Title: VALOR AGREGADO INDUSTRIAL POR STEVE WOLOZ ASSOC'
1VALOR AGREGADO INDUSTRIALPORSTEVE WOLOZ ASSOC.
- PARA
- PROYECTO VEICO
- JUNIO 11, 2004
- Información Por Jacques Brault Eng.
2PVA
- BIENVENIDA E INTRODUCCIÓN DE LOS PARTICIPANTES.
-
- RECONOCIMIENTO DE LAS VISITAS A LAS FÁBRICAS.
- EXPLICÁCIÓN DEL HORARIO DEL DÍA
- MAÑANA TEORÍA.
- TARDE PRÁCTICA ANÁLISIS DE VIDEO.
-
31.1. El Propósito del Seminario cómo hacer
- Mejorar su proceso de fabricación
- Eliminando la fuente de desperdicios.
- Actividivades que no agregan valor al producto.
- Satisfacer mejor a sus clientes con
- Reducción de Errores.
- Tiempo completo (incrementando así respuesta
rápida). - Costos (sin una mayor inversión de capital).
41.2. Objetivos Generales
- Perfil Actual y acercamiento aprobado.
-
- Mejorar la Eficiencia de las operaciones.
- Tapping en el Potencial Creativo de sus
empleados. -
51.3. Objetivos Específicos
- Definir el Valor Adicional Manufacturero.
- Illustrar los beneficios del PVA.
- Aprender sobre las herramientas y las técnicas
del PVA. - Aprender sobre la ejecución de los pasos del PVA.
61.4 . PVA 2 pilares.
71.4.1. Justo a Tiempo Definición.
- Producto Requerido.
- Tiempo Requerido.
- Cantidades Requeridas.
- Recibo del Material Crudo.
- Tiempo de entrega crítico en todos los niveles.
81.4.2. Justo a tiempo significa
- Retrasos más cortos.
- Lotes pequeños, idealmente una pieza a la vez.
- La capacidad diaria produce un poco de todo.
- La sobreproducción es justamente tan mala como la
baja producción.
91.5. PVA Definición.
- Una filosofía de manejo de mejoramiento continuo,
a través de la identificación y de la eliminación
progresiva de todos los desperdicios. - (MUDA en Japonés) en confección actividades
relacionadas, por ejemplo actividades
adicionales sin-valor.
101.6. Definición Kaizen.
- Kaizen Kai (cambiar) Zen (para lo mejor).
- Un Kaizen es un acercamiento consistente en la
creación de un grupo de personas de oficios
varios (incluyendo trabajadores) para mejorar un
proceso existente por - Cambios pequeños, rápidos y no costosos, sin una
inversión mayor.
111.7. PVA Muestra del Cálculo.
- Producción de pantalón.
- Seleccione el material crudo y accesorios 30
- Extender 100
- Cortar manualmente 100
- Enumerar hilos 60
- Paquetes 60
- Coser, planchar y terminar 25/85 de eficiencia
30 - Total tiempo de producción 380 ó 6.3 horas
- Tiempo Normal Completo 3 semanas o 120 horas
- Efficiencia del proceso
- Tiempo de Producción (valor del tiempo
adicionado) Tiempo Total completo - 6.3/120 5.3
121.8. PVA Costo/SAH vs Costo/VAH.
- Costo/SAH costo por hora estándar permitida.
- Costo/VAH costo por valor hora adicional.
- Ejemplo para coser un pantalón.
- Costo/SAH.
- SAM 25
- Salario promedio por hora 9.00
- Efficiencia de la planta 85
- Costos de exceso 17
- En 1 hora un operador producirá 1 x 85 0.85
hora estándar - Costo/SAH ( 9.00 x 117)/0.85 hora 12.38
131.8.1. PVA Costo/VAH.
- En un pantalón de 25 de tiempo estándar, las
operaciones adicionales sin valor podrían ser
identificadas como - Manejo de paquete 40 operaciones x 0.04 por
prenda 1.60 - Case delanteros y traseros 0.25
- Recortar e inspecionar 1.25
- Otros 0.50
- Total 3.60
- Valor agregando el tiempo estandar 25 3.60
21.4 - Costo/VAH 12.38 x (25/21.4) 14.46
141.9. Justo a Tiempo Definición.
- La capacidad de confeccionar el producto
requerido en el tiempo requerido en las
cantidades requeridas, por lo tanto, el recibo a
tiempo de los materiales crudos, para la
producción a tiempo y el despacho a tiempo a los
clientes. Esto significa - Retrasos más cortos.
- Lotes pequeños, idealmente una pieza a la vez.
