Title: Changements Climatiques et S curit Alimentaire
1Changements Climatiques et Sécurité Alimentaire
Communication présentée à loccasion de la
Journée du CILSS OUAGADOUGOU 12 Septembre 2006
Dr Moussa SANON, Alhassane A DIALLO, Mahama
ZOUNGRNA, Ousséni THANOU, Ali GARANI, André
YAMEOGO.
2Plan de la Présentation
- I. Définitions et Concepts
- II. Causes et Manifestations
- III. Outils et Instruments développés
- IV. Climats futurs/GIEC
- V. Caractéristiques de lAgriculture au Burkina
Faso - VI. Impacts de la Variabilité du climat et des
changements sur lAgriculture - VII. Quelques mesures datténuation et
dadaptation - Conclusion
3I - Définitions et Concepts
- I1 Définitions
- LE CLIMAT
- Cest lensemble des phénomènes météorologiques
(température, humidité, ensoleillement, pression,
vent, précipitations) qui caractérisent l'état
moyen de l'atmosphère en un lieu donné. -
4Définitions et Concepts (suite)
- Les climats résultent
- de facteurs cosmiques (la source d'énergie
solaire variation de l'activité solaire) - de facteurs planétaires (répartition de cette
énergie en fonction de la sphéricité de la Terre,
de ses mouvements de l'état, en même temps que
du dynamisme de l'atmosphère) - de facteurs géographiques (les terres, le lien
entre l'atmosphère et les océans, les reliefs, la
végétation, les volcans, les installations
humaines)
5Évolution des zones climatiques
6ZONES CLIMATIQUES DU BURKINA FASO
7Définitions et Concepts (suite)
- Variabilité climatiqueÂ
- Variations de létat moyen et autres variables
statistiques ( écart-type, apparition dextrêmes,
etc. ) du climat à toutes les échelles
temporelles et spatiales autres que celle de
phénomènes météorologiques particuliers. La
variabilité peut être due à des processus
internes naturels au sein du système climatique
(variabilité interne) ou à des variations du
forçage externe naturel ou anthropique
(variabilité externe) (GIEC/IPCC).
8Définitions et Concepts (suite)
- Changements climatiquesÂ
- Changements qui sont attribués directement ou
indirectement à une activité humaine altérant la
composition de latmosphère mondiale et qui
viennent sajouter à la variabilité naturelle du
climat observée au cours de périodes comparables
(CCNUCC, art1)Â - Changement significatif de la moyenne
pluriannuelle ou de la distribution statistique - Variation statistiquement significative de létat
moyen du climat ou de sa variabilité, persistant
pendant une période prolongée (généralement des
décennies ou plus). Les changements climatiques
peuvent être dus à des processus internes
naturels ou à des forçages externes, ou encore Ã
la persistance de variations anthropiques de la
composition de latmosphère ou de lutilisations
des sols (GIEC/IPCC )
9Définitions et Concepts (suite)
- Définition de la GIRE
- La gestion intégrée des ressources en eau est un
processus qui favorise le développement et la
gestion coordonnés de leau, des terres et des
ressources connexes, en vue de maximiser, de
manière équitable, le bien-être économique et
social en résultant, sans pour autant
compromettre la pérennité décosystèmes vitaux
10Définition et concepts de la sécurité alimentaire
11 Définition et concepts selon la Déclaration de
Rome (1996)
- La sécurité alimentaire existe lorsque tous les
êtres humains ont, à tout moment, un accès
physique et économique à une nourriture
suffisante, saine et nutritive leur permettant de
satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs
préférences alimentaires pour mener une vie saine
et active.
12Définition et concepts (suite)
- La sécurité alimentaire est donc un droit qui
interpelle tous les acteurs de la vie (politique,
sociale, économique, culturelle) dune nation.
C'est l'ensemble des efforts déployés par un Etat
et ses partenaires (nationaux et internationaux)
pour assurer la disponibilité des aliments, leurs
stabilité, leur accessibilité et leur bonne
utilisation.
