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DIETAS MILAGRO
SESIÓN DE ENFERMERíA CENTRO DE SALUD BARRIO
DEL CARMEN Realizado por Diego A. Martínez
Moreno Luis Martínez Bernal Mª Soledad Mateo
Sánchez
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DIETAS MILAGRO

• Escasas calorías .
• Aumento de la destrucción de las proteínas
  corporales pérdida de masa muscular .
• Signos para reconocer una dieta milo
• - Pérdida de peso rápida más de 5 kg por mes
• - Sin esfuerzo.
• - Anunciar que son completamente seguras, sin
  riesgos para la salud

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Riesgo inaceptable para la salud

• Deficiencias de proteínas, vitaminas y minerales
• Efectos psicológicos negativos.
• Trastornos del comportamiento alimentario.
• Efecto rebote o yo-yo.
• Al abandonar no han aprendido a comer
  saludablemente y vuelven a sus costumbres .

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DIETAS HIPOCALÓRICAS DESEQUILIBRADAS

• Bajo contenido en energía.
• No son capaces de cubrir todas las necesidades de
  todos los nutrientes.
• Monótonas.
• Bajo contenido calórico. Hipoglucemia.
• Intolerancia a la glucosa e arritmias cardiacas.
• Trastornos alimentarios. Bulimia y anorexia.
• Mayor efecto rebote.

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TIPOS DE DIETAS HIPOCALÓRICAS

• Dieta cero.
• Dieta de la clínica de mayo.
• Dieta toma la mitad.
• Dieta de victoria principal.
• Dieta Gourmet.
• Cura de Ake Waerland.

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DIETA CERO

• Hipocalórica más extrema.
• Ayuno total.
• Se usa en caso de obesidad mórbida.
• En otro tipo de pacientes riesgo pérdida de
  electrolitos y proteínas.
• Disminución de peso debido a la pérdida de masa
  muscular junto a masa magra.
• Finaliza el ayuno, el peso se recupera rápido.

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DIETA DE LA CLÍNICA DE MAYO

• No tiene que ver con la clínica.
• Este nombre otorga prestigio y seriedad.
• Baja en calorías (600-800 al día).
• Consumo elevado de huevos (4-6 al día).
• Exclusión absoluta de lácteos.
• Déficit de calcio (lt30 de lo recomendado).
• No recomendado en pacientes con nivel elevado de
  colesterol.

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DIETA TOMA LA MITAD

• Se reduce a la mitad la ingesta de nutrientes.
• Numerosos déficits (lt2000kcal no cubre las
  ingestas recomendadas paras los nutrientes).
• Déficit vitamínico y mineral.
• Para su realización prolongada requiere de
  suplementación vitamínica y mineral.

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DIETA DE VICTORIA PRINCIPAL.

• Dada a conocer por una actriz de cine.
• Programada para 7 días.
• Se pierde entre 4-5kg.
• Inspirada en la dieta mediterránea a base de
  ensaladas.
• Se desaconseja realizarla durante la
  menstruación.
• Déficit vitamínico y mineral.

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DIETA GOURMET

• Consta de ensaladas exóticas, pollo a la sal,
  mariscos, ensalada de carne de cangrejos
• No abusar del pan (40g al día).
• Tomar en pequeñas raciones. Ejercicio físico.
• Excesivo precio de los productos a consumir.
• Insuficientes conocimientos de cocina para
  prepararlos.
• Aumenta ácido úrico.

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CURA DE AKE WAERLAND

• Conocida también como sauna para estomago e
  intestino.
• Duración 2 días.
• Solo tomar agua fresca de manantial, patatas,
  apio, semillas de lino y hortalizas.
• Consumo calórico (lt600kcal al día).
• Déficit vitamínico y de minerales.

