UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA

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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA

• MARIA DE LOURDES SOLIS TIRADO
• BLANCA ROSA GARCIA RIVERA
• SAUL MENDEZ HERNANDEZ
• ENERO DE 2010

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Modelo para la gestión financiera empresarial
para la obtención de recursos en la industria de
la pesca de pelágicos menores en Ensenada Baja
California durante el periodo 2008-2009
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Objetivo General

• Determinar un modelo que permita describir y
  correlacionar las variables que impactan la
  eficiencia de la Gestión financiera a través de
  la liquidez , rentabilidad, financiamiento,
  inversión y toma de decisiones en la industria
  de la pesca de pelágicos menores de Ensenada, B.C.

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ANTECEDENTES

• Se llaman pelágicos menores (del latín pelágicos
  que significa mar abierto) a los pequeños peces
  marinos migratorios que forman cardúmenes y se
  distribuyen libremente en la columna de agua
• se encuentran distribuidos en todos los océanos
  del mundo y constituyen principal soporte trófico
  de los peces mayores son considerados como lo mas
  abundantes recursos pesqueros

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Especies de interés
Sardina Monterrey (pacific sardine) Sardinops
caeruleus
Macarela ( chub mackarel) Scomber japonicus
Anchoveta Norteña (nortern anchovy) Engraulis
mordax
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Distribución

• Distribución Mundial

California y Baja California
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Antecedentes

• México ocupa el noveno lugar a nivel
  internacional, en capturas de Pelágicos menores

• Del total de capturas mundiales para el periodo
  1950-2003, México contribuyó en un 1.6 de las
  887'333,526 TM
• De 1999-2003 México contribuyó en un 2.5 del
  total de capturas a nivel mundial. (109'405,134
  TM)
• A nivel nacional Baja California es el segundo
  estado productor de Pelágicos Menores con una
  captura de 827,075 toneladas aportando 17 de la
  captura nacional
• A nivel nacional Baja California es el segundo
  productor de Sardina con 704,481 TM (14.9 de la
  captura nacional)

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Participación de los principales estados
productores
El volumen total de sardina reportada para el
periodo 1993-2003 fue de 4,730,235 TM que incluye
sardina de consumo humano directo e indirecto. Lo
que represento el 60 del volumen total de
pelágicos menores.
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• A pesar de que México es el segundo productor a
  nivel mundial de sardina, con 1,979,353 TM (el
  30 de la producción) y el noveno de pelágicos
  menores a nivel mundial, no es un exportador
  importante de estos productos.
• Ocupando el lugar 18 en sardina fresca (0.22 de
  la producción mundial)

• El sexto lugar en sardina congelada (4.9 de
  la producción mundial)

• Y el noveno lugar en sardina preparada
  (2.17 de la producción mundial)

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• Integración del sector.

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Indicadores Económicos
(2008)
(2009)

• Inflación Anual
• 6.53
• Tasa de CETES a 28 días 8.25
• Tipo de cambio dll
• 13.67
• Reservas internacionales
• 81,822Millones de dls
• PIB del sector agropecuario, silvicultura y
  pesca
• 3.87

• Inflación Anual
• 4.11
• Tasa de CETES a 28 días 4.5
• Tipo de cambio dll
• 13.10
• Reservas internacionales
• 79,239 Millones de dls
• PIB del sector agropecuario, silvicultura y
  pesca
• -.84

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Costos

• Productores (Armadores)
• El principal costo variable es el mantenimiento
  de equipos de pesca y embarcaciones (33.4 ) Mas
  los costos de diesel, gasolina, aceite y
  lubricantes (29.3 ) tenemos un costo combinado
  del 62.7.
• La mayoría no tienen gastos por financiamiento,
  ni depreciaciones
• Se encuentran estancadas y en una posición muy
  débil contra la inflación, cambios en políticas
  pesqueras cambios en los volúmenes de captura o
  simplemente contra un hundimiento.
• El efecto combinado de alguna de estas variables
  podría ser desastroso para la actividad.