- Aunque hay muchas variables involucradas, la más
crítica es el retraso o tiempo de entrega en
todos los niveles. El PVA se enfocará en la
reducción de tiempo de entrega y en alcanzar
respuesta rápida. - Justo-a-Tiempo será alcanzado a través del PVA.
151.10. Producción Justo-a-Tiempo.
- Producir cuando sea necesario.
Producir para mantener la fábrica trabajando
y alcanzar una eficiencia alta.
- Incrementar la flexibilidad y reducir el
- stock para responder rápidamente
- a la demanda.
-
Procesar los pedidos inmediatamente.
- Pedidos en grupo para tener lotes
- grandes.
Reducir los tiempos organizados para tener - Tener lotes grandes para absober los tiempos
organizados. - los pequeños.
161.11. J I T vs Producción tradicional.
- Producción justo a tiempo
- Producir cuando sea necesario
- Incrementar la flexibilidad y reducir el Stock
para responder rápidamente a la demanda. - Procesar los pedidos inmediatamente.
- Reducir los tiempos organizados para tener lotes
pequeños.
- Producción tradicional
- Pedidos en grupo para tener lotes grandes.
- tener lotes grandes para absorber los tiempos
organizados.
172.Las herramientas y las Técnicas del PVA.
- Participación del empleado.
- Calidad total y 6?.
- Sociedad con los proveedores y los clientes.
- Valor Adicional de Manejo.
182.1. PVA Pasos para llevar a cabo.
- Los Pasos a Implementar
- El Macro Kaizen involucra manejo superior.
- El Mini Kaizen y la creación en un empleado de
grupo de tareas múltiples. -
19 2.2. VARIABLES CRÍTICOS DE J I T .
- Retraso o tiempo de entrega en todos los niveles.
- Esto singnifica
- Retrasos más cortos.
- Lotes pequeños, idealmente una pieza a la vez.
20 2.3. VARIABLES CRÍTICOS DE J I T.
- La capacidad de producir un poco de todo todos
los días. - Sobreproducción es justamente tan malo como la
baja producción. - Una es el retraso o el tiempo de entrega en todos
los niveles. Esto significa - Retrasos más cortos.
- Lotes pequeños, idealmente una pieza a la vez.
- La capacidad de producir un poco de todo todos
los días. - Sobreproducción es tan mala como la baja
producción.
21 3. Desperdicio.3.1. Esperando.
- Los productos esperando a ser producidos.
- El operador esperando trabajo Desglosamiento de
máquinas no balanceado. - Las máquinas esperando trabajo Cuello de
botella. - Desglosamiento de máquina, tiempo organizado.
22 3.2. Las causas
- Mala planeación
- Lotes colocados a un lado y reemplazados por
otros. - Mal balanceo ( Hombre / Máquina).
- Mal control de producción.
- Piezas de trabajo individuales que necesitan una
cantidad de inventario en proceso para balancear. - Mal mantenimiento
233.3. Exceso de Stock o Inventario.
- Material crudo.
- Producto terminado.
- Causa
- Sistema tradicional de producción de lotes.
- La visión de Toyota de inventario.
243.3. Exceso de Stock o Inventario.
- La visión de Toyota de inventario
- El stock es el mayor síntoma de los problemas.
Disminuyendo el inventario, los problemas
aparecen y se pueden corregir. - Cuando el río suena, piedras lleva.
253.3. Exceso de Stock o Inventario. Los
resultados de la reducción de inventario.
- En el producto.
- En el precio y costo.
- En interés.
263.3. Exceso de Stock o Inventario.Consecuencias
del exceso WIP
- Mercancía dañada
- Partes perdidas.
- Costos de manejo.
- Costos de búsqueda.
- Espacio.
273.4. DesperdiciosConsecuencias del Exceso F G.
- Mark-downs.
- Mercancías no vendidas.
- Costos de espacio y renta.
283.5. Desperdicios Sobreproducción.
- Definición
- Los principios de JIT
- Causa
293.6. Desperdicios Transporte.
- Estación de trabajo a otra.
- Un área de la fábrica a otra.
- De una planta a otra.
- Causas.
- Mal planeamiento.
- El sistema tradicional de producción de lote.
303.7. Desperdicios Manejo.
- En la estación de trabajo Métodos malos.
- Manejo de paquete (lote).
- Manejando el stock.
313.8. Desperdicios Espacio.
- El espacio es utilizado para inventario.
- Medir la productividad en unidades producidas/pie
cuadrado (mtr) o SAH/pie cuadrado (metro).
323.9. Desperdicios Volver a trabajar.
- Costo de reparación en productos defectuosos.
