différenciation/domination
• Positionnements

Leader mondial et en France des eaux embouteillées
Performance
CH de 1,5 milliard d en 2007
Structure ( taille, ressources, compétences,
statut juridique)?
Siège sociale Issy-les-Moulineaux Statut
juridique Nestlé S.A Effectif totale33500 Date
de création1969
17
Présentation synthétique de lentreprise
Nestlé water crée en 1969 est le leader mondial
de la production et de la distribution des eaux
minirales embouteillées
Ses Objectifs ?

• -Augmentation de la part de marché mondial en
  volume et la reconquete du leadership en volume
• -Moderniser son style en adoptant à la fois une
  nouvelle identité visuelle et un nouveau design
  pour ses emballages
• -Ameliorer la productivité en fusionnant les
  usines contrex et vitel pour former un seul site
  de production et en faire le plus grand site
  dembouteillage au monde
• -Recherche de nouvelles opportunité de croissance
  externe
• -Elargir ses segments de produit
• 
  Votre analyse

• Equilibrée ?
• A légard de tout ses concurent, Nestlé waters
  garde sa première place comme producteur et
  distributeur deau ménirale embouteillée avec une
  part de marché de 19,2 et 72 marques dont 5
  internationales
• Ses enjeux stratégiques
• -Diversification des produits
• -Élargissement des sites de production
• -Préserver leur compétences et leur savoir faire
• -Préservation des écosystèmes autour des sources
• -Vos recommandations?

Adaptée à son environnement actuel ? Grâce à sa
présence géographique globale, Nestlé waters est
très adaptée à son environnement et son marché
dont elle est leader, son succé est désormais
fondé sur sa capacité à innover et lancer des
produits variés adaptés au besoin de
consommateur Adaptée à son environnement futur
? Le développement de nouvelles gammes de produit
et de nouvelles stratégies observées chaque année
garantie un futur assuré pour Nestlé waters
Compatible avec ses objectifs ? Oui.
Pour augmenter sa part de marché Nestlé waters
devrait réaliser une étude permettant la
fidélisation de ses clients (client nombreux et
diversifiés, changement souvent et régulier de la
marque deau). pour cela Nestlé waters devrait
essayer damener ses clients à consommer la même
marque en mettant en valeur les biens fait de
cette eau
18
Type dacteur Challenger
Entreprise DANONE
Taille 90000 employés dans le monde
Lieu Europe (France), Pays émergents
Ses derniers changements
Triptyque dabell (DAS)
En Novembre 2007 , Danone a procédé à la cession
du pole biscuit à lentreprise
américaine  Kraft Food  et le rachat de la
société hollondaise   Numico  spécialisée dans
la nutrition clinique. Elle a lancé de nouveaux
produits à tendance  nutrition santé .
Besoins/Fonctionnalités/Tendances
-gestion du poids -minéralisation
spécifique -hydratation profonde -le
renouvèlement -élimination des toxines
- eau minérale plate
- Eau minérale gazéifiée
- Eau minérale fruitée
- Eau minérale fruitée
Ses marques - Evian -Volvic -Aqua -Bonafont -Fon
t Vella -Lanjaron
- Eau aromatisée
FRANCE
Diverses inclusions ------Aromes -Fruits -Produi
ts tonifiants-Parfum-Sucre-Co2
Zones géographiques
EUROPE
AMERIQUE
Formats et design adaptés
PAYS EMERGENTS
Ses nouveaux produits
conditionnement variable (petites bouteilles,
bouteilles grand format)
AUTRES PAYS
Volvic Revive est une eau aromatisé tonifiante
et stimulante à base de jus de fruit.
Marchés cibles Produits Grands Publics,
restauration, café hors domicile Stades et
manifestations sportives, hôpitaux
Technologies
Compétences
19
Entreprise
Forces
Faiblesses
Description
Objectif augmenter le CA à moyen terme àentre 8
et10 . Devenir leader dans tous les pays où elle
simplante Au début par joint venture avec les
Entreprises locales.par la suite devenir
actionnaire Principal.ex la japonaise Ajinomoto
.afin daccroitre en interne,danone vise
lexpansion De ses propres marque par
-élargissement de la gamme -changement de segment
Stratégie de croissance (image de marque/
spécialisée) nationale/internationale Joint
venture
Création de Partenariat avec de grande
entreprise ex coca cola pour la distribution en
Amérique du nord
Conflit avec son partenaire chinois Wahaha qui a
causé le recule du CA par rapport aux prévisions.
Stratégie suivie
La politique de standardisation des produits ne
permet pas de prendre en compte les différences
socioculturelles, ni les différences de gout des
différentes populations et encore moins celles à
éduquer aux produits
-Capacité financière importante. -la connotation
santé lui permet dimposer des prix élevés sur
le marché. -devenu maitre en marketing
- eau naturelle bénéfices santé. -produits à
forte VA -création de nouveau espace de Vente
en magasin,(Aqua Drink). -multiplier les point
ventes partenariat avec distributeurs exclusif.
Gamme, produits, portefeuilles circuits
Distribution, Marches Px, communication, PI
-Adaptation aux Traditions, goût, Particularités
physiologique, culturelles et religieuse.
innovation de nouveau produit -valorisation des
bénéfices santé de ses produit
Image de marque forte (spécialiste de produit
nutrition santé Crédibilité scientifique par la
recherche (institut Danone)
Stratégie Concurrentielle Ses avantages
concurrentiels Différenciation/domination Position
nements
La globalisation ne permet pas de prendre en
compte les stratégies des concurrents.
La filiale américaine Danone, est attaqué en
justice pour publicité mensongère.
Forte notoriété mondiale en terme de marque.
Challenger
Performance (position concurrentielle CA,
Rentabilité)
Chiffre d affaires de 14 milliard
d euros.(2006).
-Marges élevées -croissance du pole boisson 4
en 2007.
Augmentation des prix des produits de Danone
après laugmentation des prix des matières
premières.
Structure ( taille, ressources, compétences,
statut juridique)
Siège Social Paris Statut juridique
S.A.S. Effectif total 90000 Date de création
1866
-Capacité financière importante, -financement
autonome.
20
Présentation synthétique de lentreprise
Danone est né en 1919 à Barcelone. Le groupe
Danone est issue de BSN initialement spécialisé
dans le verre .Actuellement, il est considéré
lun des leader mondial en agroalimentaire.
Numéro 2 des eaux embouteillées (leader mondial
de marque  Aqua ),le groupe compte 900000
salariés, et un CA de 14 milliard
dEuro(2006),ses activités se répartissent en 4
pôles après la cession de la branche biscuit
(2007) -les produit laitiers frais,-les eaux
conditionnées,-lalimentation infantile,-la
nutrition clinique.
Ses Objectifs ?