13Définition et concepts les piliers de la SA
- La disponibilité sentend par lensemble des
ressources alimentaires produites, en stock ou
importées pour une période de référence. - Laccessibilité est l'ensemble des voies de
recours des ménages pour entrer en possession des
produits alimentaires nécessaires.
14Définition et concepts les piliers de la SA
(suite)
- La stabilité évoque la durabilité.
- Elle ne peut être assurée que par des productions
suffisantes et des systèmes commerciaux et de
distribution performants.
15Définition et concepts les piliers de la SA
(suite)
- Traduit la qualité nutritionnelle, la nutrition
étant définie comme "l'ensemble des processus par
lesquels les organismes vivants ingèrent des
aliments, les dégradent en leurs constituants,
absorbent ces constituants simples et les
utilisent pour le maintien de leur vie, le
fonctionnement normal de leurs tissus et organes,
éventuellement leur croissance et reproduction".
16Définitions et Concepts (suite)
- I-2 Concepts
- VulnérabilitéÂ
- Mesure dans laquelle un système est sensible ou
incapable de faire face aux effets défavorables
des changements climatiques, y compris la
variabilité du climat et les phénomènes extrêmes.
La vulnérabilité est fonction de la nature, de
lampleur et du rythme de la variation du climat
à laquelle le système considéré est exposé, de la
sensibilité de ce système et de sa capacité
dadaptation (GIEC/IPCC).
17Définitions et Concepts (suite)
- AtténuationÂ
- Intervention humaine visant à réduire les sources
ou à renforcer les puits de gaz à effets de serre
(GIEC/IPCC). - AdaptationÂ
- Appropriation des systèmes naturels ou humains
aux conditions propres à un milieu nouveau ou en
évolution. Ladaptation aux changements
climatiques fait référence à ladaptation des
systèmes naturels ou humains aux stimuli
climatiques réels ou prévus ou leur effet, de
façon à atténuer leurs inconvénients ou à tirer
parti de leurs avantages
18- Le climat de la Terre est-il en train de changer
? - Quelles sont les preuves de ces changements?
- Sans équivoque, la réponse à cette question est
oui car une série dobservations tend à confirmer
cette conclusion et permet de mieux comprendre la
rapidité de ces changements. - Mais, Pourquoi le climat change-t-il ?
19II- LES CAUSES ET LES MANIFESTATIONS DES
CHANGEMENTS CLIMATIQUES ET DE LA VARIABILTE
CLIMATIQUE
- II-1 LES MANIFESTATIONS DES CHANGEMENTS
CLIMATIQUES - Depuis la fin du 19ème siècle, la température
moyenne sur terre a augmenté de 0.6C. - Dici lan 2100, On sattend à ce quelle
continue d'augmenter de 1.4 Ã 5.8 C ( selon le
GIEC)Â
20Source GIEC
21LES MANIFESTATIONS DES CHANGEMENTS CLIMATIQUES (
suite)
22LES MANIFESTATIONS DES CHANGEMENTS CLIMATIQUES AU
BURKINA FASO
23Evolution de la pluviométrie moyenne Ã
Ouagadougou de 1950 Ã 2000
24Evolution de la pluviométrie moyenne de 1931 Ã
2000 au Burkina Faso
- En considérant les normales pluviométriques, la
carte ci-dessus met en évidence une régression
de la pluviométrie entre 1931 et 2000. Ainsi en
prenant comme repères les isohyètes 600 et 900
mm, on constate que leur position moyenne
respective au cours de la période 1961-1990 sest
nettement décalée vers le Sud de 100 à 150 km par
rapport à la position quelles occupaient entre
1931 et 1960.
25Evolution de la Température moyenne à Dori de
1961 Ã 2000
Source REEB 2001
26Evolution de la Température moyenne Ã
Ouagadougou de 1961 Ã 2000
Source REEB 2001
27Evolution de la Température moyenne à Gaoua de
1961 Ã 2000
Source REEB 2001
28Evolution de la Température moyenne au Burkina
Faso de 1961 Ã 2000
- Lanalyse de la tendance générale de lévolution
des températures moyenne au cours des quarante
dernières années (1961-2000), figures (A, B, C),
montre une hausse progressive pour lensemble du
pays. Cette hausse qui est de 0, 2C dans la
zone soudanienne, passe à 1,0C au Centre (zone
soudano-sahélienne) et à 1,35C dans la partie
nord du pays.