- Pérdida de producción.
- Retrasos incurridos.
333.10. Desperdicios Inspección.
- Un mal necesario?
- Una causa importante El sistema individual de
pieza de trabajo.
343.11. Desperdicios Métodos pobres de trabajo.
- Pasos innecesarios que adicionan costo y no
valor. - Movimientos innecesarios.
- Causas
- Hecho sin los principios de movimiento de la
economía y ergonomía. - Diseño inadecuado a causa de la ausencia de
participación del departamento de producción en
el desarrollo del proceso. - Causado por una figura del producto que el
cliente no está dispuesto a pagar.
353.12. Desperdicios Creatividad no utilizada.
- De todos, incluyendo trabajadores.
364. Beneficios Generales del PVA.
- Reducción del costo total manufacterero
- Mano de obra(Dir Indir) OH
- Incremento en calidad.
- Respuesta más pronta.
- Reducción de inventarios.
- RM WIP FS
374. Beneficios Generales del PVA.
- Posible espacio.
- Reducción del desglosamiento de máquinas.
- Reducción del ausentismo.
384. Beneficios Generales del PVA.
- Reducción de cambio de personal.
- Habilidad de hacer recorridos pequeños y
repetidos. - Productividad a causa de la involucración del
empleado.
395.PVAAnálisis del Proceso T y T.
- Haga un mapa preciso del proceso, incluyendo
el transporte y la espera. - Cuestione todos los pasos en el proceso.
- Vuelva a definir un proceso nuevo.
- Ejemplo práctico.
405.1. PVA TT Módulos o Celdas.
- Centro de conocimiento Concepto.
- Crear el sentido de
- Pertenencia de espacio.
- Responsabilidad.
415.2. PVA TT Módulos o Celdas.
425.3. PVA Ventajas de los Módulos.
- Reducción del tiempo de entrega.
- Incremento de la certeza del tiempo de despacho.
- Restricciones / limitaciones
- Muchos pedidos son producidos simultáneamente,
donde el plan de producción es largo de hacer y
la ejecución del plan es complejo. - Altos costos de exceso en la fábrica.
- Necesidad de despachos más rápidos.
- Los operarios ya saben muchas operaciones y a
menudo cambian.
435.4. Módulos o Celdas Funcionamiento.
- Roles nuevos para el operario.
- Uso del método correcto.
- Auto control en calidad.
- Autoridad responsable por el balanceo del
taller. - Flexibilidad.
- Autonomía.
- Creatividad en la forma de mejorar la armonía,
productividad y calidad en el módulo.
445.5. Módulos o Celdas Funcionamiento.
- Roles Nuevos para el supervisor.
- Planeando.
- Facilitando.
- Manejando gente más que producción.
- Promocionando armonía.
455.6. Módulos. Control de producción y
Productividad.
- El propósito informar al grupo sobre su
progreso. - Los controles deben ser visuales.
465.7. Planeación de un Módulo 2 tipos.
- Sentarse.
- Con el inventario entre las estaciones de
trabajo. - Pararse.
- sin inventario entre estaciones de trabajo.
475.8. PVA T T. Eliminación del cuello
de botella.
- Soluciones diferentes.
- Descansos repartidos.
- Modificar las horas de trabajo.
- Control de calidad.
- Aplicar el principio de doctor-enfermera.
485.8. PVA T T. Eleminación del cuello
de Botella
- Coloque una máquina manual para aliviar el
contenido de trabajo. - Reduzca el tiempo organizado de la operación de
cuello de botella. - Standarización.
- Tenga una reserva de máquinas manuales o máquinas
de sobra en ruedas. - Utilice una tarjeta de identificación del cuello
de botella como un recordatorio al supervisor.
495.9. TT Reducción de Tiempos organizados (MSIT
Minuto Sencillo de Intercambio de Troqueles o
SMED Single Minute Exchange of Dies).
- Definición.
- Ejemplo de tiempos organizados.
- Máquina de Millas CNC.
505.10. TT Reducción del Tiempo Organizado (MSIT
Minuto Sencillo de Intercambio de Troqueles.