• Accroitre sans cesse la croissance des ventes
  et notamment du CA .
• Accroitre la cohérence entre les différentes
  marques du groupe (notamment vers lalimentation
  santé)
• Avoir plus déquilibre dans les marchés,
  cest-à-dire simplanter dans tous les pays.
• Sorienter de plus en plus vers les produits de
  santé en faisant des innovations qui utilisent
  des ingrédients naturels

Votre
analyse ? Equilibrée ? Ses enjeux
stratégiques? Vos recommandations ?
Adaptée à son environnement actuel ? Adaptée à
son environnement futur ? Compatible avec ses
objectifs ?
Danone vise à s'implanter dans tous les pays
,afin davoir un équilibre dans les marchés, pour
cela elle doit décentraliser tout son pouvoir
dans chacune de ses filiales locales afin de
créer des produits qui sont adaptés à tous.
Pour faire fasse à la concurrence accrue exercé
par Nestlé, Péepsico,Castel NeptuneDanone a pu
contrecarrer par linnovation permanentai
notoriété et mage de marque, réseau de
distribution, gage de qualité des produits,
savoir faire industriel et marketing, stratégie
dimplantation sur dautres marchés
Pour faire face à la concurrence et être adapté à
son environnement future Danone doit répondre
au dilemme de conserver son image de marque et
de répondre à la demande croissante en eau
naturelle, au vertus bénéfique pour la santé , et
avec le réchauffement climatique ,leau de
source devient de plus en plus rare.
La cession du pole biscuit au profit du
producteur Américain  Kraft Food , et le
rachat de  Numico  Danone veut recentrer sur
laspect santé et montrer ainsi son avance sur ce
thème par rapport aux autres entreprise
agroalimentaire. La stratégie de Partenariat
particulièrement développé avec les entreprises
des pays Émergents afin de poursuivre lexpansion
géographique et asseoir un développement rapide.
Cest la seule entreprise qui a orienté sa
stratégie vers lalimentation santé, cette
tendance a un écho très favorable chez le
consommateur, dans ce sens Danone a investie
dans la recherche ce qui la différencie de ses
concurrents.
La stratégie prônée par Danone de concentre son
activité sur des produit à connotation santé,
comporte un risque face aux entreprises
concurrentes qui jouent sur la diversification
et le prix des produits , pour cela il lui est
indispensable de sauvegarder et renforcer son
savoir faire, la notoriété et limage de ses
marque ,innovation, différenciation ,réactivité
et sintéresser au autres tendances.
21
Type dacteur Troisième sur le marché des eaux
Entreprise coca
Appartenance à un groupe Coca cola company