29Exemple dévolution du niveau de la nappe
30Exemple dévolution des débits de cours deau
31II-2 LES CAUSES DES CHANGEMENTS CLIMATIQUES
- Les Principales causes de ces augmentations de
- la température peuvent être
- Naturelles
- Ou anthropiques
- un siècle et demi dindustrialisation avec
- la combustion de quantités de plus en plus
élevées de pétrole, dessence et de charbon - la coupe des forêtsÂ
- certaines méthodes agricoles.
32II-2 LES CAUSES DES CHANGEMENTS CLIMATIQUES
- Ces activités ont augmenté les quantités de "gaz
à effet de serre" (GES) dans latmosphère. - Les principaux GES sont
- le dioxyde de carbone (CO2). Â
- le méthane (CH4). Â
- loxyde nitreux (N2O).
- Ces gaz utiles empêchent une partie de la
chaleur solaire de retourner dans lespace et,
sans eux la terre serait un endroit froid et
aride. - Mais en quantités toujours croissantes, ces
gaz sont en train de pousser la température
globale à des niveaux élevés qui altèrent le
climat.
33L'effet de serre
34II-2 LES CAUSES DES CHANGEMENTS CLIMATIQUES
- Définition L'effet de serre
-  C'est un phénomène naturel par lequel
l'atmosphère piège une partie du rayonnement de
chaleur émis par la terre sous l'effet des rayons
solaires. Sans lui, la température moyenne sur
terre serait de -18C environ .
35L'effet de serre
- Leffet de serre naturel maintient la température
moyenne de la surface de la Terre à 15C - Ce réchauffement naturel a permis lexistence de
leau et de la vie sur Terre. - Sans ce rechauffement la température de surface
de la Terre serait de -18C soit un écart de
33C
36Evolution des émissions de CO2 dans le monde de
1990 Ã 2002
37II-3 manifestations de la variabilité climatique
- Fluctuation autour des valeurs moyennes
- (températures moyennes et extrêmes,
pluviométrie,..) - Variations intra et inter-annuelles de la
pluviométrie,...
38II-4 causes de la variabilité climatique
- Des processus internes naturels au sein du
système climatique (variabilité interne) - Des variations du forçage externe naturel ou
anthropique (variabilité externe) (GIEC/IPCC).
39III OUTILS ET INSTRUMENTS DEVELOPPES
- III-1 Niveau international
- De la Convention Cadre des Nations Unies sur les
Changements Climatiques ( UNFCCC) en 1992, - Du Protocole de Kyoto en 1997,
- Des accords de Marrakech en 2001,
- Des instruments et des mesures Politiques et
juridiquesÂ
40III-2 Niveau national
- Des instruments nationaux de gestion de
lEnvironnement Code de lEnvironnement, Code
forestier, Réforme agraire et foncière,GIRE, etc.
41IV. CLIMATS FUTURS/GIEC ET CONSEQUENCES
42IV-1 CLIMATS FUTURS/GIEC
43Pluviométrie JAS 2020/1961-90 (modèle Canadien
A2a pour 2020)
44 Pluviométrie JAS 2020/1961-90 (Modèle
Australien CISRO A2a pour 2020)
45Modèle Allemand, A2a pour 2020
46Modèle Américain GFDL A2a pour 2020
47Modèle Anglais, A2a pour 2020
48Modèle Américain NIESS, A2a pour 2020
49Evolution des pluies au Sahel horizon 2020 par
rapport à 61-90
Modèles
50Cumul pluviométrique JAS 2050 par rapport à 61-90
modèle CSIRO-A2a
51Cumul pluviométrique JAS 2050 par rapport à 61-90
modèle ECHAM-A2a
52Evolution des pluies au Sahel horizon 2050 par
rapport à 61-90
Modèles
53Résumé des prédictions sur les précipitations
- 2020
- 5/6 prédisent une faible augmentation pour la
partie sahel central pour le B2a et pour le
A2a - 5/6 prédisent une faible diminution pour le Sahel
Ouest pour A2a - 2050
- 5/6 pour A2a et 4/6 B2a prédisent une faible
augmentation au Sahel central - 4/6 pour A2a et B2a prédisent une faible baisse
pour Sahel Ouest
54- IV-2 Les conséquences probables des changements
climatiques - Quelle est la vulnérabilité de lagriculture, des
ressources en eau, des écosystèmes terrestres et
cotiers, des transports et de la santé humaine
aux changements du climat et à lélévation du
niveau de la mer ? - Quelles sont les mesures politiques,techniques,
économiques ou commerciales qui sont proposées
pour sadapter aux conséquences et aux effets
néfastes des changements climatiques ou pour
réduire les émissions de gaz à effets de serres
qui sont causes des changements climatiques ?