- Una máquina de costura se está modificando
Puntadas por pulgadas, color hilo, folder
diferente, pie diferente. - El largo de la puntada se está modificando en una
máquina ribeteadora automática para un largo del
bolsillo diferente. - Se está instalando un troquel diferente en una
fijadora automática de bolsillo de jeans. - Para poder producir otro estilo, se está haciendo
una reorganización de las máquinas en el módulo
515.11. MS IT (SMED).
- El procedimieto de reducción es la aplicación de
los principios desarrollado por Mr. Shigeo
Shingo - Definiciones
- Elementos Internos Los elemenots que se deben
hacer cuando la máquina está apagada. - Elementos Externos Los elementos que se pueden
hacer cuando la máquina está trabajando. - Los cuatro pasos
- Paso 1 Separe los elementos internos de los
externos (50 de la reducción total) - Paso 2 Reduzca los elementos internos (75 de la
reducción total) - Paso 3 Transforme los elementos internos en
externos (90 de la reducción total) - Paso 4 Optimize el proceso con automatización
(100 de la reducción total)
525.12. S M E D PASO 1.
- Paso 1 Separe los elementos internos de los
externos. - Los pasos son
- Forme un grupo de mejoramiento.
- Filme la organización.
- Liste todas las tareas de la organización y
tómeles tiempo. - Separae los elementos internos y externos con
ayuda del formato Estudio de la organización de
elementos. - Organice el trabajo de manera que los elementos
externos realmente ocurran mientras que la
máquina está operando y tenga los siguientes
artículos fácilmente disponibles en la vecindad
de la máquina - Herramientas.
- Tela.
- Máquinas de repuesto.
- Instrucciones claras y precisas y las
especificaciones. - Applique el principio del doctor-enfermera para
cambiar algunos de los elementos internos a
externos.
535.13. S M E D PASO 2.
- Paso 2 Reducir los elementos internos.
- Los pasos son
- Ordene las tareas en una base de tiempo y ataque
aquellas que consumen más tiempo usualmente el
20 de las tareas consumen el 80 del tiempo. - Utilice desconectore raídos en la planta en vez
de 8 de alto. - Simplifique métodos de sujetar tuerca de orejas
en vez de tuercas regulares, códigos de color
para identificar puntos de conexión, nudo
especial que va a través de la aguja medidas
pintadas para ajuste de guías máquinas en
ruedas barras individuales para hilo con los
colores necesarios de hilos muchas bobinas por
operario con diferentes colores extensiones de
clip para las mesas de costura. - Utilice accesorios flexibles guías de costura y
folders, torre con 3 pies giratorios sobre eje. - Entrene al operador a hacer parte o todo el
trabajo en vez de esperar por el mecánico o el
supervisor (por ejemplo el cambio y el ajuste de
folders ajustando tensiones de hilo para una
tela nueva). - Tenga toda la herramienta requeridas fácilmente
disponibles caja de herramientas básicas para
los operarios. - Organice tareas paralelas muchas personas
trabajando simultáneamente.
545.14. S M E D PASO 3 4.
- Paso 3 Transforme los elementos internos a
externos. - Paso 4 Optimice el proceso con automatización.
- Esto es difícil de hacer en el negocio de
confección. - Este es el último paso porque es preferible
simplificar antes de automatizar.
555.15. PVA T T Técnica del Esquema.
- Los seis pasos.
- Haga un cuadro de la relación.
- Establezca los requisitos de espacio.
- Haga un diagrama de la relación de actividad.
- Dibuje esquemas de espacios relacionados.
- Evalue arreglos alternativos.
- Detalle en plan de esquema seleccionado.
565.16. PVA TT Sistema de Producción y Planeación
del Stock Halar contra Empujar, Sistema de
Kanban.
- El sistema de producción y planeación del stock
puede ser dividido en dos fases importantes
575.16 PVA TT Halar contra Empujar, el sistema
de Kanban.
- 1. La fase de planeación.
- El objetivo de esta fase es el de determinar, de
acuerdo a la demanda el pronóstico - Una lista de los artículos a ser manufacturados
La demanda del pronóstico. - Un plan global de capacidad El plan anual de
producción. - Un plan de capacidad más preciso por semana, por
cierta cantidad de meses Un horario master de
producción (MPS). - Una lista de materiales a comprar y cuándo La
planeación de los requisitos de materiales (MRP).
585.16. PVA TT Halar contra Empujar, el
sistema de Kanban.
- 2. La fase de ejecución y control.
- El objetivo de esta fase es la liberación del
plan de producción y el control de su progreso. - En ambas fases existe mucha incertidumbre porque
las decisiones son tomadas mucho antes de que
ocurra el evento.
595.17. PVA TT Las Diferencias de Halar contra
Empujar.
- Empujar.
- La fase de ejecución es asegurada por un sistema
de orden de trabajo dado al corte y las órdenes
de compra hechas por la oficina. Empujar es
usualmente más asociado con la fábrica
tradicional utilizando centros de conocimiento y
lotes de producción. - Halar.