• Taille en France ?
• 50 000 employés,
• -22 milliards de dollars chiffre daffaire en
  2004.
• l'activite de l'eau represente 7,4 du CA globale

Ses derniers changements

Lancement de Dasani en europegtechec retrait de
dasanisur le marcheenglais à cause d'une
contamination le lancement en france prevu le
19/04/2004 annulée deuxième tentative en france
en 2005 avec cette fois ci avec une eau minerale
 chaudfontaine 
Lieu (pour la France) PARIS
Cat. Produits
Fonctionnalités/ Tendances
Eaux minerales -Les colas Les boissons gazeuses à
base de fruits -Thé glacé -Tonic

-Plaisir -Rafraîchissant -Disponibilité -Produit
de qualité -Allégé -Goût prix adorable,
douceur -Attractif -Nouveau -
Ses marques -dasani,chaudfontaine,bonaqua,ciel,
turquaz,vital.
Inclusions diverses Arome-Parfum-Sucre-Co2
GMS Restauration hors domicile
EUROPE
Ses nouveaux produits
ASIE
Formats et design adaptés
Boisson sans sucres Coca-Cola zéro Boisson aux
fruits plate Capri Sun, destinée aux enfants de
6 à 14 ans Coca-Cola Blàk Corsé Intense
Nouveaux packaging petite bouteille Coca-Cola
de 25 cl, la nouvelle capsule facile à enlever
sur la bouteille aluminium de Coca-Cola Blak.
AFRIQUE
AMERIQUE
Conditionnement variable (Bouteilles, canettes )?
Zones geo
Marchés cibles Produits Grands Publics,
restauration, café hors domicile
Technologies
Compétences
22
Entreprise coca cola
Forces
Faiblesses
Description
Stratégie de croissance (diversifiée/spécialisée)?
Locale/nationale/internationale alliances
-Presence incontournables sur quatre marché,
Boissons sans alcool, snacks, jus de fruit et les
céréales -accent sur les contrôles de la
traçabilitè
La diversification des produits permet d'assurer
une croissance plus rapide dans des zones où il y
a encore de la croissance Possédant une gamme
diversifiés de produits ,intervient sur quatre
marché a léchelle national et international
Coca-Cola ne peut servir de marque-ombrelle afin
de générer des économies de marketing. La raison
? Identifiée à un seul produit, très éloigné de
l'univers santé-forme,contrairement au leader.
-Pas de meilleurs communication interne entre
les différentes intervenants -La succession
impressionnante de PDG chez coca cola
company,sils ont des points de vues radicalement
différentes, sa devient impossible pour
lentreprise d'atteindre ces objectifs à long
terme.
Stratégie suivie
Gamme, produits, portefeuilles circuits
Distribution, Marches Px, communication, PI
ventes, ont été distribués par les,distributeur
automatique, cafés, hôtels, restaurants et
autres établissements de consommation hors
foyer,pas de passage par les grande distributions
-Une des forces de la marque est de s'être
imposée comme une marque internationale. Dans
quasiment chaque pays où il s'implante fait un
produit selon les habitudes locale Coca-Cola
installe des usines et embauche la main-d'œuvre
locale. Cette méthode lui a permis de s'implanter
même dans des endroits où l'image nest pas
reputée.
Stratégie Concurrentielle Ses avantages
concurrentiels Différenciation/domination Po
sitionnements

• la stratégie concurrentiel elle repose, sur
  l'appuie sur ses marques internationales dasani
  et bonaquaet le rachat des entreprises nationale,
• L'organisation de promotion,
• le lancement de nouveaux produits,et le
  marketing.

