SEPARACI

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SEPARACIÓN Y EXTRACCIÓN DE ELEMENTOS QUE REALIZAN
LA FOTOSINTÉSIS (HOJAS)
Bautista Vázquez Ruth Victoria Cerritos Amador
Angélica Pérez Zúñiga Margarita Estrada Cruz
Norma Angélica
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INTRODUCCIÓN
Este proceso se realiza en las células del
parénquima clorofílico, ya que estas células
poseen cloroplastos y es allí donde se localizan
los pigmentos fotosintéticos que son los
encargados de captar la energía solar. Los
pigmentos fotosintéticos son la clorofila y los
carotenoides (carotenos y xantofilas).
La fotosíntesis es un proceso mediante el cual la
planta sintetiza materia orgánica en forma de
sacarosa y aminoácidos, utilizando el agua y las
sales minerales absorbidas por la raíz, el CO2
incorporado por los estomas y la energía solar.
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OBJETIVO

• Comprobar la existencia
• de los diferentes
• pigmentos fotosintéticos
• presentes en las plantas
• y su distribución
• cromatográfica en papel.

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METODOLOGÍA
Embudo
Mortero
Papel cromatográfico
Papel de filtro
Alcohol
Varilla de vidrio
Arena lavada
Cristalizador
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• Se seleccionaron hojas y se les quitaron las
  zonas duras (nervios, pecíolos, etc).

• Se cortaron las hojas en pequeños trozos con la
  mano y con tijeras.

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• Se introdujeron los trozos de hojas en el
  interior del mortero.

• Se le añadió arena lavada para poder romper bien
  las células de las hojas.

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• Se machacaron las hojas junto con la arena hasta
  obtener una sustancia pastosa.

• A continuación se les añadió alcohol al preparado
  obtenido anteriormente y seguimos machacando.

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• Se colocó un filtro en el embudo y se vertió la
  preparación para obtener en el cristalizador el
  líquido filtrado.

• Se removió la mezcla en el embudo para que el
  filtrado fuera más rápido.

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• Después de filtrar el preparado se cortó el papel
  de filtro en rectángulos y se doblo a la mitad.

• Se coloco el papel de pie dentro del
  cristalizador sin que se tocaran y sin que
  tocaran las paredes del recipiente.

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• Se espero unos días hasta que el líquido se
  absorbiera por el papel.

• Finalmente se observó la distribución de los
  pigmentos en función del peso molecular.

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RESULTADOS

• Observando el papel cromatográfico la
  distribución de los pigmentos fotosintéticos es
  la siguiente

Carotenos
Xantofilas
Clorofilas
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DISCUSIÓN

• Los pigmentos de los cloroplastos se pueden
  clasificar en dos grupos principales las
  clorofilas y los carotenoides. Las clorofilas,
  los pigmentos verdes del cloroplasto y son las
  más importantes de las plantas. En la actualidad
  se pueden distinguir por lo menos ocho tipos de
  clorofilas las clorofilas a, b, c, d, y e, la
  bacterioclorofila a, bacterioclorofila

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• clorofilas a y b son las mejor conocidas y las
  más abundantes. La clorofila a se encuentra en
  todos los organismos fotosintéticos (plantas,
  ciertos protistas y cianobacterias). La clorofila
  b, está presente en todas las plantas verdes
  (algas verdes,euglenophytas y plantas
  superiores).
• Los carotenoides son compuestos lipídicos que se
  encuentran ampliamente distribuidos tanto en
  animales como en plantas y presentan colores que
  varían desde el, amarillo hasta el púrpura.

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• Los carotenoiodes hidrogenados (es decir,
  exclusivamente formados por carbono e hidrógeno)
  se llaman carotenos y aquellos que contienen
  oxígeno reciben el nombre de xantofilas. Aunque
  no están presentes en los cloroplastos de todas
  las plantas, existen otros pigmentos importantes
  para las plantas, como por ejemplo las
  antocianinas (presente en los pétalos de las
  flores) y las ficobilinas, las cuales están
  presentes en las algas rojas y verdeazules. Las
  ficobilinas rojas se denominan ficoeritrina y las
  azules, ficocianinas.

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• A continuación se muestra un recuadro con la
  composición pigmentaria de algas y plantas
  terrestres.

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CONCLUSIÓN

• Los distintos colores de las flores son debido a
  la presencia de los tres tipos de pigmentos
  Xantofila (flavonoides, producen los colores
  entre rojo y azul, comunes en rosas), Carotenos
  (Carotenoides, producen los colores amarillo y
  anaranjado, en girasoles y maravillas) y
  clorofila (Clorofila, da el color verde a las
  plantas), pero sobre todo, al clima, a los días
  cálidos, noches frías, agua pura, sol radiante y
  12 horas de luz solar durante todo el año. La
  exposición de las flores a la energía radiante
  del sol sobre esta parte del planeta es lo que
  pueden producir variedad de flores y colores.

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BIBLIOGRAFÍA

• http// www.botanica.cnba.uba.ar/Trabprac/Tp6/Pigm
  entos.htm