Safran Bitkisinin - PowerPoint PPT Presentation

1 / 12
About This Presentation
Title:

Safran Bitkisinin

Description:

Safran Bitkisinin – PowerPoint PPT presentation

Number of Views:369
Avg rating:3.0/5.0
Slides: 13
Provided by: ICPR
Category:

less

Transcript and Presenter's Notes

Title: Safran Bitkisinin


1
  • Safran Bitkisinin
  • Gen Kaynaklarinin Korunmasi
  • ve Tariminin Ulkemizde Yeniden
  • Yayginlastirilmasi Projesi

Ocak 2005, Iran
2
Safran
  • Safran çiçeginin (Crocus sativus L.) (Iridaceae)
    disi organi olan 3 adet stigmasi
  • Antikcagda tahta cikan krallara sunuldu, Hipokrat
    sik sik recetelerinde kullandi
  • Koyu sari ile kirmizi arasi tondaki stigmalarin
    elle toplanip kurutulmasiyla elde edilen bir
    baharat ve dogal boyar madde
  • Gidanin yani sira boya, kozmetik ve ilac
    endustrisinde kullaniliyor

3
Safran tarimi
  • Bir dekar alana 200-250 kg sogan ekilmesi
    gerekiyor
  • Bir safranliktan en yuksek verim 3. yilda
    saglaniyor
  • 100-140 bin çiçekten ortalama 1 kg safran elde
    ediliyor

4
Safranin degeri
  • Istanbulda safranin grami 3.5 YTLye (2 dolar)
    satiliyor. ABDde grami 8 dolari bulabiliyor
  • Dunyada 2003 yilinda safran uretimi toplam 210 ton
  • Safran tariminda onde gelen ulkeler
  • Iran, Hindistan, Ispanya ve Yunanistan

5
Turkiyede safran
  • 4 bin yildir Anadoluda da, 19. yuzyila kadar
    ozellikle Sanliurfa civarinda tarimi yapildi
  • Osmanlilar doneminde uretimi 8-10 tona kadar
    cikti
  • Turkiyede adini safrandan alan bir ilce var
    Safranbolu
  • Bugun sadece Safranbolu Davutobasi koyunde cok
    dar bir alanda (3-4 dekar) yetistiriliyor
  • Turkiye bugun safrani ithal ediyor

6
Neden safran projesi?
  • Harran Ovasindaki yaygin mono-kültür pamuk
    tarimi toprakta mineral kaybina ve tuzlanmaya
    neden oluyor
  • Anavatani Anadolu olan safran bitkisinin Turkiye
    uretimi 7-10 kg dusmus durumda
  • Safran tarimi, pamuk tarimini zenginlestirici
    olmayi ve kaybolan bir degerimizi canlandirmayi
    amacliyor

7
Kim, nerede gerceklestiriyor?
  • Yapi Kredi Emeklilikin sponsorlugundaki proje
    TEMAnin ortakliginda, Harran Universitesi Ziraat
    Fakultesi tarafindan yurutuluyor
  • Proje, Turkiyenin guneydogusunda
  • Harran Ovasi, Kuruyer koyu,
  • Cutluk mezrasinda
  • gerceklestiriliyor
  • Ekim 2003te baslayan
  • proje Kasim 2006da
  • son bulacak

8
Bireysel Emeklilik Sistemive safran
  • Bireysel Emeklilik Sistemi, bireylerin bugun
    yapacaklari yatirimla gelecekte kendi ayaklari
    uzerinde durmalari fikri uzerine kurulu
  • Safran da tek tip tarim nedeniyle kaybedilen
    topraklarin yeniden kazanilmasini ve ciftcilerin
    gelecekte kendi ayaklari uzerinde
    durabilmelerini amacliyor
  • Bir safran sogani, cicek acarken yeni soganlar
    uretiyor
  • Tipki kisinin kendi emeklilik geliri icin
    kendi birikimlerini
    degerlendirmesine dayanan bireysel
    emeklilik planlari gibi...

9
Odullerimiz
  • Uluslararasi Halkla Iliskiler Derneginin (IPRA)
    Golden World Award yarismasinda cevre
    kategorisinde birincilik odulu

Birlesmis Milletler Onur Odulu
Active Academy Kurumsal Sosyal Sorumluluk Odulu
10
Safranin iletisimi
  • Medya iliskileri
  • Ekim bolgesine 2 gezi duzenledik
  • IPRA ve BM odullerini Anadolu Ajansi araciligiyla
    Turkiyeye duyurduk
  • Gazete ve TV roportajlarimizda projemizi
    anlattik, odullerimizi vurguladik

11
Safranin iletisimi
  • Diger iletisim araclari
  • Web sayfamizda safran bolumu actik
  • Calisanlarimiza intranetten duyurular yaptik
  • 2005 yilinda yeni yil tebrik karti, duvar ve masa
    takvimlerimizi safran temasiyla hazirladik

12
Tesekkur ederiz
Write a Comment
User Comments (0)
About PowerShow.com