55Les conséquences probables des changements
climatiques (suite)
- La tendance actuelle du réchauffement pourrait
causer des extinctions d'espèces. - ð De nombreuses espèces de plantes et
danimaux, sont à appelées à disparaître dans
les 100 prochaines années. - ð   Les êtres humains vont probablement faire
face à des difficultés sanitaires et
alimentaires de plus en plus grandes. - ð Les récentes tempêtes (KATRINA,RITA),
inondations et sécheresses ont tendance Ã
démontrer ce que lon prédit comme fréquents
"événements météorologiques extrêmes". - Le niveau de la mer a augmenté de 10 à 20 cm au
cours du 20ème siècle et une hausse
supplémentaire de 9 à 88 cm est prévue dici lan
2100.
56Les conséquences probables des changements
climatiques (suite)
- Des températures plus élevées causeront Â
- ? la fonte des glaciers et des calottes
glaciaires - ? laugmentation du volume des océans.
- La mer pourrait déborder dans des zones côtières
fortement peuplées de pays tels que le
Bangladesh, causant ainsi - ? la disparition de nations entières
(lÉtat-île des Maldives), - ? polluant leau de boisson de milliards de
personnes, occasionnant ainsi des migrations
massives.
57Les conséquences probables des changements
climatiques (suite)
- Conséquences des CC en Afrique de lOuest
- au Sahel,
- Accentuation de la sécheresse avec des
sécheresses plus fréquentes et des périodes
sèches plus longues. - baisse de la pluviométrie (la dégradation des
sols, baisse des productions agricoles et
pastorales, ruptures chroniques
d'approvisionnement en nourriture). - mouvements de populations(migration vers des
zones moins hostiles) - instabilité politique( pouvant aboutir à des
remous sociaux), - accroissement des maladies
- perte significative au niveau de la biodiversité.
58Les conséquences probables des changements
climatiques (suite)
- Conséquences des CC en Afrique de lOuest (suite)
- Dans les zones humides et cotières
- Intensification des tempêtes et des inondations
- ravinage des sols par érosion.
- élévation du niveau des eaux, (une érosion
côtière, la submersion de terres, des inondations
et un accroissement de la salinité des nappes
phréatiques) - pertes de récoltes,
- recrudescence des maladies hydriques
59 V. Caractéristiques de lagriculture au Burkina
Faso - Système de production pastorale dans la
zone climatique sahélienne (essentiellement
élevage extensif)- Système de production
agro-pastorale dans la zone climatique
soudano-sahélienne (zone de transition
élevage/agriculture)- Système de production
agricole dans la zone soudanienne (zone
essentiellement agricole)
60Caractéristiques de lagriculture au Burkina Faso
(suite)
- Superficie totale cultivable 9 millions ha
Superficie totale irrigable 165 000
haSuperficie totale cultivée 3,5 a 4 millions
ha Superficie irriguée 20 000 haPrincipales
cultures vivrières mil,sorgho,mais, riz, - Autres cult. Vivrières igname, patate,
Principales cultures de rente coton, arachide,
sésame,la canne a sucreCultures maraîchères
haricot vert, pomme de terre, tomate, oignon,
etc.