.
Challenger en eaux minerale
Performance (position concurrentielle CA,
Rentabilité)?
Leader de boissons gazeuses sans alcool, 22
milliards de dollars chiffre daffaire en 2004
(conso / prod)?
Siège Social USA Statut juridique ? Effectif
total 50 000 Date de création 1986(1999 pour
les eaux
Structure ( taille, ressources, compétences,
statut juridique)?
23
Présentation synthétique de lentreprise (une
ligne)
Coca cola est le leader mondial dans la
production et la vente des boissons non
alcoolisées le 3 ème mondiale de l'eau en
bouteille
Ses Objectifs ? Acquerire une légitimité dans le
domaine de l'eau , priorité de pénétrer le marche
europeèn, devenir le 2ème gisement de croissance
après le soft drinks,
Votre analyse?

• Equilibrée ?
• Malgré la rude concurrence, la société coca cola
  essaui toujours de maintenir..son eau est
  présente à peut prés dans 100 pays et détient 3
  des eaux vendu dans le monde. la personnalité de
  la marque Coca-Cola renvoie aux valeurs de
  qualité du produit et de proximité avec le
  consommateur. Grâce à ses innovation permanentes,
  coca cola a pu ameliorer sa place en équilibre.
• Ses enjeux stratégiques?
• Coca cola fournit un effort très important en
  matière de
• marketing afin dêtre adaptée à lenvironnement
  extérieur en raison des différentes cultures.
• -Vos recommandations ?

Adaptée à son environnement actuel? Coca cola
est fortement adaptée à son environnement et son
marché est capable de proposer des produits à
fort capital dinnovation, qui participent au
développement de son activité. Adaptée à son
environnement futur ? Coca cola a déjà démontré
son aptitude à s adapter à un environnement
turbulent et en mutations. Compatible avec ses
objectifs ?
Lobservation constante des marchés renseignerait
sur les évolutions de la restauration hors foyer
et les attentes des consommateurs et permettrait
ainsi à Coca cola de compléter les premières
informations collectées et de proposer une
démarche prospective sur les tendances à moyen et
long terme.
24
Quels sont les groupes stratégiques ?
Couverture géographique
Type dentreprise
Nestlé waters France, Danone, coca cola
Nestlé watersDanone

• Stratégie de croissance

Leadership
Occupe la plus grande part de marché dans le
monde avec une grande capacité de production (
des moyens financier et humain considérables)
en rachetant beaucoup de sources dans le monde
et innovation et rénovation.
Sappuie sur lamélioration constante de son
dispositif industriel -amélioration de sa
compétitivité -culture dentreprise centré sur le
service et la satisfaction du client -réseau de
distribution efficace -communication axé sur la
transparence
Stratégie concurrentielle
intensité concurrentielle concurrence des eaux
de source vendues à des prix inferieurs et
soutenues par la grande distribution
alimentaire. Degré de concentration secteur
concentré et dominé par les grands groupes. Les
opportunités et les menasses
Design et packaging
Prix
Prix relativement proche pour les canettes 33cl
et les bouteilles de 1L, 50cl, 20cl, et un peu
élevé pour les bouteilles de 1,25L
bouteilles en verre de 20cl Bouteilles en
PET1L, 1,25L, 50cl Canettes de 33cl
Distribution
Communication
Cafés, restaurants, hôtels, épiciers Grande
surfaces Avion, bateaux de croisières, quais de
gares, cinémas stades et manifestations
sportives. HOD (home and office
delevry) Distributeurs automatiques
Medias lourds (TV, Radio, journaux,) Sponsoring
des compétitions sportive nationales et
internationales( Rolland Garos, Danone
cup,..) Colloques scientifiques Action
humanitaires (un litre pour dix)
25
FCS
Barrières à lentrée /sortie

• Linnovation, la haute qualité des produits et
  leur caractère santé.
• Marché croissant et de plus en plus porteur
• Le savoir faire
• Conscience croissante des consommateurs des
  vertus de leau
• minérale

• La législation de plus en plus exigeante,
• norme, lobbying, spéculation, mesure
  protectionniste
• concurrence accrue, cout élevé dinvestissement
• Hard discount, distribution, matière première
  chère
• Respect de lenvironnement et emballage polluant
• Respect des coutumes, traditions, cultures et
  religions