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DIETAS DISOCIADAS
-Este tipo de dietas se basan en no tomar juntos
en la misma comida los hidratos de carbono y las
proteínas, y en tomar la fruta fuera de las
comidas. Solo se consideran neutras la pera y la
manzana. -Obligan al organismo a saca la energía
de las grasas y de las proteínas.
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DIETA DE MONTIGNAC
-Tiene una lista de alimentos permitidos y no
permitidos. -Se compone de dos fases
adelgazamiento y mantenimiento. -ADELGAZAMIENTO
comidas prótido lipídicas con hidratos de carbono
con un índice glucémico menor de 35. Se
recomienda mantener durante 3 meses aunque se
alcance el peso deseado. -MANTENIMIENTO se
diferencia poco de la anterior. Se amplia la
variedad de alimentos y las posibilidades de
combinación. -La ausencia casi total de hidratos
de carbono llevará a unos niveles de glucosa
bajos y la abundancia de proteínas fuerza el
riñón y el hígado.
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LA ANTIDIETA
Semejante a la de Montignac (prótido-lipídica). Si
empre que se siguan las normas de combinación y
de tipos de alimentos no hace falta pesar lo que
se come. Para personas que no admiten los
límites. No importa la cantidad de alimento que
se ingiera. Tiene un horario muy estricto.
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Horario Entre las 5 de la mañana y la 1 del
mediodía sólo se pueden comer frutas. De la 1 del
mediodía a las 7 de la tarde sólo podemos comer
hortalizas, ensaladas, verduras, sopas...Por
último de las 7 de la tarde a las 5 de la mañana
podemos comer hidratos de carbono y proteínas
tranquilamente.
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Los defectos de esta dieta son Mayor ingesta por
la noche, lo que puede llevar a digestiones
pesadas. No enseña a comer al que la sigue. Solo
pone límites en el horario. Tiene un efecto
yo-yo. Al alcanzar el peso vuelven a la vida
normal y como no han aprendido a comer vuelven a
engordar incluso más rápido que antes
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DIETAS EXCLUYENTES

• Eliminan de la dieta algún nutriente.
• Nutriente Sustancia que el organismo necesita y
  no puede sintetizar por lo que debe ser aportada
  por la dieta

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Tipos DIETAS EXCLUYENTES

• en HC sin L Y P. (Dieta
  macrobiótica).
• en P sin HC. (Dieta Scardale).
• en L y P. (Dieta del Dr. Atkins)

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DIETA MACROBIÓTICA

• Régimen vegetariano extremo.
• Reduce ingesta líquidos.
• Hierro, Calcio, vit.A, B12, D, C.
• Ácido fítico absorción.
• Anemia, escorbuto, hipocalcemia, hipoproteinemia.

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DIETA MÉDICA SCARDALE
Esta es una dieta catalogada dentro de las
disociadas en la que se puede perder un promedio
de medio kilo por día y hasta 10 kg en dos
semanas. Tiene unas normas y restricciones que
hay que cumplir estrictamente. Esta dieta se
divide en dos fases La fase de dieta
propiamente dicha que dura unos 15 días y la fase
del programa mantenerse delgado P.M.D.
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Siempre se mantiene el mismo desayuno -1/2
toronja (pomelo) o cualquier fruta de la
temporada -1 rebanada de pan de proteínas -Café
o té (sin azúcar, crema o leche). Defectos Su
bajo contenido calórico propicia la pérdida de
grasa, pero también de masa muscular. Debido al
exceso de proteínas se pierde mucha agua y el
riñón y el hígado trabajan en demasiado.
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Dieta del Dr. Atkins

• Ingesta baja en hidratos de carbono.
• Sin apenas vegetales, sin fruta.
• Alta en grasas.
• Colesterol y triglicéridos, problemas
  intestinales, halitosis, cefaleas, cansancio.

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• ESTÁ PERMITIDO INGERIR
• Carne, pescado, marisco.
  Grasas de cualquier tipo
  aceites, mayonesas, mantequilla, sin límite.
  Huevos.Quesos curados y semicurados
  moderadamente Beber agua, café descafeinado,
  infusiones.
• NO PERMITIDO
• Azúcar y derivados Harinas y alimentos que
  la contengan como el pan, la pasta Los
  cereales, fruta, el maíz y las legumbres. Las
  patatas y las féculas. La leche y todo aquello
  que tenga más de un 10 de hidratos.

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OTRAS DIETAS

• MONODIETAS
• Dieta de la alcachofa
• Diurética, mínimas calorías, fibra.
• DIETA DEL GRUPO SANGUÍNEO
• una alimentación para cada tipo de sangre

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CONCLUSIÓN
Ofrecer la máxima información posible
incidiendo en los aspectos más peligrosos de la
dieta que ingiere, asegurándonos de que nos ha
entendido, pero respetando siempre su derecho a
elegir.