- La fase de ejucución es asegurada por el sistema
Kanban sin intervención de la oficina. Halar es
usualmente más asociado con el sistema de
producción modular.
605.18. PVA El Sistema de Halar.
- El sistema de halar es utilizado para establecer
la relación entre los módulos de producción, para
poder informar al módulo previo del trabajo que
se va a cumplir. Entonces, el órden de trabajo se
daría al último módulo de ensamble y no al corte.
No es utilizado entre las operaciones en módulo. - Por lo tanto, antes de este último módulo, se
requiere un stock mínimo para cada una de las
piezas utilizadas en cada uno de los artículos
que la empresa produce. Este stock es manejado
por tarjetas llamadas Kanbans. Cuando el stock
se reduce por debajo de cierto punto, la tarjeta
Kanban es transmitida al módulo previo, el cual
actúa como una solicitud de pedido, sin la
intervención de la oficina. La cantidad a ser
confeccionada está identificada en la tarjeta. La
tarjeta Kanban vuelve al módulo original con las
partes del módulo previo (este es el sistema de
Kanban de una tarjeta, el cual es utilizado en
una planta donde los módulos están cerca, como en
la confección). - Si las distancias son muy grandes, entonces se
utiliza un sistema de dos tarjetas, con un Kanban
de transferencia y un Kanban de producción. El
Kanban entonces, es un sistema de técnica de
comunicación para transmitir fácilmente las
necesidades de provisiones. - El sistema puede funcionar entre todos los
módulos en la fábrica así como tambien con los
proveedores.
615.18. PVA EL SISTEMA DE HALAR.
- El sistema de halar requiere tener hechas partes
de cada producto y listas para ensamblar,
limitadas un producto estable, sin muchas
variaciones. Claro, esto es dificil en el
comercio de confección por causa de la variación
de telas y el número de tallas. También requiere
la capacidad de hacer lotes pequeños. - Entre cada módulo, el sistema de halar es
utilizado desde la primera máquina hasta la
última, y el sistema de halar solamente es
utilizado entre los módulos diferentes. Si el
sistemma de halar fuera utilizado entre los
módulos, tendría que haber un stock de cada una
de las partes al frente de cada máquina, lo cual
es inconcebible. - El operario que sigue otro operario solmente
puede trabajar con lo que el anterior le envíe.
Pero entre operarios, se puede planear una zona
pulidora con una cantidad límite de productos
cuando la zona está llena, el operario anterior
para de producir para no construir inventario no
necesario. Esta zona es llamada el cuadrado
Kanban y sirve para controlar el sistema de
halar. El cuadrado Kanban no se debe confundir
con el sistema Kanban entre los módulos, el cual
es el verdadero halar. - El sistema de halar simplifica los controles y el
papeleo entre los diferentes módulos o secciónes
de la fábrica, y reduce la incertidumbre en la
planeación de producción y control, como se dijo
en la sección anterior en La Tecnológia de Grupo.
625.19. La Coexistencia de Empujar y Halar.
- En una fábrica de confección, el sistema de
empujar y halar puede coexistir - Las partes estándard en halar.
- Las partes aduaneras en empujar.
- Una planta puede ser modular y reducir fechas de
entrega y todavía funcionar en empujar, lo cual
es excelente hablamos aquí del sistema mejorado
de empujar. En tal medio ambiente, la distinción
entre halar y empujar se vuelve casi irrelevante.
635.20. PVA y Mantenimiento total Productivo
(TPM).
- El propósito del mantenimiento total productivo
es que cada pieza de equipo siempre debe de estar
disponible cuando se necesita para la producción
cada máquina debe ser inspeccionada y reparada en
el momento específico y planear intervalos (la
anticipación de desglosamientos). - La clave para el éxito
- La intervención completa del operario de la
máquina muchos ajustes pueden ser hechos por los
operarios, sin herramientas o con solamente un
destornillador (más que todo problemas de tensión
de hilo).
645.21. PVA Y El Mantenimiento Total Productivo
(TPM).
- Un programa de entrenamiento para los
operarios, los supervisores y los mecánicos. - Recoger información por máquina.
- Si ocurre un desglosamiento, pregunte por qué
hasta que la raíz de la causa se encuentre nunca
esté satisfecho con la primera respuesta la cual
raramente es la causa real del problema.
655.21. PVA El Mantenimiento Total Productivo
(TPM).
- La causa del desglosamiento falla a
- Crear y mantener las necesidades fundamentales de
la máquina. - Limpiar, lubricar, apretar.
- Entrenar a los operarios a efectuar parte de
estos deberes en una base diaria y reservar
tiempo al final del día para hacerlo. - Asigne responsabilidad de la máquina.
