Survol des ressources ducatives FPSA lintention des ducateurs

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Survol des ressources éducatives FPSA à
lintention des éducateurs
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Programme FPSA
Partenariat de collaboration entre lAssociation
canadienne du diabète, Les diététistes du Canada
et un comité consultatif de neuf membres

• Association canadienne déconomie familiale
• Association canadienne de santé publique
• Association des consommateurs du Canada
• Conseil canadien des distributeurs en
  alimentation
• Fabricants de produits alimentaires et de
  consommation du Canada
• Fondation des maladies du cur du Canada
  Programme Visez santéMC
• Kraft Canada Inc.
• Institut national de la nutrition
• Shop Smart Tours Inc.

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Programme PFSA
Le but du programme FPSA est daider les
consommateurs à choisir des aliments favorisant
une bonne santé générale et un poids sain, et
réduisant le risque de maladies chroniques, dont
le diabète de type 2.
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Messages clés de Santé Canada

• Valeur nutritive plus facile à repérer, plus
  facile à lire et plus présente.
• Utilisez la valeur nutritive, la liste des
  ingrédients et les allégations sur la valeur
  nutritive pour faire de meilleurs choix
  alimentaires.
• La valeur nutritive est fondée sur une quantité
  déterminée d'aliments - comparez cette quantité à
  celle que vous mangez.
• Utilisez le de la valeur quotidienne pour
  savoir si un aliment contient beaucoup ou peu
  d'éléments nutritifs.

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Processus délaboration

• Équipe de création
• Sous-comité des ressources
• Comité consultatif
• Deux séries dessais auprès de groupes de
  consultation (neuf essais en tout, dont deux en
  français)
• Ressources finales

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Une foule de documents !

• Matériel dinstruction
• Guide dinstruction
• Dépliant publicitaire
• Dépliant de survol
• Présentation PowerPoint de survol

• Matériel à lintention
• des consommateurs
• Six feuilles dinformation
• Quatre feuilles de questions courantes
• Huit feuilles dactivité
• Brochure à lintention des consommateurs

Téléchargez-les à partir de www.faitesprovisiondes
ainealimentation.ca
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Guide dinstruction
Guide dinstruction
Guide dinstruction Module I (60 minutes)
Présentation de linformation nutritionnelle sur
létiquette Module 2 (90 minutes) Lecture du
tableau de la valeur nutritive Supplément aux
modules (diabète) Ressources supplémentaires
pour léducation des personnes qui ont le diabète
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Aide à linstruction
Transparents prêts à imprimer 1. Résultats
dapprentissage 2. Regardez létiquette 3.
Tout sur les allégations santé 4. Tableau de la
valeur nutritive 5. Importance des nutriments 6.
Consommez moins ou plus

7.
Portion 8. Panier dépicerie

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Panier dépicerie
Faites vos propres tableaux de la valeur
nutritive Les tableaux de la valeur nutritive
en blanc peuvent être personnalisés pour tout
aliment.
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Feuilles dinformation
Six feuilles dinformation présentent les
éléments suivants aux consommateurs

• Nutriments
• Allégations santé
• Allégations relatives à la teneur nutritive
• Liste des ingrédients
• Tableau de la valeur nutritive
• Pourcentage de la valeur quotidienne
• Portion

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Titre des feuilles dinformation

• 1. Regardez létiquette
• 2. Tout sur les nutriments
• 3.  Les faits en 5 temps!
• 4. Utiliser le pourcentage de la valeur
  quotidienne
• 5. La portion et la nutrition
• Pour les personnes qui ont le diabète
• 6. Tout sur les glucides

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Feuilles dactivité
1.  Jugez par vous-même 2.  Jugez par vous-même
(blanc) 3.  Comparez des aliments à laide du
pourcentage de la valeur quotidienne 4.  Comparez
des aliments à laide du pourcentage de la valeur
quotidienne (blanc) 5. Plus ou moins SVP! Pour
les personnes qui ont le diabète 6. Pensez aux
glucides en préparant les repas 7. Jugez les
glucides par vous-même 8. Compte des glucides
par portion
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Questions courantes
1. Allégations relatives à la teneur
nutritive 2. Mots à surveiller (sur la
liste dingrédients) 3. Importance des
nutriments Pour les personnes qui ont le
diabète 4. Allégations relatives au sucre
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Personnalisez !
Ajoutez un hommage personnalisé lorsque vous
imprimez et distribuez les feuilles
dinformation, dactivité et de questions
courantes
Imprimé et distribué par Agence ABC
Imprimé et distribué par Agence ABC
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Brochure à lintentiondes consommateurs
La brochure à lintention des consommateurs
résume ce qui suit

• Trois éléments de létiquette tableau de la
  valeur nutritive, allégations, liste des
  ingrédients
• Lecture du tableau de la valeur nutritive

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Dépliant publicitaire

• Personnalisez-le.
• Distribuez-le pour faire la promotion des
  ateliers, tournées et événements à venir.

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Dépliant de survolà lintention des instructeurs
Imprimez-le et distribuez-le (ou envoyez-le par
courrier électronique) à vos collègues. Encourage
z-les à promouvoir le programme et les documents
FPSA.
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Comment commencer ?
1. Visitez www. faitesprovisiondesainealimen
tation.ca 2. Pointez et cliquez!
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Communiquez le message!
Faites-vous ambassadeur de FPSA en aidant les
consommateurs à comprendre et à utiliser
linformation nutritionnelle sur les étiquettes
des aliments préemballés. Organisez un atelier,
faites une présentation, rédigez un article pour
le journal local, imprimez et distribuez les
documents... Passez le mot!
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Où FPSA vous mènera-t-il?