61V. Caractéristiques de lagriculture au Burkina
Faso (suite)
- Principales cultures vivrières mil,sorgho,mais,
riz,Principales cultures de rente coton,
arachide, sésame,la canne a sucre,.Cultures
maraîchères haricot vert, tomate, oignon, etc
Cultures fruitières mangues, bananes,
citrus,papayeLa limite Nord des cultures
pluviales est dictée par la pluviométrie. - Les valeurs extrêmes de la température, la
durée du jour, le rayonnement solaire, etc sont
autant de facteurs déterminants pour la mise en
place des cultures. Leur évolution entraînera
donc une redistribution géographique des cultures
62Évaluation des eaux de surface
0,86 MM de m3 0,90 MM de m3
2,44 MM de m3 3,32 MM de m3
2,64 MM de m3 2,75 MM de m3
1,55 MM de m3 1,63 MM de m3
63Évaluation des eaux souterraines
64Projection de la demande pour le pays (Mm3)
EVALUATION TOTALE DES RESSOURCES EN EAU 41
milliards de m3
65Migration des systèmes de production vers le
SudRétrécissement des aires de cultures des
spéculations actuelles (coton, mais,
sorgho,)Baisse des rendements , réduction des
espaces pastorauxAdoption de variétés a cycle
court et peu consommatrices deauAdoption de
technologies plus appropriées
VI. Impacts de la variabilité climatique et les
changements climatiques sur lagriculture
66VII. Les mesures dadaptation ou datténuation
- VII.1 Mesures datténuation
- Pour faire face aux effets et conséquences des
changements climatiques la communauté
internationale sest donnée un certain nombre
dinstruments et de mesures - Il sagit dinstruments et de mesures
- Politiques et juridiques
- convention cadre des nations unies sur les
changements climatiques en 1992, - protocole de kyoto en 1997,
- accords de Marrachech en 2001,
- instruments nationaux de gestion de
lEnvironnement, etc..)
67VII.Mesures datténuation(suite)
- Mesures technologiques
- technologies de réduction de GES
- rendre les combustibles fossiles ( pétrole,
charbon ) plus propres en introduisant du charbon
propre - application et introduction d'absorbeur de
carbone pour réduire les émissions de dioxyde de
carbone. -
- techniques culturales/séquestration de carbone
68VII. Mesures datténuation( suite)
- Mesures technologiques (suite)
- La mise en place de bonnes pratiques de gestion
des ressources naturelles (foyers améliorés,
etc.) - Laccroissement de la part des Énergies nouvelles
et renouvelables (solaire, éolien, hydrique), - Ladoption de nouvelles technologies pour la
production délectricité, - Le reboisement et la reforestation afin de créer
des puits dabsorption ou de séquestration du
carbone
69 VII. Mesures datténuation( suite)
- Mesures économiques et financières
- Les mécanismes pour un développement propre
- ( MDP),
- Les permis démission,
- Les droits démissions
70VII. Mesures dadaptation et datténuation au
niveau national
Mobilisation des eaux de surface
Mobilisation des eaux souterraines
Programme SAAGA Techniques
déconomie et de valorisation de
leau Gestion intégrée des
ressources en eau
71VII. Mesures dadaptation et datténuation au
niveau national (suite)
-   Développement de la recherche agricole
(variétale et systèmes de production) - Développement des échanges agricoles et
commerciaux (favoriser la création de cadres
déchanges des produits agricoles tant Ã
lintérieur du pays quavec lextérieur,.) - Amélioration des prix au producteur (construire
un cadre de concertation entre producteurs et
consommateurs pour un prix rémunérateur, ) - Développement de systèmes dalerte précoce
efficace et fiable - Développement dun système dinformation pour
lagriculture et facilement accessible
(construire un système dinformation technique,
commercial, )
72Conclusion
- Les changements climatiques sont fortement liés
aux activités humaines (industrie, transport,
production agricole, production animale,
consommation en énergie, etc,) - Ils demanderont à la communauté dimaginer des
technologies, des outils et instruments
appropriés pour sadapter - Ces instruments seront dordre institutionnel,
organisationnel et financier.
73MERCI DE VOTRE ATTENTION