Lanalyse des forces concurrentielles ?
Pressions réglementaires
Nouveaux entrants
Respect de système dassurance qualité qui
intègre les exigences IFS (international Food
standard), normes ISO 9001(qualité),14001(environn
ement) 18001 (sécurité et sante).
Concurrence locale dans chaque pays et la
contre façon
Distribution
Clients
Fournisseurs
Présence en nombre important de fournisseur de
matière première ce qui confère une marge de
manœuvre importante et un grand pouvoir de
négociation
La grande distribution Grand publique Enfants Spor
tif Malades Personne Obèses
Plus de 80des volumes commercialises deaux
embouteilles transitent par les grandes et
moyennes surfaces
Innovations
Menaces de substitution
Innovations en terme de packaging ( bouteille
facile à utiliser et recyclables), eau à vertu
thérapeutique, tonifiante, énergisante,
aromatisée et fruité.
Leau est un produit vital et irremplaçable
donc il ne présente aucune menace de
substitution, cependant le risque provient le
degrés dinnovation
26
Environnements
Menaces
Opportunités
Mutations
La dernière crise économique influent beaucoup
le comportement des clients qui se tournent vers
leau du robinet ajoutant à cela les rassurances
des états de la qualité de cette eau.
Ouverture des marchés des pays émergents et sous
développer, libre échanges, mondialisation
Economiques Politiques Stratégiques Technologi
ques Réglementaires Socio-Démographiques
Alliance et rachat des entreprises locales
,accès sur des nouveau marchés porteurs
Concurrence accrue entre les acteurs ce qui
concentre de plus en plus le marché et oblige les
acteurs à baisser leurs prix et donc la baisse de
la marge bénéficiaire
Les normes strictes et linnovation dans le
domaine de leau oblige lemploi de technologies
lourdes ajoutant à cela les questions
environnementales qui oblige les acteurs du
marché à dépenser plus pour trouver des solutions
vis-à-vis de la réglementation concernant ces
questions
Acquisition de nouvelles technologiques et les
récentes découvertes scientifique ont permis
daugmenter la capacité de production, délargir
le champ dinnovation et de respecter les
contrainte de lenvironnement
La forte croissance démographique et
laugmentation du pouvoir dachat au sein des
pays émergents et sous-développé constitue une
aubaine pour les entreprise s .
Vos bonnes idées
27
Sources dinformations
Sites web

• http//www.quid.fr/2007/Principaux_Secteurs_Econom
  iques/Eaux_Minerales_Naturelles_Embouteillees/1
• http//www.nestle-waters.com/fr/Menu/NWToday/Brand
  Portfolio/Intl_Brands
• http//artic.ac-besancon.fr/s_e_s/entmarch/3trim03
  /0803eauminerale.htm
• http//phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c131801
  pirol-newsArticleID1058143highlight
• http//www.lexpansion.com/economie/actualite-entre
  prise/coca-cola-defie-les-geants-europeens-de-l-ea
  u_102488.html
• http//www.destinationcyber.com/?Coca-Cola-arrive-
  sur-le-marche
• http//archives.lesechos.fr/archives/2003/LesEchos
  /19046-106-ECH.htm
• http//forum.hardware.fr/hfr/Discussions/Actualite
  /coca-traitee-supermarche-sujet_25640_1.htm
• http//www.protegez-vous.qc.ca/chr ...
  es145.html
• https//www.marketnfigures.com/document.php?idarti
  clegs5wubfxcsidquestionemail2020Tout20simp
  lement,20la
• http//www.lexpress.fr/informations/un-marche-embo
  uteille_634322.html
• http//www.danone.com/nos-metiers/boissons.html
• http//www.obadoo.com
• http//www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLEVING_
  091_41
• http//www.oodoc.com/5782-etude-marche-eaux.php
• http//cbhg.org/?p2112
• http//www.wateryear2003.org/fr/ev.php-URL_ID5226
  URL_DODO_TOPICURL_SECTION201.html
• https//www.marketnfigures.com/erreur_code.php
• http//www.afssa.fr/index.htmhttp//www.nestle-wat
  ers.fr/NR/rdonlyres/3A479985-F2CA-4EF6-BEE3-FFB58E
  2092E7/84564/CPNestleWatersOct07.pdf

Articles