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Procesadoras

• Operan en los limites del punto de equilibrio por
  tanto se plantean tres alternativas a) Bajar los
  costos b) Elevar el precio de venta y c)
  Ampliar el nicho de mercado
• Costos variables Principal gasto es la materia
  prima (5025 del total), seguido de sueldos y
  prestaciones con un 20 estimado y el consumo de
  energía eléctrica con un 9 .
• Costos fijos Integrado en su mayoría por
  depreciaciones aceleradas del 32 al 35 por
  renovación de equipos. efecto de la inflación en
  los costos por fletes y acarreos que triplico su
  valor.

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Harineras

• Este eslabón de la cadena productiva de pelágicos
  menores tiene una estructura de costos aunque
  variable es sana ya que les permite tener
  utilidades significativas.
• Costos variables Integrado por tres conceptos
  principales Mantenimiento(34.517 del total),
  Costo de producción y combustible y lubricantes
  La suma de estos tres nos dan en promedio el 81
• Costos fijosLas empresas harineras deben prestar
  atención en la integración del costo fijo
  (operativo y administrativo), ya que se
  incremento un 13 del 2004 al 2005.

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RENTABILIDAD
C O S T O S
I N V E R S I O N
E F I C I E N C IA
Granjas Atuneras
Pérdidas por mortandad
Innovación en tecnología de proceso
Operación y servicios abastecimiento continuo
Bodegas de conservación
Mantenimiento de maquinarias
Actualizar equipos de proceso
Energía y Operación
Modernización. Investigación y desarrollo de
nuevos productos.
Mantenimiento de barcos
Modernización embarcaciones
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Definición de Gestión financiera
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Modelos de Gestión Financiera

• Modelos manipuladores
• Modelos perceptivos
• Modelos de predicción
• Modelos de complejidad
• Modelos de incertidumbre

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Modelo propuesto
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Variable de Liquidez

• La liquidez se define como la capacidad de
  una empresa de hacer frente a sus obligaciones a
  corto plazo conforme se vence (Gitman, 2000)

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Variable de Rentabilidad
Se define como la utilidad después de costos y
Gastos (Gitman 2000).
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Variable de Financiamiento

• Se define como aquellas deudas originalmente
  programadas a corto y largo plazo que puede
  obtenerse de diferentes fondos (Weston, Copeland
  1990).

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Variable de Inversión

• Se define como el desembolso de recursos
  financieros para adquirir bienes concretos o
  durables o instrumentos de producción denominados
  bienes de equipo y que la empresa utilizara.
  (Peumans 1967).

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Variable de Toma de decisiones

• Se define como las combinaciones de situaciones
  y conductas que pueden ser descritas en términos
  de tres componentes esenciales alternativas,
  consecuencias y sucesos inciertos. (Zurilla
  2000).

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Metodologia

• El propósito de esta investigación es el estudio
  documental y la propuesta metodologiíta que
  permita identificar las variables que impactan la
  eficiencia de la gestión financiera

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Pregunta Investigación General

• Cuales son los factores que debe manejar la
  gestión financiera para hacerla mas eficiente en
  la industria de la pesca de pelágicos menores en
  Ensenada, B. C.?

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Diagrama Sagital
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Hipótesis principal

• Alta liquidez y rentabilidad, teniendo una buena
  administración del endeudamiento, y una adecuada
  gestión financiera de los propietarios de la
  industria de la pesca pelágicos menores de
  Ensenada, B.C y su planeación de sus inversiones
  impacta positivamente en su obtención de recursos

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Cobertura de la Muestra
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Instrumento de medición

• Se desarrollo un instrumento de 41 reactivos con
  escala de Likert de 5 opciones con el fin de
  medir la percepción de los empresarios sobre la
  situación financiera que se presenta a
  continuación

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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Instrumento de medición
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Gracias por su atención!!!