Taller para el fortalecimiento de la RILAA Canc

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Taller para el fortalecimiento de la
RILAACancún México, 9-10 de Junio de 2003

• Recursos de la RILAA
• Lic. Jorge Torroba-INPPAZ/OPS

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Recursos de la RILAA Objetivos Generales

• Armonización de metodología
• Desarrollo e implementación de sistemas de
  gestión de la calidad
• Cooperación técnico-científica entre los países
  miembros de la Red

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Recursos de la RILAA Los ESTATUTOS la organizan
en

• Asamblea
• Comité Ejecutivo
• Grupos Técnicos
• Grupo Asesor
• Secretaría ex officio

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Recursos de la RILAA

• laboratorios miembros (68)
• países (32) El Caribe, A. Latina y A. del Norte
• Laboratorios oficiales

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Recursos de la RILAA

• Redes Nacionales de Laboratorios
• Redes preexistentes
• Redes posteriores

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Redes Nacionales
National Network
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Recursos de la RILAA

• Página WEB / website
• www.panalimentos.org/RILAA

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(No Transcript)
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(No Transcript)
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Laboratorios
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Laboratorios
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Email y voice chat

• Grupos de discusión (email y voice chat)
• Comité Ejecutivo
• GT Microbiología
• GT Aseguramiento de la Calidad
• GT Aditivos, Contaminantes y Residuos de
  Plaguicidas
• GT Residuos Medicamentos Veterinarios
• Canales de Información
• RILAA News
• RILAA SOS
• INFAL SOS

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Recursos de la RILAA Encuesta

• Diseño
• Informatización
• Recolección de datos vía WEB
• Evaluación

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Recursos de la RILAA Encuesta

• Propuestas de
• Acceso a Base de Datos
• Nueva Versión de Encuesta

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Recursos de la RILAA Pruebas Interlaboratorio

• Salmonella
• Listeria
• Residuos de plaguicidas
• Análisis físico-químicos

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Recursos de la RILAA Capacitación

• 2 Cursos FDA/FSIS/UPR
• Curso ISO 17025 a distancia (webcast)