- Establezca un programa de mantenimiento
preventivo. - Defina los roles de los supervisores, los
operarios y los mecánicos. - Mantenga los procedimientos normales de operación
x ej. velocidad de la máquina. - Cambiar partes en momentos específicos e
intervalos regulares como PMP.
665.22. TT DE PVA Métodos y Mejoras del Puesto
de Trabajo 5 S.
- Ordene.
- (Seiri) determinar qué es necesario y qué es
inútil en el puesto de trabajo y deshágase de lo
inútil. - Organice.
- en orden (Seiton) deposito objetos de manera que
puedan ser fácilmente encontrados x ej. un lugar
para cada cosa y cada cosa en su lugar - Brille.
- (Seiso) mantenga el área ordenada y limpia.
- Estandarice.
- (Seiketsu) los puestos de trabajo, los métodos y
la secuencia de actividades. - Sostenga.
- (Shitsuke) Sea riguroso en mantener órden con
seguimiento y evaluación constante por empleado
y supervisor establezca un calendario de
mantenimiento y limpieza.
675.22. TT DE PVA Métodos y Mejoras del Puesto
de Trabajo I.E.
- Movimiento de economía principios para un buen
método. - Ergonomía La ciencia de ajustar el trabajo al
trabajador con consideración de - Postura espalda, codos, etc.
- Movimientos de manos y cuerpo.
- Iluminación.
- Nivel del ruido.
685.22. TT DEL PVA Métodos y Mejoras del Puesto
de Trabajo I.E.
- Predetermine tiempos Una forma de definir el
método preciso (códigos de distancia). - Note la estandarización del trabajo estandarice
los movimientos del operario para que pueda
repetir el mismo movimiento y nuevamente
practicar y adquirir velocidad - Descripción del método completo.
- Especificaciones de calidad escritas.
695.23. T T del PVAInclusión del Empleado El
acercamientoKaizen.
- La inclusión del empleado y la contribución para
un mejoramieto continuo centrado en el trabajo
de grupo. - Cada persona se afecta por el trabajo de calidad
efectuado por los otros así como también
afectando el trabajo de otros. - El mejor grupo Miembros de una célula (todos son
dependientes unos de otros).
705.23. T T del PVAInclusión del empleado el
acercamiento Kaizen.
- Las mejores formas de dedsarrollar espíritu de
grupo solicite que un grupo resuelva un
problema que es de interés especial. - Usualmente, la solución a un problema reposa
fuera del grupo forme un grupo de tareas
múltiples, involucrando gente de otras áreas. - No deje el cerebro de sus empleados en la puerta.
715.23. T T del PVA Inclusión del Empleado El
acercamiento Kaizen.
- Identifique el problema.
- Organice prioridades cuadros de problemas
grecuentes. - Identifique las causas probables.
- Organice un estudio de las causas probables para
alcanzar las causas reales.
725.23. T T del PVA Inclusión del Empleado El
acercamiento Kaizen.
- Desarrolle un plan de mejoramiento.
- Implemente el plan.
- Haga seguimiento para asegurarse que las mejoras
alcancen los beneficios esperados. - Este es el acercamiento Kaizen Kai (para
cambiar) Zen (para lo mejor).
735.23. T T delPVA Inclusión del Empleado El
acercamiento Kaizen.
- Kaizen es un acercamiento que consiste de crear
un grupo de personas de tareas múltiples
(incluyendo los trabajadores) para mejorar un
proceso existente por cambios pequeños, rápidos y
no costos (no inversión mayor). Puesto que los
trabajadores están incluídos, no están inclinados
en volver a la planta de producción con la
intención de probar que el consultante está
equivocado.
745.24. T T del PVA Inclusión del Empleado
Los pasos Kaizen.
- Entrenando en los principios de VAM.
- Entendimiento completo de cómo trabaja el
proceso - Coja y analice información (usualmente la gente
no es el problema). - Llene su cerebro con la investigación de los
desperdicios. - Elaboración de un plan de acción.
- Cambie y controle el proceso con la gente, basado
en información. - Utilice los controles como herramientas para
mejorar, no para culpar la gente qué está
incorrecto debe sobrepasar quién está
incorrecto.
755.25. T T del PVA 7 Reglamentos básicos para
la práctica de Kaizen.
- Descarte ideas convencionales sobre producción
piense en lo que usted puede hacer si comienza
desde abajo, sin las actuales obligaciones
(construyendo, actitudes, sistemas,
procedimientos). - Piense cómo hacerlo, y no por qué no se puede
hacer cualquier cosa puede hacerse. - No haga excusas comience por cuestionar las
prácticas actuales, pregunte por qué cinco veces
y busque las raíces de las causas. - No busque perfección hágalo de inmediato en
pasos pequeños aunque sea solamente por el 50
del objetivo.
765.25. T T del PVA Los Reglamentos básicos
para la práctica de Kaizen.
- No gaste mucho dinero para Kaizen (nada de
inversión importante). - Corrija errores de inmediato haciendo
seguimientos cercanos en los cambios. - Busque la sabiduría de diez personas en vez de el
conocimiento de una.
775.26. T T DEL PVA Control total de calidad
(TQC) y 6 ?.
- Control total de calidad.
- Un tipo de organización que permitirá a cada
persona en un empresa capaz de llavar a cabo
correctamente una operación que agrega valor al
producto terminado la primera vez y cada vez (la
última parte del objetivo es muy importante). Así
mismo, la organización hará que los trabajadores
participen en el control de calidad, en resorlver
problemas y en la implementación de soluciones
(el acercamiento Kaizen).
785.26. T T PVA Control total de calidad (TQC)
y 6 ?.
- Establezca la estrategia del criterio utilizado
por los clientes para adicionar valor al producto
(la calidad es la satisfacción de los requisitos
de los clientes). En una prenda - Precio.
- Diseño/apariencia.
- Confort/uso.
- Durabilidad.
- Facilidad del mantenimiento.
- Reputación del confeccionista.
- Disponibilidad.
795.26. T T PVA Control total de calidad (TQC)
y 6 ?.
- Identifique las operaciones que agregan valor (Lo
que está listo el cliente a pagar). - Elimine las operaciones que no agragan valor.
- Establezca y controle el procedimiento de
operación para cada tarea que agregue valor. - Introduzca el concepto de clientes internos lo
que necesita el grupo del anterio para hacer su
trabajo correctamente (el próximo grupo o
trabajador es el comprador).
805.27. T T PVA TQC 6 ? Guías de
implementación.
- Para llevar a cabo una operación exitosamente la
primera vez y todas las veces, es esencial - Establecer o diseñar el proceso de producción
preciso es muy importante para la prenvención de
problemas. - Descripción del método.
- Especificaciones de maquinaria y accesorios.
- Especificaciones de calidad.
- Incluya los usuarios los representantes de
producción deben estar presentes en cualquier
comité de desarrollo de producto). - Controle el proceso en la fuente.
- Reduzca al mínimo el tiempo transcurridoentre el
incidente de la falla y su detención medio
hambiente del módulo. - Incluya los trabajadores a
- Parar la operación o la reparación inmediatamente
por el mismo operario el operario debe de ser
responsible. - Controlado por la próxima operación nunca cosa
sobre un defecto pero devuélvalo al operario
anterior. - Más fácil de hacer en un medio ambiente modular.
- Encuentre la raíz de la causa del problema que
involucra los trabajadores, utilizando las
técnicas del acercamiento de Kaizen. - Evalúe el impacto del problema en la organización
y el costo. - Corrija el problema con una solución permanente y
así mejore el proceso. - Utilice mecanismos de anti errores POKA YOKE.
- Guías para coser (siempre).
- Folders, piquetes de identificación.
81 6. El 6? (6 Desviaciones estándar).
- Una metodología para mejorar el proceso de
operación de una empresa implementando un sistema
de medidas cuantitativas basados en estadísticas
y permitiendolo evaluar, comparar, establecer
objetivos y monitorear los resultados. - El nivel 6? (6 desviaciones estándar) define una
condición solamente en la cual el 3.4 de las
partes por millón son defectuosas esto es el
99.999 de perfección. No es el ejercicio diario
de mejoramiento pero el ejercicio diario de la
excelencia, el cual comienza con el
reconocimiento que realmente hay una forma
correcta de hacer un proceso. - Como un ejemplo, el AQL de 2.5 generalmente
aceptada en el comercio de confección significa
25,000 parte defectuosa por millón y es
equivalente a 3?.
82 6.1. Pasos de Preparación para 6?
- Tener conocimiento profundo del proceso, ambos,
teórico y práctico (Deming) - A través de expertos técnicos en la empresa, a
través de proveedores que crearon y vendieron el
proceso, a través de consultantes externos. - Esto aplica a trabajadores así como a gerentes.
- Dos áreas Conocimiento de proceso, y
entendimiento de sus metas y factores de éxito
claves. - Utilice este conocimiento profundo para tener
estabilidad en el proceso y un compromiso
completo a la excelencia diaria.
836.2 Sigma Notas.
- Nota Si la responsabilidad central de un buen
gerente es de entrenar, preparar, y guiar, el
(ella) debe tener un alto grado de conocimiento
del contenido así como liderazgo de organización.
Si no, el (ella) no podrá liderar ni dar soporte
a la demanda para estabilidad del proceso y
excelencia. Esto no significa que el mejor
operario de costura hará un buen supervisor pero
un supervisor de costura que no sabe tecnología
de costura tendrá un tiempo difícil.
84 6.3 Sigma 4 Pasos básicos para la
Implementación.
- Analice el problema y encuentre la raíz de las
causas (Acercamiento de Kaizen). - Mejore el proceso.
- Implemente los controles que mantendrán el
resultado. - Mida la situación actual y el número de defectos
información cuantitativa.
856.4. T T PVA Sociedad con proveedores y
elementos del cliente.
- Vínculos directo y preferidos con los proveedores
(EDI u de otra forma). - Menos proveedores a cambio de compras de más
volumen. - Intercambio técnico.
- Distancias cortas bt. Proveedores y
manufactureros. - Despachos frecuentes y 0 defectos.
866.5. T T PVA Sociedad con proveedores y
elementos del cliente.
- Ventajas para el fabricante
- Mejor precio.
- Eliminación o reducción de costos de inspección.
- Mejoramiento continuo.
- Ventajas para el proveedor
- Negocio de volumen más alto.
- Negocio de término largo garantizado.
876.6. PVA en la Oficina.
- Reduciendo el tiempo de entrega en lso procesos
administrativos en papelería causados por la
espera de - Proceso.
- Información.
- Autorización.
- Transporte de documentos.
886.7. PVA en los Elementos de Oficina.
- Organice el trabajo en módulos tal como en celdas
de producción. - Implemente controles visuales en vez de papelería
para lanzar eventos. - Coloque la gente cerca (en la misma oficina).
- las 5 S de las áreas de la oficina.
- Aplique el principio de doctor-enfermera.
89 7. Los Diferentes Acercamientos del PVA/Kaizen.
- El sistema de FLUJO El proceso de producción
es como un tubo donde el agua fluye. - F Fallas en un tubo.
- Problema Calidad (escapes).
- Soluciones.
- Control total de calidad.
- 6?.
907.1. Los Diferentes Acercamientos del PVA/Kaizen.
- L Largo del tubo.
- Problema largo tiempo de entrega.
- Soluciones.
- Principios de Justo-a-tiempo.
- Confección Modular.
- Análisis del proceso.
- El sistema de halar organizados.
917.2. Los Diferentes Acercamientos del PVA/Kaizen.
- A Abertura del tubo.
- Problema Capacidad baja.
- Soluciones.
- Análisis del cuello de botella.
- Métodos de trabajo.
- Esquema.
- Mantenimiento total productivo.
- Reducción de los tiempos organizados.
927.3. Las Diferentes Áreas donde el PVA/Kaizen
puede ser aplicados.
- Planeación estratégica.
- Bodega Esquema y procedimientos.
- Manejo de inventario.
- Desarrollo de producto nuevo.
- Producción esquema y proceso.
937.4. Las Diferentes Áreas donde el PVA/Kaizen
pueden ser aplicados.
- Procesos administrativos.
- Respuesta rápida y tiempo completo.
- Temas de calidad.
947.5. Los Pasos de Implementación del Valor
Agregando Confección El acercamiento SWA.
- El Macro Kaizen con manejo superior, si es
necesario, para identificar prioridades 3 días. - Mini Kaizens de empleados de varios niveles
sección por sección. - Entrenamiento general para cubrir todos los
empleados en grupos de 20 a 25 1 día. - Creación del grupo Kaizen Tarea múltiple.
- Entrenamiento comprensivo del grupo Kaizen en las
herramientas y técnicas del PVS, con visitas en
la planta de producción 2 días.
957.6. Los Pasos de Implementación del Valor
Agregado en Confección El acercamiento SWA.
- Tormenta de inteligencia por el grupo Kaizen, la
elaboración de un plan de acción, presentación
del plan a los colegas y gerencia 3 días. - Implementación por el grupo Kaizen 2 a 4
semanas. - Seguimiento y preparación por el grupo Kaizen,
tono fino 1 a 2 semanas.
96VALOR AGREGADO MANUFACTUREROPORSTEVE WOLOZ
ASSOC.
- PARA
- PROYECTO VEICO
- TRABAJO EDUCACIONAL
- APRIL 29-May 2, 2004
- Información Por Jacques Brault Eng.